Labākie stacionārie blenderi Philips: ierīču tehniskās specifikācijas un labāko modeļu TOP-7 zemo un vidējo cenu segmentā

Mūsdienu virtuvi nav iespējams iedomāties bez virtuves ierīcēm: mikroviļņu krāsns, maisītāja vai blendera.

Blenderis ir universāla lieta, kas ļauj sajaukt, sasmalcināt un ar speciālu sprauslu palīdzību - pārspēt un mīcīt mīklu, aizstājot mikseri.

Blendera izmantošana nav noliedzama, un tirgus piedāvā dažādus modeļus, kas atšķiras ne tikai ar ārējo dizainu, bet arī ar daudzām īpašībām.

Kā izvēlēties blenderi

Pirms blendera iegādes ir svarīgi noteikt, kādas funkcijas tas veiks. Ja tas ir nepieciešams garšīgiem kokteiļiem un augļu biezeņiem, tas ir pietiekami, lai darītu ar lētiem un ne īpaši jaudīgiem modeļiem. Lielai ģimenei un kulinārijas daudzveidībai mazi lēti blenderi būs naudas izšķiešana, jo šeit jums būs nepieciešams jaudīgāks un ietilpīgāks modelis.

Philips piedāvā plašu mājas stacionāro maisītāju izvēli, lai apmierinātu visas jūsu vajadzības.

Galvenais ir atrast starp tiem tādu, kas ir ideāls visām īpašībām. Un tam jums jāzina, kādas īpašības ir svarīgas labam blenderim.

Jauda

Atkarībā no blendera jaudas paplašinās to produktu saraksts, kurus tas var sasmalcināt. Piemēram, jaudīgākais blenderis viegli sadalīs ledus gabaliņus mazās drupās, savukārt vismazākais jaudīgais blenderis, mēģinot to izdarīt, nažus vienkārši sadedzina vai salauž.

Stacionāro maisītāju vidējā jauda svārstās no 180 līdz 2300 vatiem.

Pēc izpildāmām funkcijām tos iedala 4 kategorijās:

• Līdz 300 vatiem - paredzēts mīkstām sastāvdaļām, šķidrumiem. Piemērots dzērienu sajaukšanai.
• 300 - 700 vati - standarta jauda darbam virtuvē. Šis blenderis ir piemērots sajaukšanai, sasmalcināšanai un sasmalcināšanai. Spēj apstrādāt gan vārītu, gan neapstrādātu ēdienu.
• 700 - 1500 W - pilns blenderis, kas var veikt visas funkcijas, ieskaitot ledus laušanu. Tas atšķiras ar lieliem izmēriem un ietilpīgu bļodu.
• Vairāk nekā 1500 vati - profesionāls blenderis, ko izmanto pārtikas ražošanā. Spēj laika gaitā apstrādāt lielu daudzumu sastāvdaļu.

Bļodas izmērs

Blendera trauka tilpums tieši ir atkarīgs no tā jaudas. Tā, piemēram, mazjaudas blenderi līdzsvaro maza tilpuma trauks, savukārt progresīvākām mašīnām ir nepieciešami daudz lielāki darba apjomi.

Ir svarīgi atcerēties, ka lietderīgais (aka darba) tilpums atšķiras no nominālā.Gatavošanas laikā daudziem produktiem ir tendence palielināties apjomam, un bļoda, kas piepildīta līdz acs āboliem, nevar ievietot gatavo produktu.

Nepieciešamais bļodas lielums tiek aprēķināts atkarībā no ģimenes lieluma:

• no 0,4 l - tilpums aprēķināts 1-2 porcijām. Piemērots bērnu vai sporta uztura pagatavošanai, trauku atsevišķu sastāvdaļu pagatavošanai;
• no 1 līdz 2 litriem - optimālais izmērs vairāku cilvēku ģimenei;
• no 2 l - izvēle daudzbērnu ģimenei, viesu uzņemšana vai mājās gatavoti ēdieni.

Ātrumi

Ātrumu skaits tieši atkarīgs no jaudas un ietekmē slīpēšanas vai sajaukšanas produktu kvalitāti. Nelielā ātrumā gabali paliek pietiekami lieli, savukārt ar lielu ātrumu produktu sasmalcina putrā vai samaisa viendabīgā masā. Katram no ātrumiem ir atšķirīga ietekme uz konkrētu produktu, jo jo lielāka un daudzveidīgāka ir mājas izvēlne, jo lielāks blendera ātrums jums var būt nepieciešams.

Daudziem blenderi ir arī turbo un impulsa režīmi.. Turbo režīms ieslēdz maisītāju ar vislielāko ātrumu. Pulsa režīms ir piemērots īpaši cietu izstrādājumu slīpēšanai. Rotācijas laikā ar maksimālo ātrumu nazis ņem pārtraukumus, ļaujot novērtēt slīpēšanas pakāpi, un produkts nosēžas atpakaļ bļodas apakšā.

Lai blenderi izmantotu kā palīgu virtuvē, pietiek ar 4-5 ātrumiem. Improvizāciju un neparastu trauku cienītājiem jāpievērš uzmanība modeļiem ar ātrumu 10 un vairāk. Mājas ražošanai (galvenokārt konditorejas izstrādājumiem) ir nepieciešams maksimālais blendera ātrumu skaits.

Sprauslas

Blendera nazis var būt gan vesels, gan divas atsevišķas daļas, kas piestiprinātas šķērsām.

Forma izšķir trīs nažu veidus:

• tiešs;
• izliekts;
• ar papildu griešanas virsmām.

Taisni naži - vienkāršākais un lētākais. Slīpēšanas kvalitāte ar šādu nazi ir vidēja - tai ir tā saucamās “mirušās zonas”, kuru dēļ slīpēšana notiek nevienmērīgi.

Visos izliektajos nažos tiek uzstādīti izliekti naži. Šādiem nažiem nav “mirušo zonu”, un kapāšanas kvalitāte būs augsta, un pats produkts tiks pagatavots vienmērīgi. Papildu griešanas malas padara šādus nažus universālus, pozitīvi ietekmējot produktivitāti un gandrīz nepalielinot blendera galīgās izmaksas.

Materiāls

Blendera korpuss var būt gan plastmasas, gan metāla. Tas neietekmē neko, izņemot cenu un ārējos parametrus.

Bet bļodas izgatavošanas materiālam ir savas priekšrocības un trūkumi.:

• Plastmasas. Ļoti viegls, neizdala kaitīgas vielas, nesadalās un neplaisā, ja nejauši nokrīt (no neliela augstuma). Mīnus - tas ir krāsots izstrādājuma krāsā un nav pilnībā mazgāts.
• Metāls. Izturīgs, labi panes jebkuru temperatūru (ļoti auksti vai ļoti karsti izstrādājumi). Mīnusi - dārgi, un slīpēšanas process nav redzams, un būs jākoncentrējas tikai uz laiku.
• Stikls. Tas nesaskrāpē, nav mijiedarbojas ar sastāvdaļām, caur to ir skaidri redzams darba process. Mīnusi - ļoti trausli un salīdzinoši smagi.
• Kompozītmateriāli. Šāda bļoda ir viegla, caurspīdīga, nav traipu un nesadalās. Mīnusi - mīļais, bet grūti atrast aizstājēju sabojātam.

Sajūgam, kas savieno nažus un blendera vīšanas mehānismu, jābūt izgatavotam no tērauda vai cita izturīga materiāla. Plastmasas savienojumi ir daudz lētāki, taču arī to kalpošanas laiks ir vairākas reizes īsāks. Plastmasai ir tendence izkausēt vai plaisāt lielas slodzes dēļ.

Pārkaršanas aizsardzības sistēma

Aizsardzību pret pārkaršanu nodrošina tikai profesionāli blenderi, kuriem ilgstoši jāstrādā ar lielu ātrumu, neapstājoties. Strāvas ķēdē ir uzstādīts termiskais drošinātājs, kura slieksnis ir individuāls (vidēji 120 grādi).

Pārtikas veids

Lielākā daļa stacionāru blenderi ir darbināmi ar tīklu. Vada garums nepārsniedz vidēji 1,5 metrus. Vads nav noņemams, korpuss piestiprināšanas vietā ir cieši noslēgts un aizsargāts no mitruma vai netīrumiem. Šī jaudas opcija ir pārbaudīta un uzticama.

Bezvadu blenderi ir piemēroti izmantošanai ceļojumos vai pa valsti.. Tie ir ērti, jo tie nav atkarīgi no auklas garuma vai noieta klātbūtnes telpā. Blendera un akumulatora mīnuss ir tā darbības laiks - tikai 20-30 minūtes. Tas ir pietiekami, lai pagatavotu vienu vai divus ēdienus, bet jūs nevarat rēķināties ar ilgstošu lietošanu vienlaikus.

Šajā sarakstā ir augstas kvalitātes un ērtas ierīces, kuru cena nepārsniedz 3 tūkstošus rubļu.

HR1625 ikdienas kolekcija

Šis ir rokas blenderis ar iespēju to izmantot kā nekustīgu kameras slīpmašīnas klātbūtnes dēļ. Tam ir vidējā jauda, ​​kas to labvēlīgi atšķir cenu segmentā. Komplektam ir arī slotiņa, kas ļauj to nomainīt ar maisītāju, un mērkauss.

Galvenās īpašības:

• Jauda: 650 vati.
• Ātrumu skaits: 2.
• Mērkrūzes un smalcinātāja klātbūtne.
• Strāvas padeve, vada garums 1,2 m.
• Vidējā cena veikalos: 2 559 rubļi.

HR2102 ikdienas kolekcija

Stacionārs mazjaudas blenderis, kas piemērots augļu biezeņa pagatavošanai, dzērieni vai bērnu pārtika. Var būt grūti sasmalcināt lielus, cietus dārzeņus vai augļus.

Galvenās īpašības:

• Jauda: 400 vati.
• Ātrumu skaits: 2.
• Pulsa režīms.
• Dzirnavas ar tilpumu 0,12 litri.
• Plastmasas trauks.
• Strāvas padeve, vada garums 0,85 m.
• Vidējā cena veikalos: 2287 rubļi.

HR2874 ikdienas kolekcija

Mazas enerģijas blenderis ar papildu piederumiem. Paldies bagāts pilns komplekts, tas tiek galā ar sulu spiedes funkciju, un ceļojuma pudeles klātbūtne ļauj jums ņemt līdzi svaigus, veselīgus un garšīgus dzērienus.

• Jauda: 350 vati.
• Ātrumu skaits: 1.
• Komplektā ir filtra sprausla, ceļojuma pudele ar tilpumu 0,6 litri, dzirnavas ar tilpumu 0,35 litri.
• Bļodas materiāls: plastmasa.
• Strāvas padeve, noņemams vads.
• Vidējā cena veikalos: 2 191 rublis.

Blenderi ar vidējām izmaksām apvieno trīs svarīgas īpašības - jaudu, funkcionalitāti un kvalitāti. Viņi spēj vienlīdz labi strādāt ar lielu daudzumu sastāvdaļu.

HR3556 Viva kolekcija

Vidējas jaudas blenderis ar izturīgu metāla apvalku un labu aprīkojumu. Tas zelta vidusceļš: pateicoties pulsa režīmam, blenderis labi tiek galā ar smalcinošiem augļiem un dārzeņiem, riekstiem un citiem cietiem produktiem, kā arī viegli sasmalcinātu ledu, lai iegūtu atsvaidzinošu kokteili.

• Jauda: 700 vati.
• Bezgalīgi mainīgs ātrums.
• Papildu impulsa režīms un ledus krekinga režīms.
• Metāla korpuss un stikla trauks.
• Komplektā 0,6 litru ceļojuma pudele.
• Strāvas padeve, noņemams vads.
• Vidējā cena veikalos: 7 074 rubļi.

HR3655 kolekcija Avance

Jaudīgs metāla maisītājs, kas paredzēts lielai slodzei un lielam apjomam vārīti ēdieni. Paredzēts divu vai vairāku cilvēku ģimenei, tas nāk ar divām ceļojuma pudelēm, un liela jauda tos piepildīs dažu sekunžu laikā.

• Jauda: 1400 vati.
• Ātrumu skaits: 4; vienmērīga pārslēgšanās.
• Papildu impulsa režīms un ledus krekinga režīms.
• Metāla korpuss un stikla trauks.
• Komplektā divas ceļojumu pudeles.
• Strāvas padeve, noņemams vads.
• Vidējā cena veikalos: 8 590 rubļi.

HR2166 Viva kolekcija

Vidējas jaudas ātrgaitas maisītājs. Ir bagāts pilns komplekts: papildu smalcinātājs maziem apjomiem, dzirnaviņas riekstiem, filtrs, kas ļauj to izmantot kā sulu spiedi, kā arī papildu noņemams nerūsējošā tērauda nazis.

• Jauda: 600 vati.
• Ātrumu skaits: 7; vienmērīga pārslēgšanās.
• Papildu impulsa režīms un ledus krekinga režīms.
• Komplektā smalcinātājs, dzirnavas, filtra sprausla, papildu nazis.
• Korpusa un bļodas materiāls - plastmasa.
• Strāvas padeve, vada garums 1,3 m.
• Vidējā cena veikalos: 4 987 rubļi.

HR3752

Spēcīgs stacionārs blenderis ar minimālu aprīkojumu. Tā svarīgā iezīme ir vakuuma trauks. Pirms darba uzsākšanas no bļodas tiek noņemts viss gaiss, kura dēļ pilnīgā vakuumā produkti nezaudē derīgās īpašības un saglabā derīgās un garšas īpašības.

• Jauda: 1400 vati.
• Vienmērīga ātruma pārslēgšana, līdz 35 000 apgr./min.
• Papildu impulsa režīms un ledus krekinga režīms.
• Metāla korpuss un plastmasas trauks.
• Strāvas padeve, vada garums 1 m.
• Vidējā cena veikalos: 18 990 rubļi.

Noderīgs video

No videoklipa jūs uzzināsit, kā izvēlēties labāko Philips blenderi: