Gassovn eller komfyr: fordeler og ulemper, de viktigste forskjellene, vurderingen av enheter og hva som er bedre å velge

Mange forbrukere lurer på: hva som er bedre - komfyr eller gasskomfyr.

Moderne produsenter tilbyr et bredt utvalg av både komfyr og kokeflater drevet av gass eller strøm.

Begge disse alternativene har fordeler og ulemper, som vi vil snakke om nedenfor.

Gasskomfyr

Bestemødrene våre brukte også gassovner, men i dag har de ikke mistet populariteten. Nå ser de ikke kjedelige og stygge ut, du kan velge en modell for enhver smak, som vil passe til ethvert interiør.

Kinds

I dag er det to typer gassovner.

• Gulvsom representerer et frittstående apparat med komfyr og stekeovn. Ofte er en slik ovn designet for fire brennere, men det er modeller med et stort antall brennere.
• Bordplate. Dette alternativet er en komfyr, som er installert på en flat overflate på benken. I de fleste tilfeller brukes slike ovner i hytter og i hytter på landet.

Driftsprinsipp

Gassovner fungerer etter et spesielt prinsipp, basert på tilførsel av naturgass for å gi varme.

Mekanismen for drift av en slik anordning er som følger:

1. Gass som går gjennom et spesialrør kommer inn i komfyren. I tilfeller der en sylinder brukes til gassforsyning, er propan drivstoffet.
2. Ved hjelp av spesielle gassforsyningsregulatorer kommer den ut gjennom spesielle åpninger i brennerne.
3. Etter at det er en manuell eller automatisk tenning av luft-gassblandingen.

Fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med gassovner inkluderer:

• Dens verdi. Dette er det rimeligste og budsjettmessige alternativet for de som ikke har et stort beløp. I tillegg er kostnadene for ovnen allerede inkludert i prisen på ovnen.
• Styre. I de fleste tilfeller mekanisk ved hjelp av rotasjonsbrytere.
• Belegg på arbeidsplaten. Vanligvis er det emalje, rustfritt stål eller herdet glass. Det er lett å ta vare på slike belegg.

Til tross for alle fordelene har tradisjonelle ovner noen ulemper:

• Stor fare. Og dette er ikke overraskende.Med gassovner er det alltid nødvendig å være så forsiktig som mulig, fordi den minste gasslekkasje kan føre til forferdelige konsekvenser.
• Problemer med temperaturregulering stekeovn. Alle gassovner som du kan bake og lage mat er utstyrt med stekeovn. I de fleste komfyrer er det imidlertid umulig å kontrollere lufttemperaturen, og det er grunnen til at du hele tiden må overvåke kokeprosessen.
• Utseendet til sot i huset. Et lag med spesifikk fet plakk dannes på selve ovnen og møbler eller gjenstander i nærheten. Vask det til slutt er ganske vanskelig.

Hob

En komfyr er et flott alternativ for deg som vil spare plass på kjøkkenet. Denne enheten er montert på en benkeplate, så skuffer, skap eller oppvaskmaskin kan plasseres under.

Kinds

Driftsprinsipp

En keramisk koketopp i glass er egentlig en vanlig elektrisk komfyr med glatt speiloverflate. Kokeplater er merket med ovaler eller sirkler og varmes opp veldig raskt.

Det rørformede varmeelementet er plassert under toppbelegget og er vridd i en spiral. Under er en base av asbest. Prinsippet for drift av slike ovner er så enkelt som mulig - en rødglødende spiral overfører varme gjennom ovnen til oppvasken.

Induksjonstopper fungerer litt annerledes. Induktorer plasseres under den keramiske overflaten, som vekselstrøm tilføres. Som et resultat vises et elektromagnetisk felt under oppvasken. Virvelstrømmer beveger seg, og i henhold til lovene i termodynamikk, varmeledere, dvs. retter som er installert på komfyren.

Fordeler og ulemper

Komfyren har sine fordeler og ulemper.

Proffene inkluderer:

• utseende - Produsenter slutter ikke å glede forbrukere med et stort utvalg av paneldesignløsninger. Alle vil kunne velge den som er ideell for interiøret på kjøkkenet;
• holdbart materiale - De fleste kokeplater er laget av glasskeramikk. Dette materialet produseres ved å smelte og herde glass, som et resultat av at keramikk er veldig likt glass i utseendet. Hovedfunksjonen ved glasskeramikk er dens motstand mot mekanisk belastning, samt mot høye temperaturer. Kokeplater laget av dette materialet kan vare i mange år, uten å miste det opprinnelige vakre utseendet. I tillegg krever ikke keramikk spesiell forsiktighet.
• høy effekt brenneresom fremskynder tilberedningsprosessen;
• styre - i de fleste tilfeller utføres det ved hjelp av et praktisk berøringspanel, som kan låses om nødvendig.

Ved å bestemme seg for å kjøpe komfyr, er det også nødvendig å utstyre et ventilasjonssystem slik at varmen fra panelet ikke påvirker de tilstøtende møblene. Mangel på riktig ventilasjon kan skade panelet.

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe komfyr, må du ta vare på tilgjengeligheten til et spesielt kjøkkenkjøkken og om nødvendig kjøpe det.

I tillegg til alt dette tåler komfyren hele 17 kg, mens bare 6 kg kan installeres på en brenner.

Hvilket er bedre - gasskomfyr eller komfyr?

Svaret på spørsmålet er hvilken som er bedre - en gasskomfyr eller komfyr er tvetydig.

Når du tar et valg, er det nødvendig å ta hensyn til parametere som:

• utforming og størrelse på kjøkkenet;
• enhetskostnad;
• behovet for en ovn;
• frekvens av bruk;
• foretrukket type mat;
• enkel installasjon;
• dimensjoner på enheten.

Vi tilbyr deg å vurdere de viktigste kjennetegnene ved gassovner og kokeplater.

I dag tilbyr produsenter et stort utvalg av gassovner med forskjellige design. I tillegg er de utstyrt med mange nødvendige og praktiske funksjoner. Tenk på de beste modellene.

Hansa fcmw68020

Dette er en modell av en frittstående gassovn fra en europeisk produsent av husholdningsapparater. Kombinert komfyr - med gasskomfyrer og elektrisk stekeovn.

Fire ringer lar deg raskt lage flere retter samtidig. Komfyren er laget av emalje, noe som gjør det enklere å ta vare på. Den slitesterke støpejernsristen forhindrer at oppvasken glir på komfyren og tåler en ganske stor vekt.

Ovnen er utstyrt med et unikt Cool frontkjølingssystem som forhindrer at fronten på ovnen varmes opp. Doble glassdører gir samtidig god varmeisolasjon. I tillegg har ovnen åtte modus for oppvarmingsprodukter, og takket være bakgrunnsbelysningen kan du alltid overvåke matlagingen.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 60x60x85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnsvolum - 65 l;
• elektrisk tenning - automatisk;
• Hvit farge.

Gorenje G 6111 WH

Denne modellen er en klassisk versjon av en gasskomfyr med stekeovn og toppdeksel.

Gassbrennere lar deg raskt lage mat, samtidig som du optimaliserer flammekontrollen og sparer bensin. Elektrisk tenning gjør brennerenes tenningsprosess enda enklere og mer praktisk.

Ovnens indre overflate er laget av emalje av høy kvalitet, som tåler høye temperaturer. Damprensingsfunksjonen gjør det enkelt å rengjøre selv den mest gjenstridige smuss og holde ovnen ren.

Doble vinduer av døren beskytter pålitelig mot brannskader. I tillegg er ovnen veldig romslig og lar deg lage flere retter samtidig.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 60x60x85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnsvolum - 74 l;
• elektrisk tenning - automatisk;
• Hvit farge.

GEFEST 5500-03 0044

En stilig modell av en gasskomfyr fra en kjent produsent er en utmerket assistent i matlaging for alle familier. En støpejernsrist gir stabilitet og tåler tunge belastninger.

Ovnen er utstyrt med grill, grillspyd og termostat. I tillegg til komfyr har ovnen en gasskontrollfunksjon, som sikrer maksimal sikkerhet.

Elektrisk tenning lar deg sette fyr på en brenner på få minutter uten å bruke fyrstikker eller en lighter. I tillegg er ovnen utstyrt med tidtaker, display og klokke.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 50 × 58,5 × 85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnsvolum - 52 l;
• elektrisk tenning - automatisk;
• svart farge.

Bosch PIE631FB1E

Denne platetoppen fra et kjent merke tilhører middelklassen med avansert funksjonalitet. Panelet fungerer etter prinsippet om elektromagnetisk oppvarming, som sikrer sikkerhet og komfort under matlaging.

Berørings kontrollpanel er ganske praktisk, sammenlignet med det mekaniske. For raskt å varme opp vann og varme store panner, er Turbo Boost høyhastighetsoppvarmingsfunksjon tilveiebrakt, som midlertidig øker varmeoverføringen.

Modellen kjennetegnes også av to typer tidtakere - den første med et lydsignal, den andre med automatisk avstengning. I tillegg er panelet utstyrt med en funksjon for beskyttelse mot små barn.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 59,2 x 52,2 cm;
• nominell effekt - 7,4 kW;
• panelmateriale - glasskeramikk;
• brytere - berøring;
• svart farge.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Denne induksjonstoppen har fire brennere. For å få fart på kokeprosessen mat eller kokende vann, leveres PowerBoost-funksjonen. Kontrollpanelet er veldig enkelt - det utføres av berøringsbrytere.

Keramikk av høy kvalitet tåler høye temperaturer, er motstandsdyktig mot støt og krever ikke spesiell forsiktighet. Produsenten sørget også for sikkerhet, og utstyrte modellen med en barnesikringsfunksjon.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 59 × 51 cm;
• panelmateriale - glasskeramikk;
• brytere - berøring;
• svart farge.

Bosch PIB651F17E

Denne platetoppen vil være et flott tillegg til ethvert kjøkken. Den er enkel og enkel å bruke for enhver husmor. Betjeningen av panelet tilveiebringes av induksjonsvarmeelementer, som sikrer lavt energiforbruk og rask oppvarming.

Et slitesterkt glasskeramisk belegg med fire ringer krever ikke spesiell pleie - bare tørk det med en fuktig svamp. Den originale brenneren tillater bruk av kokekar av ikke-standardform.

Panelet er utstyrt med 17 effektnivåer, slik at du kan velge ønsket modus på hvert trinn. Barnesikring gjør enheten enda tryggere.

spesifikasjoner:

• dimensjoner - 59,2 x 52,2 cm;
• nominell effekt - 7,2 kW;
• panelmateriale - glasskeramikk;
• brytere - berøring;
• svart farge.

Konklusjon og konklusjoner

Gassovnen og kokeplaten har sine fordeler og ulemper, så når du velger er det verdt å starte fra dine egne behov.

Hvis du ikke er redd for kostnadene og ønsker et moderne multifunksjonelt kjøkken, vil kokeplaten være et flott alternativ. Hvis du liker å lage mat mye og samtidig, bør du foretrekke en tradisjonell gasskomfyr.

Nyttig video

Anbefalinger om hvordan du velger koketopp: