Geriausi maišytuvai su dubeniu: modelių įvertinimas, savybės, privalumai ir trūkumai + kaip pasirinkti tinkamą prietaisą?
Maišytuvai su dubeniu yra patogūs naudoti ir yra verti populiarumo.
Jų darbingumas laikomas svarbiu atributu, todėl pasirinkimas turėtų būti atliekamas atsargiai, atsižvelgiant į pagrindinius kriterijus.
Yra keletas dubenėlių rūšių, skirtų įvairiems tikslams. Jie turi savo išskirtinius bruožus.
Tik optimalus jų pasirinkimas leidžia suderinti viso įrenginio našumą ir patikimumą su priežiūros sąnaudomis ir lengvumu.
Turinys
Rūšių aprašymas
Maišytuvo puodelio pavadinimu nurodomas darbingumas, į kurį dedamas perdirbtas produktas ir atliekama pagrindinė operacija.
Stacionariuose prietaisuose jis laikomas privalomu konstrukciniu elementu, o atitinkamas antgalis pritvirtinamas jo viduje. Į povandeninių maišytuvų rinkinį paprastai taip pat įeina įvairios talpyklos, tačiau jas galima visiškai pakeisti bet kokiu kitu indu, nes jie nėra siejami su darbiniu kūnu.
Išskiriami šie maišytuvų dubenėlių variantai:
- Ąsotis. Tai yra labiausiai paplitęs, nuimamas indas, skirtas ne per kietiems gaminiams maišyti, plakti ir malti. Jai gali būti suteikta pailgos formos arba puodelio formos forma su išplėstu viršumi. Paprastai ąsotis yra uždengtas dangteliu, kuris apsaugo nuo purslų) arba filtro tinkleliu. Puodelis gerai tinka minkyti tešlą ir gaminti kremą. Tai yra puodelis, skirtas nedidelėms dalims minkyti ar plakti (pavyzdžiui, kiaušinis)
- Malūnas, kavamalė. Tiesą sakant, tai yra ąsotis su peiliais apačioje. Toks malūnėlis dažniausiai reikalingas šlifuojant kietus, sausus produktus. Viršuje sumontuota aukšta metalinė danga.
- Čioperis. Tai smulkintuvas kolbos formos su metaliniu dangteliu. Tokiame dubenyje sumontuoti labai aštrūs ir galingi peiliai, šlifuojant bet kurį mišinį pagreičio režimu. Gali perdirbti skystos konsistencijos produktus.
- Stiklas kokteiliams ir kokteiliams gaminti. Tai yra aukšta permatoma taurė, kurioje galite paruošti gėrimą porcijomis.
- Kelioninis „butelis“ - Maža talpa, kurią galite pasiimti su savimi kelyje.
Yra maišytuvų, kuriuose sumontuoti 2 dubenys, modeliai. Jie suteikia galimybę vienu metu paruošti 2 skirtingus gėrimus (patiekalus).
Dubenėlių medžiagos
Renkantis maišytuvą, labai svarbu atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas dubuo.
Šie konteinerių tipai laikomi pagrindiniais:
- Stiklinis dubuo. Geriausi prietaisai naudoja atsparų smūgiams terminį stiklą, kuris be įtrūkimų gali atlaikyti pakilusią temperatūrą ir staigius temperatūros kritimus. Pagrindiniai pranašumai: skaidrumas, įgalinantis vizualiai kontroliuoti procesą; cheminis inertiškumas, užtikrinantis beveik bet kokio produkto perdirbimą; atsparumas dilimui, kuris yra svarbus šlifuojant kietus ingredientus; ekologinė švara; galimybė perdirbti karštus produktus; patraukli išvaizda. Trūkumai: trapumas, kurį reikia naudoti atsargiai, ir padidėjusios išlaidos.
- Plastmasinis. Šiuolaikiniai prietaisai naudoja patvarias medžiagas. Tritanas tampa vertu stiklo konkurentų. Tai karščiui atsparus skaidrus poliesteris. Polikarbonatas, turintis gerą skaidrumą, yra plačiai naudojamas. Pagrindiniai plastiko pranašumai: mažas savitasis sunkis, atsparumas smūgiams, maža kaina. Trūkumai: mažas atsparumas dilimui ir kenksmingų išmetamųjų teršalų rizika kaitinant. Šlifuojant kietus gaminius, dėklas greitai subraižomas, o tai gadina išvaizdą. Maksimali gaminių kaitinimo temperatūra yra ribota.
Naujoviški plastikai suteikia maišytuvams tinkamą vietą geriausių modelių reitinge, užtikrinant reikiamą patikimumą. Tačiau dažniausiai pirmenybė teikiama stikliniams dubenims. Jie yra patogūs, gražūs ir visiškai nekenksmingi.
Corollas veislės
Vienas pagrindinių maišytuvo purkštukų yra šluotelė.
Jis gali būti įvairių dizainų ir skirtas šiems veiksmams:
- plakti sausainių tešlą, blynų ir blynų tešlą, konditerijos gaminių žaliavas, kurių masė yra skystos konsistencijos;
- plakta grietinėlė, kremų masė (varškė, varškė, sviestas ir kt.);
- glazūros masės homonizavimas, atsikratant gabalėlių;
- baltymų plakimas, skirtas košėms;
- virti kiaušinių masę omletams;
- kokteilių, kokteilių ir „putplasčio“ gėrimų ruošimas.
Skiriami šie korolių tipai:
- Standartinis (normalus). Toks antgalis sumontuotas ant variklio veleno ir sukasi aplink ašį. Tai yra labiausiai paplitęs variantas, naudojamas beveik visuose maišytuvuose.
- Planetinis. Šiuo atveju ratlankio ašis nesutampa su dubenėlio ašimi. Antgalis sukasi aplink savo ašį ir juda aplink dubenėlio centrą. Ši konstrukcija suteikia tolygesnį masės maišymą.
- Plakti mikseriu. Kai kurie šiuolaikiniai rankiniai maišytuvai naudoja maišytuvo principą, t. ant bloko yra pritvirtinti 2 koroliai, besisukantys priešingomis kryptimis. Ši konstrukcija leidžia geriau maišyti ir plakti masę.
Vienas iš svarbiausių kriterijų renkantis šluotelę yra jo mechaninis stiprumas.
Strypai, iš kurių pagamintas šis purkštukas, turi būti atsparūs cheminiam agresyvių komponentų poveikiui, turėti aukštą atsparumą dilimui ir išlaikyti formą esant didelėms apkrovoms, atsirandančioms maišant masę.
Talpos tūris
Įrenginio veikimas tiesiogiai priklauso nuo darbingumo dydžio. Maišytuve paruošto produkto kiekis nustatomas pagal dubenėlio tūrį.
Reikėtų nepamiršti, kad jo negalima visiškai užpildyti. Skaičiuojant atsižvelgiama į naudingą tūrį, kuris yra 200–250 ml mažesnis už geometrinį tūrį.
Įvairių tipų maišytuvuose naudojami indeliai nuo 0,25 iki 3 litrų.
Kavos pupelėms malti galima naudoti 50–100 ml talpos indus.Maži 250-350 ml talpos stiklinės yra įmontuojamos į nešiojamus prietaisus ir yra skirtos paruošti vieną kokteilio ar kokteilio porciją. Kelių „buteliams“ būdinga talpa iki 0,4 l.
TOP 5 stiklinių dubenių maišytuvai
Remiantis daugybe klientų apžvalgų ir ekspertų įvertinimais, reitinguojami geriausi modeliai.
Žemiau pateikiama TOP 5 geriausių stiklinių dubenų maišytuvų modelių apžvalga.
„Kitfort KT-1344“
Geriausių modelių sąrašą atidaro „Kitfort KT-1344“. Įrenginys išvystys 0,8 kW galią. Yra numatyta
3 greičio režimai su nepertraukiamai keičiamu greičio valdymu.
Komplekte yra 2 dubenys - pagrindinis yra 1,5 l, o smulkintuvas - 0,6 l. Kūnas yra metalinis. Matmenys - 32x21,5x20 cm, svoris 4,6 kg. Įrenginyje yra 2 purkštukai.
privalumus
- talpus dubuo;
- patikimas smulkintuvas;
- patogi skylė ingredientų įvedimui;
- Originalus nerūdijančio plieno ir plastiko derinys.
Minusai
- pretenzijos dėl laido ilgio (1 m);
- nedidelis purkštukų skaičius.
Apskritai šis maišytuvas užkariauja savo patikimumu ir pakankamu našumu namų sąlygomis.
„Philips HR3556 Viva“ kolekcija
Stacionarus maišytuvas „Philips HR3556 Viva Collection“ yra pripažintas vienu iš reitingo lyderių. Jo galia yra 0,7 kW.
Sukamu jungikliu užtikrinama sklandi greičio kontrolė. Dubenėlio tūris yra 1,5 litro. Yra pulso režimas. Prietaiso svoris yra 4 kg.
privalumus
- patvarus peilis su 6 ašmenimis;
- vienodas šlifavimas dugno zonoje;
- Lengva valdyti;
- papildomo sportinio butelio buvimas rinkinyje;
- patogus (be purškimo) gatavo gėrimo išpylimas.
