TOP-12 des meilleures cuisinières à induction pour le brassage à domicile: notation 2019-2020 + laquelle choisir et un examen détaillé des appareils
Malgré le fait que toutes les vitrines soient remplies de diverses boissons alcoolisées, le clair de lune et le vin fait maison restent une priorité parmi la population.
La cuisinière à induction pour le clair de lune est juste utile pour une fabrication de haute qualité: elle ne prend pas beaucoup de place, économise de l'électricité, contrairement à d'autres analogues, et garantit une sécurité élevée de l'ensemble du processus.
De plus en plus de clair de lune passent des poêles à gaz aux poêles à induction.
Ils ont des avantages et des inconvénients, mais en général, travailler avec eux est plus pratique, efficace et plus rapide.
| Un endroit | Nom | Prix |
|---|---|---|
| TOP-12 des meilleures cuisinières à induction pour le brassage à domicile | ||
| 1 | Kitfort CT-107 | |
| 2 | Galaxy GL3053 | |
| 3 | Kitfort CT-108 | |
| 4 | ENDEVER IP-51 | |
| 5 | REDMOND RIC-4601 | |
| 6 | Caso Comfort C 2000 | |
| 7 | Kitfort KT-102 | |
| 8 | Steba IK 23 | |
| 9 | Steba IK 60 E | |
| 10 | Kitfort KT-113-1 | |
| 11 | Galaxy GL3054 | |
| 12 | Steba IK 55 | |
Contenu
Quelles exigences doivent répondre?
- Le coefficient de performance (COP) est d'une grande importance lors du choix d'une cuisinière à induction pour faire de la lune à la maison.. Plus cet indicateur est élevé, plus l'appareil dépensera d'énergie de chauffage directement pour préparer une boisson. Leur efficacité est de 40% supérieure à celle des poêles électriques et à gaz conventionnels, ce qui garantit une grande efficacité d'utilisation.
- Niveau d'énergie. Pour une capacité d'environ 40 litres, un panneau d'induction d'une puissance d'au moins 2 kW est nécessaire. La meilleure option est un appareil avec un indicateur de puissance de 3,5 kW. Il fera face au chauffage beaucoup plus rapidement qu'un poêle électrique traditionnel, sur lequel il sera plus difficile et plus long de faire de même.
- Résistance aux contraintes mécaniques. Un réservoir avec un braga contient généralement au moins 10 litres, et des conteneurs plus spacieux sont souvent trouvés. Leur poids est important, ce qui signifie que le carreau sélectionné doit être suffisamment solide et stable. Le meilleur choix est un appareil avec un panneau revêtu de vitrocéramique.
- Précision de la température. Ce paramètre affecte directement la qualité du produit final de distillation. Dans ce cas, l'utilisation d'un mode impulsionnel peut gâcher le résultat de la distillation. Cette distillation ne concerne pas la distillation directe (distillation), mais dans le cas de l'utilisation de la méthode de rectification, des problèmes peuvent survenir. Pour la production de clair de lune fait maison et d'autres boissons fortes par distillation, il est extrêmement important de maintenir une température stable à un niveau strictement défini.De nombreux poêles modernes fonctionnant sur le principe de l'induction sont capables de permettre à l'utilisateur de régler la température avec une grande précision, et de la maintenir à un niveau donné. Ils sont beaucoup plus précis que les modèles traditionnels de cuisinière à gaz ou électrique.
- Minuterie automatique. Il est pratique car il éteindra automatiquement le chauffage du poêle après l'expiration de l'intervalle de temps spécifié par l'utilisateur.
Il n'est pas difficile de vérifier l'adéquation du réservoir - si un aimant s'y accroche, il ne devrait pas y avoir de problème. Sinon, avec les tuiles devront acheter un nouveau réservoir qui répond aux exigences.
Avantages et inconvénients
avantages
- Haut niveau de sécurité. La surface de la cuisinière à induction est légèrement chauffée, ce qui signifie que les liquides contenant de l'alcool, même en cas de fuite accidentelle, ne prendront pas feu.
- Augmentation des performances. Sur les carreaux fonctionnant selon les principes du chauffage par induction, la température du liquide augmente plusieurs fois plus rapidement que sur une cuisinière à gaz ou électrique ordinaire.
- Précision absolue du réglage de la température de chauffage et fonctionnalités avancées.
- Économie d'énergie grâce à une efficacité élevée jusqu'à 90%.
- Maintien d'une atmosphère confortable dans la pièce en raison de l'absence d'augmentation de la température de l'air pendant le fonctionnement du poêle.
Moins
- Un cube de distillation fabriqué sans revêtement ferromagnétique ne peut pas être chauffé. Les ustensiles de cuisine en acier, aluminium et cuivre ne conviennent pas à la cuisinière à induction. Pour pouvoir les chauffer, vous aurez besoin d'un disque à induction spécial, qui joue le rôle d'un adaptateur. Il pourra transmettre transmettra une impulsion de la zone de chauffe au réservoir de tout métal.
- Si la zone d'induction du panneau couvre moins de 70% du diamètre du fond du réservoir, le poêle ne commencera pas à fonctionner et émettra un signal d'erreur. Dans ce cas, vous devrez utiliser des plats avec un diamètre de fond plus petit.
Classement TOP-12 des meilleurs modèles
Dans cette évaluation, nous avons rassemblé pour vous les meilleurs modèles en termes de prix, de qualité et de fiabilité.
Les meilleures cuisinières à induction pour le brassage à domicile
Vous trouverez ci-dessous une liste des panneaux à induction les mieux adaptés au brassage à domicile.
Kitfort CT-107
La plaque à induction de ce modèle est conçue pour un brûleur et peut devenir 
le meilleur choix si vous recherchez un appareil simple, peu coûteux et fiable.
L'appareil n'a pas de fonctionnalités supplémentaires ni de programmes supplémentaires.
La gestion se fait à l'aide des boutons.
8 modes de puissance. Il existe des options pour chauffer et verrouiller rapidement l'appareil.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- puissance - 1,8 kW;
- diamètre du brûleur - 26 cm;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - bouton-poussoir;
- dimensions - 32 * 28 * 6cm.
avantages
- chauffage rapide;
- arrêt automatique sans vaisselle;
- protection contre la surchauffe;
- commandes simples et intuitives.
Moins
- absence de minuterie;
- bruit au travail.
Galaxy GL3053
La cuisinière électrique Galaxy GL3053 diffère des analogues par sa conception ergonomique et 
coloration noire.
Sur la surface vitrocéramique, les plats occupent une position plus stable. Le modèle présenté est équipé d'un brûleur d'un diamètre de 14,5 cm.
Le Galaxy GL3053 consomme jusqu'à 2 kW en fonctionnement. Tous les paramètres sont facilement affichés sur l'écran.
La présence d'indicateurs de chaleur résiduelle contribue à un fonctionnement confortable.
Des fonctions de minuterie et de déclenchement sont fournies..
Le carreau pèse 1,8 kg et a des dimensions de 30x6,5x36,5 cm.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 14,5 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - bouton-poussoir;
- dimensions - 32 * 28 * 6cm.
avantages
- prix bas par rapport à ses pairs;
- contrôle précis et pratique de la température;
- longueur suffisante du cordon d'alimentation;
- modes intégrés avec une température spécifique;
- pattes antidérapantes.
Moins
- panneaux de revêtement de faible qualité;
- ventilateur bruyant;
- la surface est mal lavée.
Kitfort CT-108
Plaque chauffante avec brûleur à induction, fournit un chauffage rapide avec un niveau élevé 
précision des indicateurs de température.
La sécurité est garantie par la présence d'une fonction d'arrêt de protection en cas de surchauffe.
Le matériau de la surface de travail est la vitrocéramique, elle conduit la chaleur uniformément et rapidement vers la zone de travail.
Réglage de la puissance.
L'appareil est équipé d'un écran clair et clair avec rétro-éclairage, une minuterie intégrée.
Gestion - au moyen de commutateurs rotatifs et tactiles. Il y a une fonction de détection automatique de la vaisselle et de mise hors tension automatique.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 21 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - bouton-poussoir / mécanisme rotatif;
- Dimensions - 38,5 * 29 * 6,5 cm.
avantages
- chauffage rapide du réservoir;
- commodité de la régulation de puissance;
- maintient le poids d'un cube de 20 l;
- flux d'air puissant, pas de surchauffe.
Moins
- la puissance réelle selon les avis des utilisateurs est moins que réelle.
ENDEVER IP-51
Table de cuisson à induction avec des fonctionnalités utiles et des dimensions compactes s'adapte facilement 
à n'importe quelle cuisine.
Consomme rationnellement de l'électricité, fabriquée dans une couleur noire universelle.
La surface est recouverte d'une vitrocéramique durable et pratique, facile à nettoyer en raison de l'absence de cavités et de saillies sur la surface.
Le fonctionnement se fait via des boutons tactiles. Il y a une minuterie intégrée et un mécanisme d'arrêt de protection.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 21 cm;
- puissance - 1,5 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 21,3 * 17,8 * 6,9 cm.
avantages
- prix abordable;
- gestion claire;
- maintien de la température intégré;
- la présence d'une minuterie;
- jambes stables;
- tailles supercompactes.
Moins
- ne pas.
REDMOND RIC-4601
La plaque à induction a un revêtement pratique et durable de 
vitrocéramique, six programmes intégrés avec des valeurs prédéfinies de température et de puissance.
Un panneau de commande tactile et un écran intégré vous permettent de contrôler avec précision les paramètres de fonctionnement de l'appareil..
En l'absence de vaisselle sur le poêle, la zone de chauffage est automatiquement désactivée.
Il y a une minuterie de sommeil.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 15,5 cm;
- puissance - 1,6 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 35,8 * 27,6 * 6,4 cm.
avantages
- fiabilité;
- design ergonomique;
- la possibilité d'une utilisation quotidienne;
Moins
- bruit fort d'un ventilateur en marche.
Caso Comfort C 2000
Les tuiles de table ultra-compactes économisent un espace précieux sur votre 
la cuisine.
La surface en vitrocéramique se caractérise par un haut niveau de résistance, résistant aux contraintes mécaniques et au poids élevé du réservoir avec du liquide.
Le haut niveau de sécurité d'utilisation de l'appareil est assuré par la fonction d'arrêt automatique en cas de surchauffe ou lorsqu'il n'y a pas d'ustensile sur le poêle.
Il existe une option pour verrouiller le panneau de commande. Boutons tactiles.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 22 cm;
- puissance - 1,6 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 36 * 28 * 7cm.
avantages
- chauffage puissant;
- joli design;
- Manuel d'utilisation russifié;
- haute qualité de construction;
- réglage en douceur de la puissance.
Moins
- instable maintient la température en modes automatiques.
Kitfort KT-102
Le dispositif haute puissance fournit un chauffage rapide. Fonctionne correctement même sur 
petites capacités, il existe des modes prédéfinis.
Panneau de commande tactile.
Fonctionnement intuitivement simple.
Haute qualité de construction de l'appareil et des matériaux utilisés. Design attrayant.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 26 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 36 * 30 * 6,5 cm.
avantages
- chauffage rapide et uniforme;
- facilité d'entretien;
- maintient le poids d'un réservoir de 23 litres.
Moins
- minuterie d'arrêt automatique après 120 minutes de fonctionnement;
- cordon d'alimentation court.
Steba IK 23
La cuisinière à induction Steba IK23 est équipée d'une commande électronique et d'un brûleur, 
qui fournit un chauffage rapide et un haut niveau de précision de réglage du chauffage.
Il est sûr de travailler avec l'appareil, car en cas de surchauffe, le brûleur arrête automatiquement de chauffer.
