¿Qué es una licuadora estacionaria? ¿Por qué se necesita, tipos, especificaciones + opiniones de clientes?

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1En muchas cocinas modernas, una licuadora estacionaria se ha convertido en un asistente indispensable.

Este electrodoméstico facilita enormemente el proceso de cocción y le permite diversificar el menú diario.

Sin embargo, como cualquier otro electrodoméstico, una licuadora estacionaria tiene sus ventajas y desventajas.

¿Qué es y principio de acción?

La licuadora estacionaria es un electrodoméstico en forma de cuenco montado en un soporte. Dentro del tazón hay cuchillos que muelen o baten productos.

La parte estándar del electrodoméstico incluye:

  • alojamiento;
  • cuenco;
  • cuchillos removibles;
  • tapa para el tazón.

Después de colocar los ingredientes necesarios dentro del tazón y cerrar la tapa, puede comenzar a trabajar presionando el botón.

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¿Para qué se necesita?

La función principal de la licuadora estacionaria es moler duro y batir ingredientes blandos y líquidos.

Con él, puede cocinar una gran cantidad de platos, mientras gasta bastante energía y tiempo.

Tal electrodoméstico es perfecto para las personas que controlan sus alimentos y no están acostumbrados a perder el tiempo.

Lo que puedes hacer en una licuadora estacionaria




Gracias a varias boquillas y tipos de recipientes, la licuadora estacionaria tiene una amplia funcionalidad.

Este electrodoméstico se puede utilizar para tareas culinarias como:

  • hacer batidos, cócteles, salsas, puré de papas, leche de nueces, etc.
  • cortar verduras, frutas, nueces, café y otros ingredientes sólidos;
  • amasado
  • hielo picado

Es importante tener en cuenta que la licuadora estacionaria solo muele los productos, pero no los corta.

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Ventajas y desventajas

Los mezcladores estacionarios tienen sus ventajas y desventajas.

pros

  • falta de necesidad de su participación constante en el proceso: no necesita sostener el dispositivo en sus manos durante su funcionamiento;
  • no se requiere cuidado especial: la mayoría de los modelos tienen una función de autolimpieza;
  • alta potencia del dispositivo: una licuadora estacionaria puede moler incluso productos muy duros, incluso las nueces y el hielo son capaces de hacerlo.

Menos

  • el volumen del electrodoméstico y su peso; dicho dispositivo ocupa mucho espacio en la cocina;
  • límite de volumen: si necesita cocinar un gran volumen del producto, deberá hacerlo de varias maneras, ya que el tamaño estándar del tazón puede no ser suficiente.

Características útiles

Algunos modelos de batidoras estacionarias pueden estar equipados con tecnología de mezcla al vacío.. Esta tecnología se basa en el hecho de que todo el aire se elimina del recipiente antes de que comience la licuadora.

Esto se hace para preservar las propiedades nutricionales de los productos, sin permitir una reacción oxidativa.

Los productos preparados de esta manera conservan su frescura por más tiempo.

Otra característica que puede tener una licuadora estacionaria es la llamada "cocina".

La función de calentar el contenido del recipiente de la licuadora se considera una cocina doble, gracias a la cual puede preparar y calentar simultáneamente sopas de crema y otros ingredientes líquidos que requieren calentamiento.

¿Cuál es la diferencia de sumergible?

CaracterísticaBatidora de manoLicuadora estacionaria
Poder100 a 1200 W200 a 2900 W
ConvenienciaTienes que sostener constantemente en tu manoNo es necesario involucrarse continuamente en el proceso.
PrecioDe 400 rublosDe 1000 rublos
CompacidadOcupa poco espacio, fácil de almacenar incluso en una cocina muy pequeñaEn su mayoría modelos bastante voluminosos y pesados
Volumen del producto terminado.Puede moler y batir productos en contenedores de cualquier volumenEl volumen del producto terminado depende del tamaño de la licuadora.

¿Qué opciones debo buscar antes de comprar?

Poder

La potencia de una licuadora estacionaria, por regla general, varía de 200 a 2900 W.

La potencia de una licuadora depende de los productos sólidos que pueda moler en ella.

No debe gastar una gran cantidad en una licuadora súper potente si solo planea mezclar cócteles en ella.

Número de velocidades

La capacidad de controlar la consistencia de los productos que necesita obtener como resultado depende directamente de la cantidad de velocidades.

Como regla, 1-2 velocidades son suficientes para picar vegetales o hacer puré de papas, y para batir o amasar, no más de 5-6.

Algunos modelos pueden tener varias velocidades de hasta 24, lo cual es un busto obvio e inútil.

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Conjunto de boquillas y cuencos

Elija boquillas y tazones según el propósito para el que compre un electrodoméstico.

