I migliori frullatori fissi Philips: specifiche tecniche dei dispositivi e TOP-7 dei migliori modelli nel segmento di prezzo basso e medio

È impossibile immaginare una cucina moderna senza elettrodomestici da cucina: un forno a microonde, un mixer o un frullatore.

Un frullatore è una cosa universale che ti consente di mescolare, macinare e con l'aiuto di ugelli speciali: sbattere e impastare la pasta, sostituendo il mixer.

L'uso di un frullatore è innegabile e il mercato offre una varietà di modelli che differiscono non solo per il design esterno, ma anche per molte caratteristiche.

Come scegliere un frullatore

Prima di acquistare un frullatore, è importante determinare quali funzioni svolgerà. Se è necessario per deliziosi frullati e passate di frutta, è sufficiente fare con modelli economici e non molto potenti. Per una grande famiglia e diversità culinaria, i piccoli frullatori economici saranno uno spreco di denaro, perché qui avrai bisogno di un modello più potente e spazioso.

Philips ha una vasta selezione di frullatori fissi domestici per soddisfare ogni esigenza.

L'importante è trovarne uno ideale per tutte le caratteristiche. E per questo è necessario sapere quali sono le caratteristiche importanti per un buon frullatore.

Energia

A seconda della potenza del frullatore, l'elenco dei prodotti che può macinare si sta espandendo. Ad esempio, il frullatore più potente può facilmente frantumare pezzi di ghiaccio in piccole briciole, mentre il frullatore meno potente, semplicemente cercando di farlo, semplicemente brucia o rompe i coltelli.

La potenza media dei miscelatori fissi varia da 180 a 2300 watt.

Per funzioni eseguibili, sono divisi in 4 categorie:

• Fino a 300 watt - destinato a ingredienti morbidi, liquidi. Ottimo per mescolare bevande.
• 300 - 700 watt - potenza standard per lavorare in cucina. Questo frullatore è adatto per miscelare, tagliare e tagliare. In grado di elaborare cibi sia bolliti che crudi.
• 700 - 1500 W. - Un frullatore completo in grado di svolgere tutte le funzioni, compresa la rottura del ghiaccio. Si differenzia per grandi dimensioni e una ciotola capiente.
• Più di 1500 watt - un frullatore professionale utilizzato nella produzione alimentare. In grado di elaborare un gran numero di ingredienti nel tempo.

Dimensione della ciotola

Il volume della ciotola del frullatore dipende direttamente dalla sua potenza. Quindi, ad esempio, i miscelatori a bassa potenza sono bilanciati da una tazza di piccoli volumi, mentre le macchine più avanzate richiedono volumi di lavoro molto più grandi.

È importante ricordare che il volume utile (alias funzionante) differisce da quello nominale.Molti prodotti tendono ad aumentare di volume durante la cottura e una ciotola riempita con i bulbi oculari non può accogliere il prodotto finito.

La dimensione della ciotola richiesta viene calcolata in base alla dimensione della famiglia:

• da 0,4 l - volume calcolato per 1-2 porzioni. Adatto per la preparazione di alimenti per bambini o sportivi, per la preparazione di singoli ingredienti per piatti;
• da 1 a 2 litri - la dimensione ottimale per una famiglia di più persone;
• da 2 l - la scelta per una famiglia numerosa, accoglienza degli ospiti o preparazioni fatte in casa.

costi

Il numero di velocità dipende direttamente dalla potenza e influisce sulla qualità della macinazione o della miscelazione dei prodotti. A basse velocità, i pezzi rimangono abbastanza grandi, mentre le alte velocità macinano il prodotto in porridge o si mescolano in una massa omogenea. Ognuna delle velocità ha un effetto diverso su un particolare prodotto, poiché più ampio e vario è il menu principale, maggiore è il numero di velocità del frullatore di cui potresti aver bisogno.

Molti frullatori hanno anche modalità turbo e pulse.. La modalità Turbo accende il frullatore alla massima velocità. La modalità Pulse è ottima per la macinazione di prodotti particolarmente duri. Durante la rotazione alla massima velocità, il coltello si rompe, consentendo di valutare il grado di macinazione e il prodotto si deposita sul fondo della ciotola.

Per usare il frullatore come assistente in cucina, sono sufficienti 4-5 velocità. Gli appassionati di improvvisazioni e piatti insoliti dovrebbero prestare attenzione ai modelli con 10 o più velocità. La produzione domestica (principalmente pasticceria) richiede il numero massimo di velocità del frullatore.

Gli ugelli

Il coltello del frullatore può essere intero o due parti separate, fissate trasversalmente.

Tre tipi di coltelli si distinguono per forma.:

• diretto;
• curvo;
• con superfici di taglio aggiuntive.

Coltelli dritti: il più semplice ed economico. La qualità della macinazione con un tale coltello è nella media - ha le cosiddette "zone morte", a causa delle quali la macinazione avviene in modo non uniforme.

I coltelli curvi sono installati in tutti i frullatori di fascia media. Tali coltelli non hanno "zone morte" e la qualità di taglio sarà elevata e il prodotto stesso verrà cotto uniformemente. I taglienti aggiuntivi rendono tali coltelli universali, incidendo positivamente sulla produttività e quasi non aumentando il costo finale del frullatore.

Materiale

Il corpo del frullatore può essere di plastica o di metallo. Non influisce su nulla tranne che sul prezzo e sui parametri esterni.

Ma il materiale per la fabbricazione della ciotola ha i suoi vantaggi e svantaggi.:

• Plastica. Molto leggero, non emette sostanze nocive, non si rompe e non si spezza in caso di caduta accidentale (da una piccola altezza). Meno: è dipinto nel colore del prodotto e non è completamente lavato.
• Metallo. Durevole, tollera bene qualsiasi temperatura (prodotti molto freddi o molto caldi). Contro - costoso, e il processo di macinazione non è visibile e dovrà concentrarsi solo sul tempo.
• Bicchiere. Non graffia, non interagisce con gli ingredienti, il processo di lavoro è chiaramente visibile attraverso di esso. Contro: molto fragile e relativamente pesante.
• Materiali compositi. Tale ciotola è leggera, trasparente, non macchia e non si rompe. Contro - caro, ma trovare un rimpiazzo per uno rotto è difficile.

Il giunto che collega i coltelli e il meccanismo di rotazione del frullatore deve essere in acciaio o altro materiale resistente. I giunti in plastica sono molto più economici, ma la loro durata è anche più volte più breve. La plastica tende a sciogliersi o incrinarsi a causa dell'elevato carico.

Sistema di protezione dal surriscaldamento

La protezione dal surriscaldamento è fornita solo da miscelatori professionisti, che devono lavorare a lungo ad alte velocità senza fermarsi. Un fusibile termico è installato nel circuito di alimentazione, la cui soglia è individuale (in media 120 gradi).

Tipo di cibo

La maggior parte dei miscelatori fissi sono alimentati dalla rete. La lunghezza del cavo non supera in media 1,5 metri. Il cavo non è rimovibile, l'alloggiamento nel punto di attacco è ben chiuso e protetto da umidità o sporco. Questa opzione di alimentazione è testata e affidabile.

I frullatori wireless sono adatti per l'uso in viaggio o in campagna.. Sono convenienti, in quanto non dipendono dalla lunghezza del cavo o dalla presenza di prese nella stanza. Il meno del frullatore con la batteria è il suo tempo di funzionamento - solo 20-30 minuti. Questo è sufficiente per preparare uno o due piatti, ma non puoi contare sull'uso a lungo termine alla volta.

Questo elenco include dispositivi convenienti e di alta qualità il cui prezzo non supera i 3 mila rubli.

Collezione giornaliera HR1625

Questo è un frullatore a immersione con la capacità di usarlo come fermo a causa della presenza del macinacaffè. Ha un potere medio che lo distingue favorevolmente nel suo segmento di prezzo. Il kit ha anche una frusta, che consente di sostituire un miscelatore manuale e un misurino.

Caratteristiche principali:

• Potenza: 650 watt.
• Numero di velocità: 2.
• La presenza di un misurino e di un elicottero.
• Alimentazione di rete, lunghezza cavo 1,2 m.
• Il prezzo medio nei negozi: 2 559 rubli.

Collezione giornaliera HR2102

Frullatore fisso a bassa potenza adatto per la produzione di purea di frutta, bevande o alimenti per bambini. La macinazione di verdure o frutta grandi e dure può essere difficile.

Caratteristiche principali:

• Potenza: 400 watt.
• Numero di velocità: 2.
• Modalità a impulsi.
• Mulino con un volume di 0,12 litri.
• Ciotola di plastica.
• Alimentazione di rete, lunghezza cavo 0,85 m.
• Il prezzo medio nei negozi: 2.287 rubli.

Collezione giornaliera HR2874

Frullatore a bassa potenza con accessori extra. Grazie ricco un set completo, affronta la funzione di uno spremiagrumi e la presenza di una bottiglia da viaggio ti consente di portare con te bevande fresche, sane e gustose.

• Potenza: 350 watt.
• Numero di velocità: 1.
• Sono inclusi l'ugello del filtro, la bottiglia da viaggio con un volume di 0,6 litri, un mulino con un volume di 0,35 litri.
• Materiale della ciotola: plastica.
• Alimentazione di rete, cavo rimovibile.
• Il prezzo medio nei negozi: 2 191 rubli.

I miscelatori a costo medio combinano tre importanti proprietà: potenza, funzionalità e qualità. Sono in grado di lavorare ugualmente bene con un gran numero di ingredienti.

Collezione Viva HR3556

Frullatore di media potenza con robusto involucro metallico e buone attrezzature. Quello la media d'oro: il frullatore affronta bene tritare frutta e verdura, noci e altri cibi solidi grazie alla modalità a impulsi, nonché tritare facilmente il ghiaccio per un cocktail rinfrescante.

• Potenza: 700 watt.
• Velocità infinitamente variabili.
• Modalità impulsi aggiuntiva e modalità rompighiaccio.
• Cassa in metallo e ciotola di vetro.
• Include una bottiglia da viaggio da 0,6 litri.
• Alimentazione di rete, cavo rimovibile.
• Il prezzo medio nei negozi: 7 074 rubli.

Collezione HR3655 Avance

Potente frullatore in metallo progettato per carichi elevati e volumi elevati piatti cucinati. Progettato per una famiglia di due o più persone, viene fornito con due bottiglie da viaggio e l'alta potenza le riempirà in pochi secondi.

• Potenza: 1.400 watt.
• Numero di velocità: 4; commutazione regolare.
• Modalità impulsi aggiuntiva e modalità rompighiaccio.
• Cassa in metallo e ciotola di vetro.
• Due bottiglie da viaggio incluse.
• Alimentazione di rete, cavo rimovibile.
• Il prezzo medio nei negozi: 8 590 rubli.

Collezione Viva HR2166

Frullatore ad alta velocità di media potenza. Ha un ricco set completo: tritatutto aggiuntivo per piccoli volumi, un tritacarne per noci, un filtro che consente di utilizzarlo come spremiagrumi e un coltello rimovibile in acciaio inossidabile aggiuntivo.

• Potenza: 600 watt.
• Numero di velocità: 7; commutazione regolare.
• Modalità impulsi aggiuntiva e modalità rompighiaccio.
• Include chopper, mulino, ugello filtro, coltello aggiuntivo.
• Materiale della cassa e della ciotola - plastica.
• Alimentazione di rete, lunghezza cavo 1,3 m.
• Il prezzo medio nei negozi: 4 987 rubli.

HR3752

Frullatore fisso potente con attrezzatura minima. La sua caratteristica importante è una ciotola sottovuoto. Prima di iniziare il lavoro, tutta l'aria viene rimossa dalla tazza, a causa della quale, nel vuoto completo, i prodotti non perdono le loro proprietà utili e conservano le loro qualità utili e gustative.

• Potenza: 1.400 watt.
• Cambio di velocità fluido, fino a 35.000 giri / min.
• Modalità impulsi aggiuntiva e modalità rompighiaccio.
• Custodia in metallo e ciotola di plastica.
• Alimentazione di rete, lunghezza cavo 1 m.
• Il prezzo medio nei negozi: 18.990 rubli.

Video utile

Dal video imparerai come scegliere il miglior frullatore Philips: