Las mejores batidoras fijas Philips: especificaciones técnicas de dispositivos y TOP-7 de los mejores modelos en el segmento de precios bajos y medianos
Es imposible imaginar una cocina moderna sin electrodomésticos: microondas, batidora o licuadora.
Una licuadora es algo universal que le permite mezclar, moler y con la ayuda de boquillas especiales: batir y amasar la masa, reemplazando la batidora.
El uso de una licuadora es innegable, y el mercado ofrece una variedad de modelos que difieren no solo en su diseño externo, sino también en muchas características.
Contenido
Como elegir una licuadora
Antes de comprar una licuadora, es importante determinar qué funciones realizará. Si es necesario para obtener deliciosos batidos y purés de frutas, es suficiente con modelos económicos y poco potentes. Para una gran familia y diversidad culinaria, los pequeños mezcladores baratos serán una pérdida de dinero, porque aquí necesitarás un modelo más potente y espacioso..
Philips tiene una gran selección de licuadoras fijas para el hogar para satisfacer todas las necesidades.
Lo principal es encontrar entre ellos uno que sea ideal para todas las características. Y para esto necesita saber qué características son importantes para una buena licuadora.
Poder
Dependiendo del poder de la licuadora, la lista de productos que puede moler se está expandiendo. Por ejemplo, la licuadora más potente puede romper fácilmente trozos de hielo en pequeñas migas, mientras que la licuadora menos potente, simplemente tratando de hacer esto, simplemente quema o rompe cuchillos.
La potencia promedio de los mezcladores estacionarios varía de 180 a 2300 vatios.
Por funciones ejecutables, se dividen en 4 categorías.:
- Hasta 300 vatios - destinado a ingredientes blandos, líquidos. Bueno para mezclar bebidas.
- 300 - 700 vatios - Potencia estándar para trabajar en la cocina. Esta licuadora es adecuada para mezclar, picar y picar. Capaz de procesar tanto alimentos cocidos como crudos.
- 700 - 1500 W - una licuadora completa que puede realizar todas las funciones, incluso romper el hielo. Se diferencia en grandes dimensiones y un cuenco espacioso.
- Más de 1500 vatios - una licuadora profesional utilizada en la producción de alimentos. Capaz de procesar una gran cantidad de ingredientes con el tiempo.
Tamaño del tazón
El volumen del recipiente de la licuadora depende directamente de su potencia. Entonces, por ejemplo, los mezcladores de baja potencia se equilibran con un recipiente de pequeño volumen, mientras que las máquinas más avanzadas requieren volúmenes de trabajo mucho mayores.
Es importante recordar que el volumen útil (también conocido como trabajo) difiere del nominal.Muchos productos tienden a aumentar de volumen durante la cocción, y un recipiente lleno hasta los globos oculares no puede acomodar el producto terminado.
El tamaño del tazón requerido se calcula en función del tamaño de la familia.:
- de 0.4 l - volumen calculado para 1-2 porciones. Adecuado para la preparación de nutrición infantil o deportiva, para la preparación de ingredientes individuales para platos;
- de 1 a 2 litros: el tamaño óptimo para una familia de varias personas;
- a partir de 2 l - la opción para una familia numerosa, recepción de invitados o preparaciones caseras.
Velocidades
El número de velocidades depende directamente de la potencia y afecta la calidad de los productos de molienda o mezcla.. A bajas velocidades, las piezas permanecen lo suficientemente grandes, mientras que las altas velocidades muelen el producto en gachas o se mezclan en una masa homogénea. Cada una de las velocidades tiene un efecto diferente en un producto en particular, porque cuanto más grande y variado sea el menú de inicio, más velocidades de licuadora necesitará.
Muchos mezcladores también tienen modos turbo y pulso.. El modo Turbo enciende la licuadora a la velocidad más alta. El modo de pulso es bueno para moler productos particularmente duros. Durante la rotación a la velocidad máxima, el cuchillo toma descansos, lo que le permite evaluar el grado de rectificado, y el producto se deposita en el fondo del recipiente.
Para usar la licuadora como asistente en la cocina, son suficientes de 4 a 5 velocidades. Los fanáticos de las improvisaciones y los platos inusuales deben prestar atención a los modelos con 10 o más velocidades. La producción casera (principalmente productos de confitería) necesita el número máximo de velocidades de licuadora.
Boquillas
El cuchillo de la licuadora puede ser entero o dos partes separadas, fijadas en forma transversal.
La forma distingue tres tipos de cuchillos.:
- directo;
- curvo;
- con superficies de corte adicionales.
Cuchillos rectos: los más fáciles y baratos. La calidad de la molienda con un cuchillo de este tipo es promedio: tiene las llamadas "zonas muertas", por lo que la molienda ocurre de manera desigual.
Los cuchillos curvos se instalan en todos los mezcladores de rango medio. Dichos cuchillos no tienen "zonas muertas", y la calidad de corte será alta, y el producto en sí se cocinará de manera uniforme. Los filos de corte adicionales hacen que tales cuchillas sean universales, lo que afecta positivamente la productividad y casi no aumenta el costo final de la licuadora.
Material
El cuerpo de la licuadora puede ser de plástico o metal. No afecta nada excepto el precio y los parámetros externos.
Pero el material para hacer el cuenco tiene sus propias ventajas y desventajas.:
- El plastico. Muy ligero, no emite sustancias nocivas, no se rompe y no se agrieta si se cae accidentalmente (desde una altura pequeña). Menos: está pintado en el color del producto y no se lava por completo.
- Metal. Duradero, tolera bien cualquier temperatura (productos muy fríos o muy calientes). Contras: caro, y el proceso de molienda no es visible, y tendrá que centrarse solo en el tiempo.
- Vaso. No se raya, no interactúa con los ingredientes, el proceso de trabajo es claramente visible a través de él. Contras: muy frágil y relativamente pesado.
- Materiales compuestos. Tal tazón es ligero, transparente, no se mancha y no se rompe. Contras: querido, pero encontrar un reemplazo es difícil.
El acoplamiento que conecta las cuchillas y el mecanismo de torsión de la licuadora deben ser de acero u otro material duradero. Los acoplamientos de plástico son mucho más baratos, pero su vida útil también es varias veces más corta. El plástico tiende a derretirse o agrietarse debido a la alta carga.
Sistema de protección contra sobrecalentamiento
La protección contra sobrecalentamiento solo es proporcionada por mezcladores profesionales que necesitan trabajar a altas velocidades durante mucho tiempo sin paradas. Se instala un fusible térmico en el circuito de alimentación, cuyo umbral es individual (en promedio 120 grados).
Tipo de comida
La mayoría de las mezcladoras estacionarias funcionan con red. La longitud del cable no supera los 1,5 metros de media. El cable no es extraíble, la carcasa en el punto de conexión está bien cerrada y protegida de la humedad o la suciedad. Esta opción de potencia está probada y es confiable.
Los mezcladores inalámbricos son adecuados para usar en viajes o en el país.. Son convenientes, ya que no dependen de la longitud del cable o la presencia de enchufes en la habitación. La desventaja de la licuadora con la batería es su tiempo de funcionamiento: solo 20-30 minutos. Esto es suficiente para preparar uno o dos platos, pero no puede contar con el uso a largo plazo a la vez.
Batidoras de bajo costo TOP-3 Philips (hasta 3000 p.)
Esta lista incluye dispositivos convenientes y de alta calidad cuyo precio no supera los 3 mil rublos.
Colección diaria HR1625
Esta es una batidora de mano con la capacidad de usarla como estacionaria debido a la presencia de la cámara-molinillo. Tiene un poder promedio que lo distingue favorablemente en su segmento de precios.. El kit también tiene una batidora, lo que le permite reemplazar una batidora manual y una taza medidora.
Características principales:
- Potencia: 650 vatios.
- Número de velocidades: 2.
- La presencia de una taza de medir y un helicóptero.
- Suministro de red, longitud del cable 1,2 m.
- El precio promedio en las tiendas: 2 559 rublos.
pros
- bajo precio;
- hermosa apariencia;
- se adapta bien a las funciones principales: batir, mezclar, moler.
Menos
- un pequeño volumen del recipiente de la picadora;
- botones ubicados de manera inconveniente.
Colección diaria HR2102
Licuadora estacionaria de baja potencia adecuada para hacer puré de frutas, bebidas o comida para bebés. Moler verduras o frutas grandes y duras puede ser difícil.
Características principales:
- Potencia: 400 vatios.
- Número de velocidades: 2.
- Modo de pulso.
- Molino con un volumen de 0,12 litros.
- Tazón de plástico.
- Suministro de red, longitud del cable 0,85 m.
- El precio promedio en las tiendas: 2,287 rublos.
pros
- bajo precio;
- buena calidad de construcción;
- hay protección contra la inclusión en la posición incorrecta del vidrio;
- cuchillo extraíble que es fácil de lavar.
Menos
- baja potencia;
- ruidoso;
- falta de instrucciones completas
Colección diaria HR2874
Licuadora de baja potencia con accesorios adicionales.. Gracias rico un juego completo, hace frente a la función de un exprimidor, y la presencia de una botella de viaje le permite llevar bebidas frescas, saludables y sabrosas con usted.
- Potencia: 350 vatios.
- Número de velocidades: 1.
- La boquilla del filtro, la botella de viaje con un volumen de 0.6 litros, un molino con un volumen de 0.35 litros están incluidos.
- Material del tazón: plástico.
- Alimentación principal, cable extraíble.
- El precio promedio en las tiendas: 2 191 rublos.
pros
- tamaño compacto;
- equipo rico;
- se lava convenientemente;
- bajo precio
Menos
- plástico frágil;
- se sobrecalienta cuando se trabaja con ingredientes espesos;
- fijación inconveniente de boquillas.
Los 4 mejores mezcladores de Philips en el segmento de precio medio
Los mezcladores de costo promedio combinan tres propiedades importantes: potencia, funcionalidad y calidad. Son capaces de funcionar igualmente bien con una gran cantidad de ingredientes.
Colección HR3556 Viva
Licuadora de potencia media con una resistente carcasa de metal y un buen equipo.. Ese el significado dorado: la licuadora se adapta bien a picar frutas y verduras, nueces y otros alimentos sólidos gracias al modo de pulso, así como a picar hielo fácilmente para un cóctel refrescante.
- Potencia: 700 vatios.
- Velocidades infinitamente variables.
- Modo de pulso adicional y modo de ruptura de hielo.
- Caja de metal y recipiente de vidrio.
- Incluye botella de viaje de 0.6 litros.
- Alimentación principal, cable extraíble.
- El precio promedio en las tiendas: 7 074 rublos.
pros
- hermosa apariencia;
- patas de ventosa para sujetar a la mesa;
- un gran volumen del recipiente (1,5 l);
- Función de bloqueo de energía.
Menos
- los cuchillos no hacen frente a piezas grandes;
- muele mal los alimentos congelados;
- cable corto
- obstruye rápidamente el área del recipiente debajo de los cuchillos.
HR3655 Avance Collection
Batidora de metal potente diseñada para alta carga y alto volumen platos cocinados. Diseñado para una familia de dos o más personas, viene con dos botellas de viaje, y su alta potencia las llenará en cuestión de segundos.
- Potencia: 1.400 vatios.
- Número de velocidades: 4; Conmutación suave.
- Modo de pulso adicional y modo de ruptura de hielo.
- Caja de metal y recipiente de vidrio.
- Dos botellas de viaje incluidas.
- Alimentación principal, cable extraíble.
- El precio promedio en las tiendas: 8 590 rublos.
pros
- Alto Voltaje
- fácil de desmontar y lavar;
- aceleración suave;
- la presencia de dos botellas;
- libro de recetas completo.
Menos
- montaje de cuchilla no apretado (puede gotear agua o jugo);
- ruidoso a la velocidad máxima;
- muchas "zonas muertas" - muele mal las nueces pequeñas;
- Tazón muy alto.
Colección HR2166 Viva
Licuadora de alta potencia de potencia media. Tiene un rico juego completo: picador adicional para pequeños volúmenes, un molinillo para nueces, un filtro que le permite usarlo como exprimidor, así como un cuchillo de acero inoxidable extraíble adicional.
- Potencia: 600 vatios.
- Número de velocidades: 7; Cambio suave.
- Modo de pulso adicional y modo de ruptura de hielo.
- Incluye picadora, molino, boquilla de filtro, cuchillo adicional.
- Material de la caja y el tazón - plástico.
- Suministro de red, longitud del cable 1.3 m.
- El precio promedio en las tiendas: 4 987 rublos.
pros
- multifuncional
- buen diseño;
- fácil de limpiar en el lavavajillas;
- equipo rico;
- relación calidad-precio
Menos
- cable de alimentación corto;
- muy ruidoso;
- a alta carga puede "saltar" sobre la superficie;
- Tamaños grandes.
HR3752
Potente licuadora estacionaria con mínimo equipamiento. Su característica importante es un tazón de vacío. Antes de comenzar a trabajar, se elimina todo el aire del recipiente, debido a lo cual, en un vacío completo, los productos no pierden sus propiedades beneficiosas y conservan sus cualidades saludables y sabrosas.
- Potencia: 1.400 vatios.
- Cambio de velocidad suave, hasta 35,000 rpm.
- Modo de pulso adicional y modo de ruptura de hielo.
- Caja de metal y recipiente de plástico.
- Suministro de red, longitud del cable 1 m.
- El precio promedio en las tiendas: 18,990 rublos.
pros
- Alto Voltaje
- calidad de construcción y materiales;
- la capacidad de habilitar y deshabilitar el modo de vacío;
- gran volumen del tazón;
- la capacidad de lavarse en el lavavajillas;
- Velcro en las piernas.
Menos
- grandes dimensiones: una parte fija alta en el bloque del motor;
- pesado;
- precio alto.
Video util
En el video aprenderá a elegir la mejor licuadora Philips:
Reconocí nuestra colección Viva HR2166 de la foto: nos la presentaron para mi último cumpleaños. Está claro que no miran al caballo dotado en la boca, pero aún así queremos cambiarlo: voluminoso, realmente hace mucho ruido. Por supuesto, le agrada el modo exprimidor (a menudo lo usamos), pero el ruido para nosotros cubre todas las ventajas.Es mejor elegir algo menos funcional, pero que haga menos ruido.
Compré el modelo HR2874 Daily Collection principalmente para la preparación de batidos. Él hace frente a los batidos con una explosión, con un gran volumen de sopa de crema ya es incómodo. Por ese precio, un modelo excelente, si se usa de vez en cuando, si necesita una licuadora para la preparación regular de grandes porciones a granel, es mejor elegir un modelo diferente. Las desventajas del modelo incluyen plástico frágil, pero la calidad de cocción se mantiene en su mejor momento, simplemente no es necesario dejar caer la licuadora en el azulejo, como sucedió una vez conmigo.