Kā izvēlēties vakuuma maisītāju: Labāko modeļu TOP-5 un to tehniskie parametri + klientu atsauksmes
Blendera galvenā darbības joma ir augļu putru, kokteiļu un kartupeļu biezeni sagatavošana.
Smalcinot svaigus dārzeņus un augļus, mēs ceram tajos saglabāt visus tos vitamīnus un barības vielas, kuru dēļ mēs tos ēdam.
Tajā mums tiek solīts palīdzēt maisītājiem ar funkciju izsūknēt gaisu no bļodas.
Saturs
Kas tas ir un darbības princips
Vienīgā atšķirība starp vakuuma blenderi un parasto stacionāro blenderi ir īpašs pumpis uz vāka, kas pirms darba uzsākšanas no bļodas noņem gaisu. Vakuums bloķē oksidācijas reakciju, masa ir vienveidīgāka un neputē. Turklāt vakuuma ietekmē notiek visu komponentu molekulārā izplešanās, kas nozīmē, ka blenderī būs vieglāk tos apstrādāt..
Ieguvums vai mīts?
A, E un B vitamīni cieš no saskares ar gaisu.Ci vitamīns sadalās visātrāk.Katrs no šiem vitamīniem ir nepieciešams, lai ķermenis darbotos pareizi un uzturētu veselību. Vakuumamaisītāju ražotāji sola tos visus saglabāt oriģinālajā formā.
Protams, neviens no ražotājiem nekad nav iesniedzis neatkarīgu pētījumu rezultātus, ka visi šie vitamīni faktiski tika glabāti, izmantojot vakuumu. Tomēr tika veikts salīdzinošais eksperiments, kurā divus zaļos ābolus vienlaicīgi sasmalcināja uz vakuuma un stacionārā blenderī.
Tajā pašā laikā ābolu, kas sasmalcināts, izmantojot vakuuma maisītāju, pat pēc desmit minūtēm palika zaļš, un masa neputēja. Arī smarža bija atšķirīga: ābolu no vakuuma maisītāja turpināja smaržot, tiklīdz tas tika sagriezts.
Neviens nevar precīzi atbildēt, cik vitamīnu pēc šī eksperimenta ir saglabājušies abos ābolos.. Pat ja vakuums nedarbojas, kā paredzējuši ražotāji, ar pārliecību var apgalvot, ka sulas izskats bija labāks tikai no vakuuma maisītāja.
Priekšrocības un trūkumi
Viens no vakuuma maisītāju trūkumiem: to cena. Diemžēl patiesi funkcionālie un jaudīgie blenderi sākas ar cenu 16 000 rubļu. Ne katrs cilvēks var atļauties dot vairāk nekā 20 tūkstošus par vienu virtuves ierīci.
Šie blenderi ir arī slikti piemēroti kokteiļu sakultai saitei.. Lai no bļodas izvadītu visu gaisu, viņiem vidēji vajadzīgs laiks no 30 līdz 90 sekundēm.
Vakuuma maisītāju priekšrocības ir daudz lielākas. Lielākā daļa no tām viegli sasmalcina jebkuru produktu - no mīkstiem sulīgiem augļiem līdz riekstiem un graudiem.Maisījums ir viendabīga konsistencija, bez gaisa svītrām un putām. Uz aukslējām sulas un kokteiļi no vakuuma blendera ievērojami pārspēj tās, pagatavojot bez gaisa sūknēšanas.
TOP 5 vakuuma maisītāji
Šajā TOP ir iekļauti labākie blenderi pēc to lietotājiem.
Kitfort KT-1355
Lēts, bet augstas kvalitātes stacionārs vakuuma mikseris. Trūkst spēka un nav 
bagātāko aprīkojumu līdzsvaro tā zemais līmenis, ņemot vērā modeļus ar vakuuma funkciju, cenu.
Blenderim ir patīkams izskats un tas veiksmīgi der jebkurai virtuvei.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 600 W (20 000 apgr./min.).
- Ātrumu skaits: 2.
- Metāla korpuss.
- Stikla trauks.
- Papildu impulsa režīms un ledus laušana.
- Auklas garums: 1m.
plusi
- Izstrādājuma kvalitāte - izturīgs korpuss un trauks.
- Labi sasmalcina pat cietās sēklas.
- Liels bļodas tilpums.
- Ērta vadība.
- Piesūcekņa kājas.
Mīnusi
- Trokšņaini.
- Strādājot ilgāk par 2 minūtēm, tas sāk pārkarst.
- Neliels aprīkojums.
Philips HR3752
Saprātīgi jauks blenderis par pieņemamu cenu. Atsver nelielu iepakojumu 
Ierīces ērtības, funkcionalitāte un kvalitāte.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 1400 vati (35 000 apgr./min).
- Bezgalīgi mainīgs ātrums.
- Metāla korpuss.
- Plastmasas krūze.
- Papildu impulsa režīms un ledus laušana.
plusi
- Viegla bļoda.
- Manuāla ieslēgšana un izslēgšana vakuumā.
- Liela jauda.
- Kvalitatīvi materiāli un meistarība.
- Pēc lietošanas viegli mazgāt.
- Ērta vadība.
- Iekļauta recepšu grāmata.
Mīnusi
- Motora daļas lieli izmēri un svars.
- Cena ir virs vidējā (no 16 000 līdz 26 000 rubļiem).
Moulinex LM181D10
Vakuuma maisītājs ar labu aprīkojumu un vidēju jaudu, veiksmīgi apvienots ar 
tā vidējās izmaksas ir 7000 rubļu. Tas arī atšķiras no tā “līdziniekiem” tādā veidā, kādā tie tiek izmantoti: produktus vispirms ievieto bļodā, pēc tam to aizver ar vāku ar nažiem un pēc tam, apgāžoties, tas tiek uzstādīts uz blendera motora nodalījuma.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 800 vati.
- 4 režīmi, vienmērīga ātruma regulēšana.
- Papildu impulsa režīms un ledus laušana.
- Komplektā ietilpst divas ceļojumu pudeles ar tilpumu 0,6 l.
plusi
- Izdevīga cena.
- Mazi izmēri.
- Funkcionalitāte un jauda.
- Iekārtas.
Mīnusi
- Skaidras atšķirības lietošanā salīdzinājumā ar citiem blenderi.
- Nepieciešama pastāvīga gumijas kontrole vāka iekšpusē (ja tā darbības laikā nav pareizi novietota, tā izkustēsies no vietas un tiks sasmalcināta ar nažiem).
Tribest Dynapro DPS-1050
Viens no dārgākajiem (47 000 rubļu), bet tajā pašā laikā jaudīgi un funkcionāli blenderi. 
Šāda ierīce ir vairāk piemērota rūpniecības vajadzībām, kafejnīcām vai restorāniem.
Parastai lietošanai mājās tā jauda var būt par daudz.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 1 850 W (33 000 apgr./min.).
- 3 darba režīmi un vienmērīga ātruma kontrole.
- Plastmasas korpuss un bļoda.
- Papildu impulsa režīms un ledus laušana.
- Auklas garums: 1,2m
- Papildu funkcijas: taimeris un pārklājums ar manuālo vakuuma sūkni.
plusi
- Ļoti liela jauda.
- Labas kvalitātes materiāli.
- Viegli izjaukt un viegli tīrīt.
Mīnusi
- Ļoti augsta cena.
- Digitālā vakuuma indikatora trūkums.
- Gumijas starplikas uz vāka var izlaist gaisu.
- Trokšņaini.
- Bez rezerves daļām.
Tefal BL 181D31
Vidējā cena (vidēji 6000 rubļu), jaudas un aprīkojuma blenderis. Skaists 
izvēle lietošanai mājās.
Galvenās īpašības:
- Jauda: 800 vati.
- 4 programmas.
- Plastmasas korpuss un bļoda.
- Ledus laušanas režīms.
- Komplektā 0,6 litru ceļojumu pudeles.
plusi
- Zema cena daudzos veikalos.
- Jauda un funkcionalitāte.
- Kvalitatīvi materiāli un meistarība.
- Neslīdošas kājas.
- Iespējas (pudeles un recepšu grāmata).
Mīnusi
- Trokšņaini.
- Ātri uzkarst.
- Slikti caurdur cietos graudus un riekstus.
Īpašnieku atsauksmes
To saka vakuuma maisītāju īpašnieki par iegādi.
Noderīgs video
No video jūs uzzināsit par labākajiem stacionārajiem vakuuma maisītājiem:
Es mājās izmantoju parasto stacionāro blenderi, un tas man pilnīgi derēja, līdz es izmēģināju drauga gatavotu kokteili, izmantojot vakuuma mikseri, lai arī viņa tam veltīja vairāk laika nekā es pats, bet kokteiļa garša bija vienkārši neaprakstāma, un es domāju tas, ka šādi blenderi ir daudz dārgāki, bet tas ir tā vērts, patiesībā nedaudz mulsina, ir tas, ka, ja gaisa sūknēšana nedarbojas, tad šis blenderis, iespējams, uzreiz pārvērtīsies par parastu stacionāru. Varbūt kāds zina, cik daudz šādu blenderi kalpo? Un tad kaut kas būs žēl, ja tas ātri neizdosies. Lieta joprojām ir dārga.
Šeit es izvēlos blenderi un burtiski no jūsu raksta es pirmo reizi dzirdēju par vakuuma blenderi. Manuprāt, tas, ka jums jāgaida minūte, līdz gaiss iziet no bļodas, nav problēma, bet pārējās īpašības ir iespaidīgas. Man patika Mulinex modelis, jo īpaši tāpēc, ka ledus ir caururbjošs. Būtu jauki, ja mēs pievienotu atsauksmes par vēl dažiem modeļiem, kas, jūsuprāt, ir veiksmīgi.
Es mēģināju ar draugiem un paziņām vakuuma maisītājā pagatavotus kokteiļus, ja godīgi, es nesapratu par ko pārmaksāt, smūtiji izskatās nedaudz glītāki. Vitamīni arī pazudīs, kamēr jūs ielejiet glāzē. Man visas vakuuma blendera priekšrocības nav nekas vairāk kā skaista reklāma no tirgotājiem. Lai gan es zinu daudzus, kas tos jau ir iegādājušies.