Cómo elegir la mejor batidora de mano para el hogar + reseñas de propietarios

Una batidora de mano es imprescindible en la cocina. En previsión de la temporada de verano, las personas a menudo incluyen batidos o batidos, sopas de crema y comidas ligeras en sus dietas, y usted necesita una licuadora para cocinarlos.

La elección del equipo depende de muchos factores, el artículo considera los mejores mezcladores para uso doméstico.

A menudo, las personas asumen erróneamente que una licuadora es un procesador de alimentos para varios tipos de tareas de cocina.

Hay modelos con una funcionalidad más extensa, pero básicamente, una licuadora es una unidad pequeña para moler, agitar y preparar productos blandos.

¿Por qué es necesario?

La licuadora generalmente está destinada a la molienda, esta técnica siempre incluye cuchillas integradas que muelen los productos. Dichos productos pueden incluir carne, verduras hervidas, hielo, nueces, bayas o frutas.

Una licuadora convertirá la carne en carne picada y puré de papas, pero no olvide que una licuadora no es un sustituto de una picadora de carne, la carne puede atascarse en las cuchillas y arruinar el equipo. Para moler carne cruda, es mejor buscar una picadora o picadora de carne.

La carne hervida es mejor para picar en una licuadora. Entonces, junto con las verduras y el caldo, obtienes una abundante sopa de crema.

Principio de accion

La técnica aplasta los productos utilizando las cuchillas incorporadas al estado deseado. Las cuchillas de acero pueden incluso hacer frente al hielo, si están diseñadas para esto, y la unidad en sí tiene la potencia adecuada.

La batidora de mano tiene una batidora en el kit, con la que puede batir los huevos y la crema para la confitería.

Su mayor ventaja es la movilidad y la compacidad; puede moler verduras hervidas con caldo directamente en la sartén.

¿Cuál es mejor, batidora de mano o estacionaria?

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Dar preferencia a una licuadora sumergible o estacionaria, depende del consumidor decidir. La decisión depende de la frecuencia de uso del dispositivo en la cocina, cuanto más se use la unidad, mejor debería ser.

Al elegir entre un sumergible y uno estacionario, se deben considerar los objetivos de usar un dispositivo en particular. Tanto la potencia como la cantidad de cuchillas dependen de esto.

Se tiene en cuenta el lugar para una licuadora en la cocina, si la cocina es pequeña, es mejor dar preferencia a una licuadora sumergible.

¿Qué opciones debo buscar antes de comprar?

Si la elección recayó en una licuadora sumergible, debe preguntarle al vendedor antes de comprar o estudiar de forma independiente las características de la técnica antes de comprar.

Por lo tanto, existe una posibilidad mucho mayor de no perder dinero con una compra comprando el dispositivo que realmente ayuda a cocinar, y no agrega inconvenientes al cocinero.

Poder

Al elegir un dispositivo, se debe prestar atención al poder, este es un criterio importante para los mezcladores. Si la unidad funciona lentamente, la posibilidad de sobrecalentamiento es mucho mayor que la de un dispositivo con alta potencia.

Además, la pequeña potencia no puede hacer frente a productos sólidos o dejar grumos en la textura. Las empresas también producen licuadoras con una potencia de 140 vatios, pero son más adecuadas para hacer batidos. Si la potencia es de al menos 450 W, entonces el dispositivo hará frente a la mayoría de las tareas, es probable que falle si el usuario plantea una tarea imposible para el dispositivo.

Si el chef necesita picar nueces, picar hielo, hacer carne picada, entonces la potencia del equipo debe ser de 600-800 vatios.

Número de velocidades

En varios modelos, de 1 a 30 velocidades están incorporadas, cuanto mayor sea la velocidad, mejor será la licuadora para moler los alimentos. Es mejor alternar velocidades de menor a mayor, la textura del producto dependerá de esto.

Los equipos con muchas velocidades serán más útiles para los chefs profesionales, y un dispositivo con 5-8 velocidades es adecuado para uso doméstico.

El modo turbo en tecnología es la velocidad más alta y se usa en la etapa final para eliminar los grumos.

Boquillas

Como estándar, hay un mango de inmersión con un cuchillo, un recipiente con una cuchilla en el medio y un batidor para batir. Además de las boquillas convencionales, ciertos modelos tienen una variedad de boquillas para tareas de cocina más complejas.

• Mango sumergible: diseñado para moler y mezclar alimentos blandos, haciendo puré de sopas y cócteles. Usualmente tiene dos cuchillas, pero hay modelos con una gran cantidad de boquillas;
• tazón de la picadora: normalmente tiene una cuchilla en la parte inferior para picar nueces, picar hielo, hacer carne picada o picar vegetales. Adecuado para alimentos congelados si tiene un alto poder;
• batir - mezclando y agitando, preparando cremas, crema batida o claras para postres, puede mezclar masa espesa si tiene la boquilla adecuada. Para la preparación de masa para panqueques, es adecuado un batidor regular;
• molino: muele alimentos duros como granos de café, especias, ajo y azúcar. Es un tazón pequeño con un cuchillo en el fondo con un volumen de 0.05-0.7 ml;
• bomba de vacío: le permite preservar la frescura de los productos en envases o bolsas de alimentos, con su uso los productos se almacenan por más tiempo;
• Boquilla para puré de papas: en lugar de metal para un cuchillo, se usa plástico que no convierte las papas en una masa adhesiva, sino que la frota uniformemente a baja velocidad. Debido a esto, el puré de papas es más aireado;

Material

Las boquillas para el mango de inmersión y el mango en sí deben ser de acero inoxidable. No se dañan al cocinar con alimentos calientes y son más resistentes al desgaste.

Tales mangos se usan en el proceso de cocción cuando la sopa todavía está hirviendo, pero ya debe convertirse en puré de papas. El cuerpo del mango puede estar hecho de plástico, aquí los usuarios confían solo en su gusto.

Sistema de protección contra sobrecalentamiento

Ahorra equipo de averías indeseables, cuando se sobrecalienta o sobrecarga, el dispositivo se apaga. Se debe permitir que el equipo se enfríe y se puede volver a usar.

Tipo de comida

Si el lugar en la cocina lo permite, y el tomacorriente está en un lugar accesible, se recomienda tomar el dispositivo con el tipo de fuente de alimentación de la red eléctrica.

El cable puede interferir con la primera vez, sin embargo, los modelos inalámbricos se caracterizan por una baja potencia y una duración de aproximadamente 30 minutos, después de lo cual el equipo se carga, que alcanza aproximadamente 3-4 horas, lo que no siempre es conveniente para el usuario.

Tamaño del tazón

Los tazones en la configuración son de 0,35 a 2,2 litros. Al comprar un tazón pequeño, vale la pena recordar que no es adecuado para picar una gran cantidad de alimentos o un litro de sopa.

Polaris PHB 0858

El modelo 3 en 1 consiste en un recipiente con cuchillas, un recipiente para batir texturas de crema, un batidor y Asas sumergibles. La carcasa está hecha de plástico negro y naranja, el material del mango es de acero inoxidable.

1. Modos: modo turbo para productos blandos;
2. Cuchillas - acero inoxidable, para moler y mezclar, dos cuchillas en una licuadora;
3. El volumen del recipiente es de 500 ml;
4. Potencia - 850 W;
5. La gestión es mecánica.

REDMOND RHB-2944

El modelo 3 en 1, fabricado en gris, incluye: un recipiente con tapa,

Mango de inmersión con cuchilla de acero inoxidable, batidor y contenedor de batidor.

El cuerpo del mango y las cubiertas están hechos de plástico de alta calidad.

1. Modos: Turbo potencia máxima;
2. Sistema de protección contra sobrecalentamiento - disponible;
3. Potencia: de 800 a 1200 W;
4. Cuchillas: cuchillas en forma de S, el mango de inmersión es bueno para picar frutas y bayas, para hacer sopas de masa y crema. Las cuchillas en el tazón pueden cortar nueces y carne.
5. La gestión es mecánica.

Bosch MSM 66110

Licuadora 2 en 1 en gris. El conjunto completo consta de un mango sumergible con cuchillas, batidor y vidrio para batir. El cuerpo del mango y el vidrio son de plástico.

1. Modos: 1 velocidad + modo turbo;
2. Cuchillas - 4 cuchillas de acero inoxidable;
3. Potencia - 600 W;
4. La gestión es solo mecánica;

REDMOND RHB-2942

El modelo está hecho en negro, incluye: capacidad de batir, sumergible manejar con cuchillas, batir, tazón para picar.

La caja está hecha de plástico con inserciones de metal, el mango y las cuchillas están hechas de acero inoxidable.

1. Modos: varias velocidades, transición suave entre velocidades, modo turbo;
2. Cuchillas: cuchillo en forma de S para picar nueces, ajo,
3. Potencia - 1300 W;
4. Volumen del tazón - 500 ml;
5. Gestión - mecánica;

Moulinex DD655832

Un modelo gris-negro con una configuración 3 en 1, una caja de plástico con inserciones de metal.

Gran recipiente para picar, batidor para batir, mango de inmersión de acero inoxidable y recipiente para batir.

1. Modos: 10 velocidades, transición suave entre velocidades;
2. Cuchillas: las cuchillas del recipiente y el mango de inmersión tienen bordes curvos;
3. Potencia - 1000 W
4. Volumen del tazón - 800 ml;
5. Gestión - mecánica;

Pastelería Braun MQ 775

Modelo elegante con configuración mejorada, fabricado en negro y acero. El cuerpo del mango tiene insertos metálicos e insertos de plástico de alta calidad.

Tazón espacioso con tapa y ventana para bajar los alimentos incluso durante el corte.

Batir para batir y un vaso grande para preparar texturas cremosas.

1. Modos: 10 velocidades, cambio suave entre velocidades;
2. Cuchillas: hay dos cuchillas en el mango de inmersión, además hay un rallador, un disco para cortar papas fritas o verduras en rodajas, una boquilla para amasar;
3. Potencia - 750 W;
4. El volumen del tazón es de un litro y medio;
5. Gestión - mecánica;

SUPRA HBS-633

Modelo económico en blanco con detalles en color pistacho. Incluye Un mango sumergible con cuchillas de acero inoxidable, un vaso para batir, un batidor y un tazón pequeño para picar.

1. Modos: modo turbo, 2 velocidades;
2. Cuchillas: dos cuchillas en un mango de acero inoxidable
3. Potencia - 600 W
4. Gestión - mecánica;

¿Qué batidora de mano es mejor y por qué?

Los usuarios confían en la facilidad de uso y la compacidad en la cocina, si necesita cocinar puré de bebé o sopa de crema. Para tales problemas domésticos, es mejor elegir una licuadora con una pequeña potencia, bajo efecto de ruido.

En materia de boquillas, se da preferencia a las cuchillas de acero inoxidable, según los cocineros, es más resistente al desgaste y no se presta a daños. Una gran cantidad de boquillas facilita el trabajo, pero es importante aclarar de qué materiales están hechas las boquillas.

Un buen precio es un buen criterio para elegir, pero si el dispositivo no es de alta calidad, es mejor pagar un precio más alto. La elección de la tecnología con un molinillo se adapta a muchos, la capacidad de batir es insuficiente para hacer sopas y moler verduras.

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Una licuadora es una gran adquisición para los amantes de la nutrición saludable; facilitará la preparación de sopas cremosas y puré de papas natural para niños. Te ayudará en el calor del verano a calmar tu sed con cócteles y batidos. En Internet hay una gran variedad de recetas adecuadas para licuadoras, y con su ayuda la preparación de platos estándar se convierte en un arte de autor.