Las mezcladoras estacionarias, por regla general, pueden equiparse con 1-3 tipos diferentes de contenedores.

El conjunto principal de boquillas es el siguiente:

  • helicóptero - la parte obligatoria de la licuadora estacionaria, que es un recipiente con un cuchillo incorporado;
  • picador de hielo - Parece un cuchillo corto curvo que le permite picar hielo rápidamente para cócteles;
  • Bomba aspiradora - Diseñado para eliminar el aire del contenedor y preservar la frescura de los productos.

Además de las boquillas, una taza de medir puede ir con la licuadora, lo que le permite calcular la cantidad requerida de ingredientes.

Sistema de protección contra sobrecalentamiento

La existencia del sistema de protección contra el sobrecalentamiento permite evitar la descomposición de la licuadora y no calienta los productos durante el trabajo.

En caso de sobrecalentamiento, el electrodoméstico puede apagarse automáticamente.

Se recomienda mantener el dispositivo encendido durante no más de 20-30 segundos.

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Tazón de material y tamaño

El tazón puede ser de vidrio o plástico. Es improbable que los cuencos de plástico se rompan, pero con el tiempo pueden perder su apariencia atractiva: sus paredes se cubren con pequeños rasguños y se vuelven turbias.

El vidrio conserva una apariencia ordenada por más tiempo, pero puede romperse si se maneja descuidadamente. El recipiente de vidrio también agrega peso extra al dispositivo.

El tamaño del tazón afecta la cantidad de alimentos que puede procesar de una vez.Debe elegir un recipiente un poco más grande que la cantidad de alimentos que planea moler, ya que el contenido puede derramarse sobre los bordes durante la cocción.

Los volúmenes del tazón pueden variar de 400 ml a 2 L. También hay modelos con varios tazones de diferentes tamaños y propósitos en un solo juego.

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Material de caja y elemento

Los materiales de los que está hecho el electrodoméstico deben ser de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente.

Muy a menudo, el plástico y el metal se utilizan en la producción de licuadoras..

Las cuchillas de pulir están hechas de acero inoxidable, lo que aumenta su vida útil y hace que el proceso de trabajar con productos sea más seguro.

Función de autolimpieza

La gran mayoría de los modelos de batidoras estacionarias son autolimpiantes.

En este caso, todo lo que se requiere de usted es verter en un recipiente con agua con detergente y encender la licuadora. Después de esto, solo queda verter el agua y limpiar el dispositivo con un paño suave.

Tipo de gestión

El control de la licuadora puede ser mecánico o electrónico. Ambas opciones son igualmente confiables, pero la cuestión es la conveniencia y el precio.

Los modelos controlados electrónicamente son un poco más caros, pero son mucho más convenientes..

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Características útiles y extras

Además de los accesorios y boquillas funcionales estándar, pueden venir con una licuadora estacionaria:

  • embudo para agregar ingredientes;
  • recipiente adicional para moler productos sólidos;
  • bolsa para filtrar leche de nuez;
  • juntas de repuesto para montar el bloque de cuchillas;
  • empujador de silicona o espátula;
  • Botellas deportivas.

Algunos modelos de licuadoras estacionarias tienen un orificio en la tapa para agregar productos. Esta adición le permite agregar ingredientes durante el funcionamiento del dispositivo sin apagarlo.

Una conveniencia adicional son las jarras de licuadoras que tienen una boquilla a través de la cual es más fácil verter cócteles y batidos preparados en vasos.

Las patas de goma no permiten que la licuadora estacionaria se mueva durante la operación. A pesar de la vibración, mantendrán el dispositivo fijo en la superficie de la mesa.

Calificación de TOP 5 licuadoras estacionarias

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RAWMID Dream Samurai BDS-04

La batidora estacionaria RAWMID Dream Samurai BDS-04 es un electrodoméstico muy potente, 1capaz de moler y batir rápida y eficientemente cualquier ingrediente.

La potencia máxima del dispositivo es de 2900 W. La licuadora tiene 7 velocidades, que son continuamente ajustables durante la cocción.

El dispositivo también tiene un modo de pulso adicional y un modo para romper el hielo. La caja y la jarra son de plástico. El electrodoméstico pesa un total de 5 kg.

pros

  • poder;
  • una gran cantidad de velocidades y su ajuste suave;
  • ensamblaje de alta calidad;
  • La conveniencia del uso.

Menos

  • calidad de afilado y cuchillos de metal;
  • voluminoso y pesado.

Kitfort KT-1363

La elegante y ordenada batidora Kitfort KT-1363 se convertirá no solo en lo principal 1decorando su cocina, pero también un excelente asistente culinario.

Con una potencia de 250 vatios, el electrodoméstico hace frente a picar alimentos y rápidamente bate batidos y batidos.

Además, la licuadora está equipada con un modo adicional para romper el hielo. El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico de alta calidad. El peso del electrodoméstico es de 1,2 kg.

Dos botellas de viaje de 450 ml están incluidas en el paquete.

pros

  • apariencia;
  • compacidad
  • sin ruido;
  • poder.

Menos

  • Los compradores no notan las desventajas de este modelo.

Bosch MMB 43G2

Batidora estacionaria de alta calidad y bastante potente Bosch MMB 43G2 tiene todas las posibilidades 5convertirse en indispensable en tu cocina.

El electrodoméstico tiene una potencia de 700 W y 5 velocidades, lo que le permite moler fácilmente ingredientes de cualquier dureza..

Además, el dispositivo está equipado con modos adicionales: hielo pulsado y agrietado. El cuerpo de la licuadora está hecho de plástico y el recipiente es de vidrio.

Hay una taza medidora de 50 ml. El electrodoméstico pesa 3,9 kg.

pros

  • sin ruido;
  • facilidad de uso y cuidado;
  • funcionalidad;
  • La presencia de una taza de medir.

Menos

  • calidad plástica;
  • Cable de alimentación corto.

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White

Batidora fija Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White - simple y potente 5asistente de cocina.

La potencia del electrodoméstico es de 500 W. El cuerpo del dispositivo y la jarra están hechos de plástico de alta calidad.

También se incluye una botella de viaje de 500 ml con la licuadora. El peso total del dispositivo es de 1,45 kg.

pros

  • diseño limpio y moderno;
  • materiales de alta calidad;
  • compacidad
  • sin ruido;
  • Botellas incluidas.

Menos

  • pequeño volumen del tazón;
  • Una velocidad.

Philips HR3752

La batidora estacionaria de vacío Philips HR3752 tiene una potencia de 1.400 vatios y una potencia suave 5ajuste de velocidad, lo que hace que el proceso de cocción sea más rápido y más conveniente.

El aparato también está equipado con un modo de pulso adicional y una función para romper el hielo..

La carcasa del dispositivo está hecha de metal, y la jarra está hecha de plástico de alta calidad.

pros

  • calidad de construcción y materiales;
  • poder;
  • un gran volumen de una jarra;
  • La presencia de un vacío.

Menos

  • peso y dimensiones;
  • mucho ruido.

Conclusión y conclusiones

La licuadora estacionaria desempeña el papel de un gran ayudante en cualquier cocina moderna, ahorrando tiempo y energía en la cocina..

Al elegir un electrodoméstico, vale la pena prestar atención a muchos detalles, para que luego pueda usar el dispositivo sin problemas durante bastante tiempo.

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4 comentarios
  1. Angela Él habla

    Hubo un tiempo en el que, durante la licencia de maternidad, me iluminaba horneando pasteles por encargo. Fue entonces cuando necesité una licuadora potente y estacionaria, que me dotó enormemente de trabajo. En principio, ahora trabaja constantemente para mí, porque principalmente cocino todo yo mismo y no compro productos semiacabados. Todos los pasteles caseros, mayonesa, salsas de vegetales frescos con hierbas. Pero esto no es toda ama de casa. Hoy en día, las mujeres no quieren y no les gusta cocinar y no necesitan esa técnica.

  2. Inga Él habla

    Utilizo una licuadora estacionaria para moler productos sólidos, es muy conveniente para mí, y hay mucho espacio en la cocina, por lo que él siempre está a mano, vomitó la comida, ajustó el cronómetro y se ocupó de sus asuntos, no tiene que pararse como con una licuadora de inmersión. Lo principal al elegir una licuadora es saber por qué la familia la necesita específicamente y luego el problema de elección no será tan grave. Muchos mezcladores estacionarios modernos, excelente en parámetro: precio / calidad.

  3. Nastya Él habla

    Bosevsky me lo dio, había varias boquillas en el kit, no utilicé una, debido a que solo aumenta el precio del dispositivo, así que elija con la menor cantidad posible. Una licuadora estacionaria ocupa mucho espacio, esto es crítico en nuestras cocinas estrechas rusas ((Además, el cable es corto. No aconsejo moler café en una licuadora estacionaria, incluso teniendo en cuenta su potencia, porque los cuchillos están desafilados.

  4. Irishka Él habla

    Tengo una licuadora Bosch en mi cocina durante unos tres años. El hecho de que él siempre esté a mano es muy conveniente. Luego moler algo, luego moler. Mientras obtienes el manual, y está en mi caja, mientras lo configuras ... ¡Y el tiempo, como dicen, es dinero! A costos fijos y costos. Simplemente no olvide lavarlo después de usarlo junto con los platos en los que se prepararon. Y se lava fácilmente. Es cierto, el plástico está nublado, bueno, no importa.

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