Características de las placas de inducción para 4 quemadores: características técnicas, ventajas y desventajas.

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1La placa de inducción es la mejor opción para cualquier cocina.

En comparación con otras placas, tiene una gran cantidad de ventajas.

Antes de adquirir este tipo de superficie, debe familiarizarse con el principio de su funcionamiento y las características principales.

Características de los paneles de inducción.

El panel de inducción es un tipo de estufa eléctrica para el tratamiento térmico de los alimentos. Desde el advenimiento de tales modelos en las tiendas, se han destacado enormemente en cuestiones de conveniencia y funcionalidad.

Externamente, las cocinas de inducción se parecen a las eléctricas comunes. Hay electrodomésticos independientes y portátiles o integrados en el mercado. La variedad incorporada de paneles es más popular debido a su pequeño tamaño y sus diversas formas.

Las dimensiones del dispositivo dependen del número de zonas de calentamiento, que pueden ser de 1 a 7 anillos. El panel puede tener una forma cuadrada o rectangular.

Los paneles de inducción están hechos en tamaños estándar o personalizados. Esto facilita su integración en la encimera del gabinete de la cocina, además, las dimensiones a menudo no afectan significativamente la cantidad de opciones y el nivel de equipamiento técnico.

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Marcas Populares

La gama de cocinas de inducción que se pueden encontrar en tiendas de electrodomésticos es notablemente menor que, por ejemplo, las estufas eléctricas o de gas. Los fabricantes de tales dispositivos no son muchos.

Los líderes son AEG, Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch y Siemens), Zanussi.

La compañía rusa KITFORT, cuya producción se encuentra en China, ya se ha ganado el amor y la confianza de los clientes. Dichos modelos son más baratos que sus homólogos extranjeros, pero también realizan sus funciones de manera eficiente.

Ventajas y desventajas




El principio especial de funcionamiento de la cocina de inducción y las tecnologías innovadoras se expresan en la practicidad y otras ventajas del electrodoméstico, entre las que se encuentran:

  • Rentabilidad. Estas estufas usan 40-50% menos electricidad, lo que no afecta la potencia de calentamiento. La eficiencia de los paneles de inducción es al menos del 90%, lo que se considera el indicador máximo entre todos los tipos de estufas.
  • La seguridad. Dado que el calor no se dirige al quemador, sino al recipiente con alimentos, la superficie de la estufa no se calienta.Esto significa que la estufa no se puede quemar. Además, el panel solo funciona si al menos el 70% del área de cocción está ocupada.
  • Conveniencia. El proceso de tratamiento térmico de los productos lleva mucho menos tiempo que en las placas estándar. Esto contribuye al calentamiento rápido de los platos.
  • Sentido práctico. El cuidado del dispositivo es bastante simple, ya que la cerámica de vidrio puede soportar cualquier estrés mecánico y, debido a la baja temperatura de la superficie, los alimentos no se adhieren a ella. Para garantizar la limpieza, puede caminar a lo largo de la superficie del panel con un paño húmedo.
  • Funcionalidad. Una variedad de complementos simplifica enormemente el proceso de operación de un electrodoméstico. Puede pausar su trabajo, configurar un temporizador, establecer la temperatura requerida, etc.
  • Mantener una temperatura agradable.. Durante el funcionamiento de una estufa de gas o eléctrica, la temperatura del aire en la cocina puede aumentar significativamente. Un dispositivo con calentamiento por inducción elimina tales molestias.

Las desventajas de dicho dispositivo son las siguientes:

  • Cuando trabaje con una cocina de inducción, solo utensilios especiales (esmaltado, acero inoxidable), que está marcado con un icono de "espiral". Es aceptable usar utensilios de latón o cobre, pero debido al contenido insuficiente de sustancias magnéticas, el calentamiento tarda un poco más. No es posible utilizar utensilios de cocina de cerámica o vidrio. Una condición importante es el fondo uniforme y limpio de los platos utilizados.
  • El campo electromagnético puede tener un pequeño efecto en otros dispositivos cercanos, y las personas con marcapasos prefieren abstenerse de adquirir dicha técnica.
  • Hay modelos cuyo poder no permite encender 3 o 4 quemadores simultáneamente (El poder de tales dispositivos es de aproximadamente 4kW).
  • Cocina encendida capaz de hacer un poco de ruido - Esto se debe al funcionamiento del sistema de enfriamiento. Sin embargo, hay modelos en los que el proceso de ventilación es casi inaudible.

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¿Cómo elegir y a qué prestarle atención?

Antes de comprar un modelo adecuado, debe tener en cuenta las características del dispositivo, evaluar las ventajas y desventajas, y también familiarizarse con la gama de modelos de varias categorías de costos, ya que el precio a menudo depende directamente de la funcionalidad del equipo.

Tipo de interruptor

El control de este dispositivo doméstico puede ser mecánico, electrónico o táctil. La unidad de control se encuentra en frente del panel. También puede encontrar modelos, cada zona de calentamiento tiene un conjunto separado de interruptores táctiles.

Material del panel

La superficie de la placa a menudo está hecha de cerámica de vidrio. Tal superficie es a prueba de golpes y tiene una larga vida útil.El daño solo es posible con un aumento de la tensión mecánica.

El lado más débil del panel son sus bordes laterales. Para evitar daños, se utilizan bordes biselados o revestimientos protectores de acero inoxidable para proteger las áreas frágiles.

Color del panel

El panel se puede presentar en tonos negro, blanco, gris y plateado.

En plata, las manchas de grasa y las virutas pequeñas no son tan notables, por lo que la superficie mantendrá una apariencia limpia durante mucho tiempo.

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Poder

La principal característica distintiva de la cocina de inducción se basa en el tipo de elemento calefactor y el método de transferencia de calor. Si en estufas eléctricas estándar hay sombras que calientan el quemador, entonces se colocan bobinas de inducción aquí.

Bajo la influencia de la electricidad, forman un poderoso campo magnético, debido al cual se calientan los platos.

La calidad del panel de inducción se indica mediante la marca A. En este momento, los fabricantes presentan opciones avanzadas con una marca de eficiencia energética A +. La eficiencia de tales dispositivos se mantiene a un alto nivel.

Dependiente o independiente

La placa puede ser dependiente o independiente.

En una situación con un modelo dependiente, se supone que el equipo se instala estrictamente junto con el horno. Una opción independiente permite la instalación del panel en cualquier lugar adecuado de la cocina, independientemente de la ubicación del horno.

Características adicionales útiles

Los modelos de paneles de inducción pueden tener un conjunto diferente de opciones adicionales, que incluyen:

  • Ajuste de paso indicadores de temperatura y potencia de zonas de calentamiento;
  • Función PowerBoost - aumentar la potencia de la zona de calentamiento hasta un 50% debido a los quemadores vecinos;
  • Deja de ir - Opción para interrumpir el proceso de calentamiento por un corto período de tiempo;
  • Panel de control de bloqueo - una función extremadamente útil diseñada para garantizar la seguridad si hay niños pequeños en la casa;
  • EcoTimer - Un temporizador innovador que apaga automáticamente el calor unos minutos antes del final del tiempo especificado, para que el plato no se seque y no se queme.

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Calificación TOP 7 mejores modelos

Un lugarNombrePrecio
Paneles de inducción TOP-7 para 4 quemadores
1Hansa bhi6830015 000 ₽
2Bosch PIE631FB1E30 000 ₽
3Hotpoint-Ariston IKIA 640 C18 000 ₽
4Vestfrost VFIND60HH28 000 ₽
5Electrolux EHH 56 240 IK18 000 ₽
6Indesit VIA 640 0 C19 000 ₽
7Zanussi ZEI5680FB14 000 ₽

Los mejores paneles de inducción de 4 quemadores

Hansa bhi68300

Hansa BHI68300 es un modelo funcional de placa de inducción capaz de funcionar orgánicamente6 cabe en cualquier cocina moderna gracias al diseño elegante.

El material de la superficie de trabajo es la cerámica de vidrio. La gestión se realiza mediante botones táctiles. El dispositivo está equipado con un indicador de calor residual, temporizador de quemador, opción de apagado de protección y un botón de bloqueo del panel.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 60x50 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • bajo precio;
  • funcionalidad;
  • apariencia limpia.

  Menos

  • temporizador común para todos los quemadores.

Bosch PIE631FB1E

El panel de inducción de 4 quemadores Bosch PIE631FB1E es un modelo elegante y de alta calidad que cumple con todos los criterios7 electrodoméstico de alta funcionalidad.

El panel está equipado con cuatro anillos: económico, de alta potencia y dos estándar. La gestión es a través del panel táctil.

Es conveniente utilizar el bloqueo del botón de control al limpiar la placa o si hay niños pequeños en la casa.

Especificaciones técnicas principales:

  • línea: Serie 6;
  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • función para detectar la presencia de platos;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 59.20x52.20 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • funcionalidad;
  • facilidad de manejo.

  Menos

  • Los compradores no notaron las desventajas de este modelo.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

El panel de inducción Hotpoint-Ariston IKIA 640 C es fácil y seguro de usar.8

La superficie del electrodoméstico está hecha de cerámica de vidrio. Hay una función automática para reconocer la presencia en el panel de utensilios de cocina, un botón para bloquear el panel, etc.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • función para detectar la presencia de platos;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 59x51 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • la seguridad;
  • Calidad de construcción y materiales.

  Menos

  • Los compradores no destacan las desventajas de este modelo.

Vestfrost VFIND60HH

Vestfrost VFIND60HH es un modelo ordenado y funcional, indispensable en una cocina moderna.9

Tiene una superficie de trabajo de vitrocerámica y control de botón táctil. El dispositivo tiene una función de apagado de protección, un indicador de calor residual y otras opciones útiles.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 59x52 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • facilidad de manejo;
  • la seguridad;
  • apariencia limpia.

  Menos

  • Los compradores no notaron deficiencias significativas de este modelo.

Electrolux EHH 56 240 IK

Electrolux EHH 56240 IK es un modelo funcional, con un diseño elegante y un conjunto de opciones útiles.10

El material de la superficie de trabajo del dispositivo es vitrocerámica. La gestión se realiza mediante botones táctiles.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 59x52 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • facilidad de limpieza;
  • diseño conciso

  Menos

  • la incapacidad de trabajar en tres o más quemadores;
  • falta de un temporizador

Indesit VIA 640 0 C

El panel de inducción Indesit VIA 640 0 C es un electrodoméstico conveniente y seguro diseñado para facilitar el proceso11 cocinando comida.

Superficie de trabajo de vitrocerámica, control por botón táctil. El dispositivo está equipado con un temporizador de quemador, botón de bloqueo del panel, etc.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • función para detectar la presencia de platos;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • dimensiones (WxD0 - 59x51 cm.

pros

  • modelo de seguridad;
  • bajo precio;
  • funcionalidad

  Menos

  • Los compradores no tienen en cuenta las desventajas de este modelo.

Zanussi ZEI5680FB

El panel Zanussi ZEI5680FB tiene controles claros y es bastante fácil de mantener. La superficie de trabajo está hecha de cerámica de vidrio.12

En su funcionalidad, el dispositivo tiene varias opciones útiles: botón de bloqueo del panel, indicador de calor residual, etc.

Especificaciones técnicas principales:

  • superficie de vitrocerámica;
  • 4 anillos;
  • instalación independiente;
  • protección infantil;
  • función para detectar la presencia de platos;
  • interruptores táctiles;
  • control de botón pulsador;
  • indicador de calor residual;
  • Dimensiones (WxD) - 59x52 cm.

pros

  • velocidad de calentamiento;
  • facilidad de limpieza;
  • diseño conciso;
  • facilidad de manejo.

  Menos

  • Los compradores no destacaron las desventajas de este modelo.

Video util

Ventajas y desventajas de las cocinas de inducción:

1 comentario
  1. Anastasia esta hablando

    Al comprar una placa de inducción Hotpoint, el criterio principal era uno, de modo que mientras se cocina, los niños no se queman accidentalmente. Y así, por sí mismo, es cómodo cocinar en un panel de este tipo, es fácil de usar.

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