Kako odabrati blender za orahe i paste od oraha: preporuke i ocjena modela za mljevenje čvrstih proizvoda
Priprema mnogih jela nije potpuna bez nasjeckanih orašastih plodova, koje je prilično teško dobiti, primjerice, rukom u mort.
Naravno, postoje i posebne drobilice za tu svrhu, međutim iskusni kuhari uspješno koriste blendere.
Visokokvalitetni snažni blender može lako i gotovo trenutno usitniti bilo koje orahe, tako da je njegova upotreba u potpunosti opravdana.
Blender može ne samo drobiti jezgre orašastih plodova, već i pripremiti masu homogene konzistencije, pa se može koristiti za izradu orašaste paste.
| Mjesto | Ime | Cijena |
| TOP-5 blendera za sjeckanje orašastih plodova | ||
| 1 | Kitfort KT-1301 | |
| 2 | Kitfort KT-1342 | |
| 3 | Kolekcija Philips HR3655 Avance | |
| 4 | Moulinex LM936E10 | |
| 5 | Braun JB 5160 | |
| TOP 3 blendera za izradu orašastih tjestenina | ||
| 1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | |
| 2 | L'EQUIP BS7 Quattro | |
| 3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | |
Sadržaj
Kako odabrati blender za orahe i orahe?
Blenderi dizajnirani za sjeckanje orašastih plodova, kao i druge čvrste sastojke, na primjer, neko sušeno voće, karakteriziraju povećana snaga i snaga.
Pri kupnji takvog miksera trebate se osloniti na sljedeće stvari:
- Vlast, Učinak blendera trebao bi biti dovoljno visok, inače se jednostavno neće nositi s tvrdim orasima. Traka najniže snage može se nazvati vrijednošću od 800 vata. Za kuhanje orašaste paste ili orahovog mlijeka potreban je puno jači uređaj, njegov motor mora imati snagu najmanje 2500 vata.
- Broj brzina, Poštovani miješalice opremljeni su ne samo regulatorom brzine, već i posebnim automatskim načinima pripreme određene sirovine, kada je odabran, sam uređaj postavlja potrebne postavke za brzinu i vrijeme mljevenja.
- mlaznice, Mješalica za mljevenje čvrstih proizvoda mora biti opremljena noževima od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ovaj metal pruža najveću čvrstoću i savršen je za rad s maticama.
- Zdjela, Također bi trebao biti izrađen od izdržljivog materijala, jer njegovi zidovi doživljavaju značajan pritisak tijekom rada uređaja. Često je šalica izrađena od tritana - posebno otporne, sigurne i otporne na toplinu. Polikarbonatne zdjelice su krhke, osim toga, ne preporučuju se za kontakt s hranom, jer je polikarbonat sposoban otpustiti toksičnu tvar bisfenol A. Volumen zdjele u moćnim uređajima je prilično velik, sasvim je dovoljan za proizvode za kuhanje u kući.
- zaštita od pregrijavanja, Takav proizvodni uređaj troši puno električne energije i brzo se zagrijava, pa povremeno trebate napraviti pauze u radu. Taj se problem može riješiti automatskim sustavom upravljanja motorom, koji se, kada se pregrije, na neko vrijeme isključi.
Jedan od važnih čimbenika koji pridonosi konačnoj odluci, naravno, je cijena uređaja: za tako produktivne modele može se kretati od 15 do 60 tisuća rubalja.
Povećanje vrijednosti obično ukazuje na poboljšanje kvalitete i funkcionalnosti miješalice, ali ovaj zakon nije uvijek pravičan. Neki uređaji imaju nerazumno visoku cijenu, što se objašnjava popularnom markom i njenom željom da ponovno prikupe novac uložen u proizvodnju i promociju robe.
TOP-5 blendera za sjeckanje orašastih plodova
Blenderi su vrlo svestrani uređaji koji su usmjereni na obradu širokog spektra proizvoda, a s povećanjem njihovog kapaciteta, broj takvih proizvoda se samo povećava.
Kitfort KT-1301
Stacionarni mikser Kitfort KT-1301 ima elegantno metalno kućište, staklenu posudu i
tip elektroničkog upravljanja Njegova maksimalna snaga je 1000 vata.
Kompletni set uređaja nije upečatljiv u raznovrsnosti: u kutiji se nalaze futrola, zdjela s blokom noža, priručnik s uputama i garancijski list.
Tehnički podaci:
- nazivna snaga -1000 W;
- brzina rotacije noževa - od 7500 do 13000 o / min;
- broj brzina - 6;
- zapremina posude -1,8 l;
- radna zapremina čaše -1,5 l;
- materijal za zdjelu - staklo;
- materijal noževa je nehrđajući čelik;
- dimenzije (s posudom) - 24 × 21 × 48 cm;
- težina: 4,4 kg.
prozodija
- jasne upute;
- jednostavna operacija;
- dobra izvedba;
- logična cijena.
minusa
- velika težina zdjele i ukupna voluminoznost miješalice;
- uređaj ne radi s malim količinama (do 250 ml);
- nije baš prikladno za rastavljanje.
Kitfort KT-1342
Snažniji model (1500 W), također ima elektroničko upravljanje i metalnu futrolu.
Posuda je izrađena od plastike, osim toga, uređaj ima glatku kontrolu brzine. Postoje unaprijed definirani automatski načini rada.
Osim tijela i zdjele, miješalica je opremljena poklopcem zdjele, uputama, jamstvenom karticom, kao i plastičnom mjernom kapicom i guračem, potrebnim za bolje miješanje hrane.
Tehnički podaci:
- snaga - 1500 W;
- zapremina posude - 2 l;
- maksimalna brzina rotacije noža - 32000 o / min;
- materijal za zdjelu - plastika;
- materijal kućišta - aluminij;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- dimenzije - 23 × 30 × 48 cm;
- težina - 6,0 kg.
prozodija
- visokokvalitetna, lagana i udobna plastična posuda;
- rezerve velike snage;
- unaprijed definirani programi (smoothie, shredder, cracker za led, koktel);
- funkcija samočišćenja noževa.
minusa
- prilično primjetna buka tijekom rada;
- ponekad je teško u potpunosti izvući gotovu smjesu iz zdjele.
Kolekcija Philips HR3655 Avance
Elektronski upravljana miješalica maksimalne snage 1400 vata. Ima metalnu futrolu
i staklenu posudu, kao i glatku kontrolu brzine.
Zajedno s uređajem isporučuje se i veslo za miješanje, čaše od tritana od 600 ml, priručnik s uputama, jamstveni list i knjiga recepata.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 1400 W;
- materijal kućišta - metal;
- materijal za zdjelu - staklo;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- zapremina posude - 2l;
- dimenzije - 43 × 16 × 17 cm;
- težina - 4,59 kg.
prozodija
- dovoljno visoka snaga;
- posebni načini rada (smoothieji, pucanje leda, drobljenje)
- dobra stabilnost na poslu.
minusa
- brzo se zagrijava;
- potreba za ručnim miješanjem gustih smjesa.
Moulinex LM936E10
Elektronski upravljana miješalica maksimalne snage 1500 vata. Posuda je izrađena od tritana,
Postoje automatski programi i glatka kontrola brzine.
Kompletni set je standardni: futrola, vrč, gurač proizvoda, priručnik i jamstveni list.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 1500 W;
- brzina rotacije noževa - 45000 o / min;
- zapremina posude - 2 l;
- materijal kućišta - plastika;
- materijal za zdjelu - tritan
- broj brzina - 10;
- prisutnost auto modova (pucanje leda, juha, orašasti plodovi, kokteli, sorbet);
- funkcija samočišćenja;
- težina - 4,9 kg.
prozodija
- jednostavna operacija;
- visoke performanse;
- prisutnost instaliranih programa;
- predloženi recepti u uputama.
minusa
- visoka razina buke.
Braun JB 5160
Blender s najvećom snagom od 1000 W i mehaničkim upravljanjem. Različita čaša
posuda i slavina za odvod.
Zajedno s tijelom i zdjelom dolaze upute, garancijski list i mjerna čaša.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 1000 W;
- mehanička kontrola;
- broj brzina - 11;
- materijal za zdjelu - staklo;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- prisutnost modova (turbo, lomljenje leda);
- zapremina posude - 1,6 l;
- dimenzije - 41,5 × 20 × 16,5 cm;
- težina - 4,1 kg.
prozodija
- posuda je izrađena od termalnog stakla, tako da možete odmah staviti vruće komponente nakon vrućih, i obrnuto;
- posuda se može prati u perilici posuđa;
- 11 brzina omogućuju vam kuhanje bilo kojeg jela.
minusa
- buka na radu;
- mehanička kontrola, što se nekome može činiti neugodno.
TOP 3 blendera za izradu orašastih tjestenina
Blenderi koji mogu praviti orašaste tjestenine još su snažniji. Takvi se modeli mogu sigurno nazvati poluprofesionalni, mogu se koristiti ne samo kod kuće, već i u proizvodne svrhe.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Snažni mikser (2900 W) za mehaničku kontrolu. Tijelo i zdjela izrađeni su od plastike, postoji slavina za odvod.
Proizvođač ovaj model pozicionira ne samo za kućnu upotrebu, već i za komercijalne svrhe.
Standardna oprema uključuje: tijelo, posudu s poklopcem i gurač hrane. Postoji prošireni komplet u kojem se nalazi plastični lijevak, silikonska lopatica, vrećica za orahovo mlijeko.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 2900 W;
- brzina rotacije noža - do 50 000 o / min;
- materijal za zdjelu - tritan;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- materijal kućišta - plastika;
- zapremina posude - 2 l;
- broj brzina - 7;
- zaštita od pregrijavanja;
- dimenzije - 25 × 21 × 52 cm;
- težina - 5 kg.
prozodija
- jednostavna operacija;
- vrlo visoke performanse;
- visokokvalitetno mljevenje orašastih plodova, žitarica i ostalih čvrstih proizvoda;
- glatka regulacija brzine.
minusa
- relativno visoka cijena.
L'EQUIP BS7 Quattro
Mehanička miješalica maksimalne snage 3400 vata.
Tijelo i zdjela izrađeni su od plastike.
U blenderu se nalaze: set za uklanjanje noževa (servisni ključ i gumbe), potisnik za hranu, obloga za blok noževa, dodatna zdjela, upute i garancijski list.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 3400 W;
- brzina rotacije noža - do 33000 o / min;
- zapremina posude - 2 l;
- materijal za zdjelu - tritan;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- materijal kućišta - plastika;
- zaštita od pregrijavanja;
- dimenzije - 18 × 18 × 46 cm;
- težina - 4,6 kg.
prozodija
- nevjerojatna izvedba;
- moderan dizajn;
- mogućnost proširenja konfiguracije.
minusa
- svom snagom uređaj možda neće moći podnijeti brušenje prevelikih komada čvrstih proizvoda.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
Blender s najvećom snagom od 2900 W, tip upravljanja - elektronički. Ima metalnu futrolu i plastičnu zdjelu.
Oprema:
- kućište;
- zdjela;
- poklopac zdjele;
- gurač proizvoda;
- plastični lijevak;
- silikonska lopatica;
- vrećica za orahovo mlijeko;
- poseban ključ za uklanjanje noževa;
- garancijski list;
- instrukcija.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 2900 W;
- brzina rotacije noža - do 50 000 o / min;
- materijal za zdjelu - tritan;
- materijal noža - nehrđajući čelik;
- broj brzina - 8;
- prisutnost automatskih modova;
- prisutnost timera;
- dimenzije - 20 × 21 × 50 cm
prozodija
- vrlo velika brzina i značajna snaga;
- Postoje unaprijed instalirani programi;
- moderan izgled.
minusa
- visoka cijena;
- tijekom rada i zagrijavanja posude postoji tehnički miris;
- proizvodi glasan šum.
Zaključak i zaključci
Za sjeckanje orašastih plodova i izradu paste od orašastih ploča preporučljivo je koristiti snažne miješalice.
Prilikom odabira uređaja prvenstveno se trebate osloniti na njegovu snagu, čvrstoću i brzinu rotacije noževa, no postoje i drugi kriteriji zahvaljujući kojima možete odabrati blender prema vašem ukusu i potrebama.
Korisni video
Video prikazuje kako usitniti orahe u blenderu:
Uređen mi je Braun JB 5160 blender. Svidjelo mi se, to je vrlo zgodan i višenamjenski uređaj. Isti proizvod možete mljeti u različitu konzistenciju, struja jer uređaj radi pri 11 brzina. Što više postavljate brzinu, veći je stupanj mljevenja. Nedostaci ukazuju na visoku razinu buke, ali ne bih rekao da djeluje vrlo glasno. I zgodan je za upotrebu.
Imam profesionalni stacionarni blender Rawmid Classic, moćan i pouzdan. Koristim ga za izradu smoothieja, koktela i umaka i druge tekuće hrane. Apsolutno ne volim kako moj blender prekida orahe i sjemenke bez vode ili s malo vode. Masa polutvorene matice udara se u kutove zdjele, a nož miruje u praznom hodu. Sve je to teško izvući, jer je zdjela visoka i teško je doći do noža. Za mljevenje orašastih plodova bolje je koristiti brusilicu oraha ili snažni miješalica s niskom posudom i dugim noževima.