Minusai
- Tarp trūkumų kai kurie vartotojai atkreipia dėmesį į nedidelį greičio režimų skaičių.
Naudodamas galimus režimus, prietaisas gali gaminti įvairius patiekalus. Lyderystė užtikrina aukštą pastatymo kokybę ir patikimumą.
„Moulinex LM811D10 PerfectMix“
Aukšta vieta TOP 5 priklauso „Moulinex LM811D10 PerfectMix“ maišytuvui. Variklis kuria galią
1,2 kW esant maksimaliam 28 000 aps / min greičiui.
Galite nustatyti 3 greičio režimus su begaliniu reguliavimu. Numatyta ledo ardymo funkcija. Valdymas yra mechaninis.
privalumus
- savaiminio valymo funkcija;
- patogi mentele maišyti;
- skyrius virvelei laikyti;
- aukštos kokybės surinkimas.
Minusai
- pirkėjai kaip trūkumą pažymi tik dideles sąnaudas. Šį minusą dubliuoja patikimumas ir visiška sauga.
„Polaris PTB 0204G / 0205G“
Vienas iš stiklinių dubenų maišytuvų reitingo lyderių yra „Polaris PTB 0204G / 0205G“ modelis.
Ekonomikos kategorijoje jis gali būti laikomas geriausiu. Energijos sąnaudos - 0,6 kW. Yra 2 greičio režimai. Reguliuojama mechaniškai, sklandžiai. Matmenys 37x18x14,5 cm., Svoris - 2,6 kg.
privalumus
- mažas dydis ir lengvas svoris;
- žema kaina;
- gera variklio apsauga;
- patikimumas.
Minusai
- žemas produktyvumas.
Toks trūkumas, kaip sumažėjęs produktyvumas, visiškai atitinka išlaidas. Mašina idealiai tinka paruošti nedidelį produkto kiekį.
„Bosch MMB 43G2“
Aukštą poziciją TOP visada išlieka „Bosch MMB 43G2“ pusiau profesionalus maišytuvas.
Jo galia yra tik 0,7 kW, tačiau jis suteikia 2 litrų tūrį. Galite naudoti 5 greičio režimus.
Į komplektą įeina keli purkštukai, įskaitant kietų produktų malūnas. Korpusas yra plastikinis. Matmenys - 196x437x237 mm. Svoris - 3,9 kg.
privalumus
- ekonomiškas energijos suvartojimas;
- didelis našumas su palyginti maža galia;
- efektyvi variklio apsauga;
- ilgas darbingumas įvairiais režimais.
Minusai
- jokių trūkumų nerasta. Pastebima aukšta vokiškų konstrukcijų kokybė ir ilgaamžiškumas.
TOP 5 plastikinių dubenių maišytuvai
Naujoviškos technologijos leidžia gaminti plastikinius maišytuvų dubenėlius, pasižyminčius dideliu atsparumu dilimui. Jie yra skaidrūs ir gali konkuruoti su stiklu. Remiantis klientų apžvalgomis, buvo sudarytas geriausių modelių TOP-5 su plastikiniu dubeniu.
„Kitfort KT-1340“
Vienas geriausių stacionarių modelių yra „Kitfort KT-1340“. Jo galia yra 350 vatų, kai maksimalus greitis yra 22 000 aps / min.
Nustatykite 2 režimus su sklandžiu reguliavimu.
Komplekte yra 2 indai, kurių tūris yra 0,6 ir 0,4 l, taip pat malūnas su 50 ml stikline. Matmenys - 152x350x134 mm. Svoris - 1,6 kg.
privalumus
- miniatiūriniai ir lengvi;
- aukštos kokybės kavos malūnėlis;
- ilgas laidas (1,2 m);
- įvairi įranga.
Minusai
- pagrindinis trūkumas yra maža galia. Tačiau savo kategorijai įrenginys laikomas optimaliu tiek galimybių, tiek sąnaudų atžvilgiu.
„Kitfort KT-1342“
Vienas geriausių profesionalių prietaisų yra „Kitfort KT-1342“. Variklis sukosi 32 000 aps / min greičiu
išvysto 1,5 kW galią. Elektroninis valdymas.
Pateikiamos šios programos:
- vaisių kokteilio
- krekingo ledas;
- kokteilis;
- smulkintuvas;
- valymas;
- pulso režimas.
Korpusas yra labai tvirtas, metalinis. Matmenys 220x482x235 mm. Svoris - 5,8 kg.
privalumus
- padidėjęs produktyvumas;
- elektroninis valdymas su programine įranga;
- patogus rodymas;
- didelis patikimumas;
- savaiminio valymo funkcija.
Minusai
- pretenzijos kyla tik už didelę kainą, tačiau tai visiškai atitinka prietaiso kategoriją.
„L’EQUIP BS5 Cube“
Aukšta vieta TOP yra suteikta profesionaliam „L’EQUIP BS5 Cube“ maišytuvui.
Aparato galia yra 2 kW, esant 25 000 aps / min greičiui. Indelis pagamintas iš tritano ir jo tūris 1,8 litro.
Nustatykite 6 greičio režimus su begaliniu reguliavimu. Valdymas yra mechaninis. Matmenys 205x475x215 mm. Svoris - 4 kg.
privalumus
- galimybė naudoti versle;
- patogus ir ilgas maitinimo laidas;
- paprastumas eksploatuoti ir prižiūrėti;
- patvarumas.
Minusai
- Pagrindinis minusas yra didelės išlaidos. Tai kompensuoja didelė galia ir našumas, taip pat galimybė veikti ilgu režimu.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Profesionalus, stacionarus RAWMID Dream Samurai BDS-04 maišytuvas nusipelno ypatingo dėmesio.
50 000 aps / min greičiu jis išves 2,9 kW galią. Indelis - pagamintas iš tritano, jo tūris yra 2 litrai. Korpusas pagamintas iš labai tvirto plastiko. Režimų skaičius - 7. Prietaiso svoris yra 5 kg.
privalumus
- bet kokio kietumo produktai;
- aukštos kokybės "tūrinis peilis";
- didelis konstrukcijos stiprumas;
- nenutrūkstamas veikimas dažnai įjungiant.
Minusai
- jokių trūkumų nerasta.
Paprastas naudojimas su aukštu našumu užtikrina šio trintuvo populiarumą. Vidutinė kaina yra 15 750 rublių.
„Moulinex LM935E10“
Vienas reitingo lyderių yra „Moulinex LM935E10“ trintuvas.
Šios profesionalios mašinos galia yra 1,5 kW, kai greitis yra 45 000 aps / min. Aukšto stiprumo plastikinis dubuo yra 2 litrų tūrio.
Yra 4 programos:
- vaisių kokteilio
- karšta sriuba;
- sorbetas;
- automatinis valymas.
privalumus
- elektroninis valdymas;
- patogus ekranas, atspindintis esamą režimą;
- laikmatis;
- naudojimo paprastumas.
Minusai
- auksta kaina.
Įrenginys priklauso „premium“ klasei ir visiškai jį atitinka.
Išvada ir išvados
Įvairūs maišytuvai su dubeniu yra pelnytai populiarūs. Ypač išsiskiria stiklo talpos prietaisai, tačiau šiuolaikiniai plastikai sugeba konkuruoti oriai.
Renkantis įrenginį, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo galią ir paskirtį, taip pat į gamintoją. Patikimiausios įrangos įmonės „Kitfort“, „Bosch“, „RAWMID“, „Moulinex“.
Naudingas vaizdo įrašas
Vaizdo įrašas, kaip išsirinkti tinkamą trintuvą:
Manau, kad maišytuvo širdis yra dubuo, pagrindinė vieta, kur vyksta visi darbai. Ir jis turėtų būti kuo patvaresnis ir patogesnis bei, žinoma, ekologiškas, nes gaminiuose esantis vmtamin C sunaikinamas šviesoje. Aš už indą su nerūdijančio plieno maistu. Tai bus lengviau nuplauti ir nieko nenutiks, jei nukris. Tegul tai bus šiek tiek brangesnis, tačiau toks maišytuvas ištikimai tarnaus metus.
Nusipirkau panardinamąjį maišytuvą su stikliniu puodeliu, kad sutaupyčiau pinigų, ir dėl to gailėjausi ((((Labai nepatogu virti mano mėgstamas sriubas) geriau susipažinti su funkcionalumu.
Aš turiu įprastą rankinį trintuvą, bet norėjau nusipirkti dar vieną trintuvą su dubeniu. Aš nusipirkau specialiai nebrangų ir įsitaisiau ant „Polaris PTB 0204G / 0205G“. Maišytuvas yra gražus, gerai tinka virtuvės interjerui. Kūno paviršius ir dubuo yra patvarūs, ant jų nelieka įbrėžimų. Visas dalis, išskyrus rankeną su virve, skalbiu indaplovėje. Gerai šlifuoja vaisius ir daržoves. Iš minusų noriu atkreipti dėmesį į triukšmingo maišytuvo veikimą ir trumpą laidą (man asmeniškai). Aš nesu bandęs joje gaminti tešlos, tam virtuvėje turiu ir kitų dalykėlių.