Le revêtement de surface est en vitrocéramique à haute résistance, qui effectue efficacement l'échange de chaleur avec la zone de chauffage de travail.
Il est lisse et uniforme, de sorte que la vaisselle est placée de manière stable sur la cuisinière.
L'appareil est contrôlé par des interrupteurs avec un capteur intégré, dispose d'une minuterie automatique et émet un signal après la fin des travaux.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 28 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 34 * 28,5 * 6,5 cm.
avantages
- niveau de puissance élevé;
- la présence de fonctionnalités supplémentaires.
Moins
- même au niveau de puissance minimum, le panneau chauffe beaucoup.
Steba IK 60 E
Appareils de cuisine modernes, caractérisés par des dimensions globales modestes et 
facilité de gestion et de configuration.
La cuisinière à induction peut être intégrée dans un plan de travail de cuisine ou utilisée comme appareil mobile.
Le revêtement de la zone de chauffe est en vitrocéramique, non soumis aux contraintes mécaniques et à la surchauffe.
Le diamètre du brûleur est de 28 cm, puissance - 2 kW.
Le contrôle tactile est adaptatif - vous pouvez choisir l'un des modes de cuisson intégrés et régler la minuterie d'arrêt automatique avec une alerte sonore.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 28 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 37 * 30 * 6,5 cm.
avantages
- haute qualité de construction;
- universalité d'installation;
- capable de supporter un poids important.
Moins
- ne pas.
Kitfort KT-113-1
La cuisinière à induction a une poignée spéciale pour réguler la puissance. Utilisez-la 
complètement sûr, car le panneau de travail reste presque froid pendant la cuisson.
Haut niveau d'efficacité.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 12 cm;
- puissance - 1,6 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 30,3 * 29 * 6,6 cm.
avantages
- petite plaque;
- commodité;
- sécurité;
- haute qualité de construction et composants
- chauffage rapide.
Moins
- longue corde emmêlée.
Galaxy GL3054
La puissance de l'appareil est de 2 kW. Le poêle est équipé d'une plaque de cuisson. 
panneau en vitrocéramique.
Il y a une fonction d'arrêt de protection, une minuterie et sept programmes automatiques avec différents niveaux de température et de puissance.
Les pieds en caoutchouc empêchent la plaque à induction de glisser sur la surface.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 16,5 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - bouton-poussoir;
- dimensions - 36 * 30 * 5,5 cm.
avantages
- prix favorable par rapport aux analogues;
- réglages pratiques;
- travail stable.
Moins
- les nouvelles tuiles peuvent sentir comme du plastique lors des premiers lancements.
Steba IK 55
Table de cuisson électrique à induction, revêtue de vitrocéramique. Équipé 
un anneau.
Caractéristiques:
- nombre de brûleurs - 1;
- diamètre du brûleur - 22 cm;
- puissance - 2 kW;
- couleur noire;
- revêtement - vitrocéramique;
- gestion - tactile;
- dimensions - 35 * 28 * 7cm.
avantages
- affichage LCD
- contrôle de température de haute précision;
- minuteur;
- la présence d'un mode de verrouillage.
Moins
- ne pas.
Vidéo utile
De la vidéo, vous trouverez un examen des cuisinières à induction pour le brassage à domicile:
J'ai une plaque à induction dans le pays. Mais pas seulement pour faire du clair de lune que j'utilise. Je fais de la confiture, de la confiture. Il est pratique à utiliser, rentable en termes de coûts d'électricité. Je suis indifférent au clair de lune, mais il faut le faire. Sur ce poêle, il n'est pas dangereux de le faire cuire. La vitesse de fabrication a également diminué par rapport à la plaie utilisée avec les carreaux de bouteilles de gaz. Le problème de l'achat d'un ballon a disparu, ce qui plaît également.
donc quel type de tuile sans mode impulsion n'est pas divulgué dans l'article 🙁
Note drôle. Selon quels critères vous avez évalué, je ne comprends toujours pas. En tant que lunetier à longue distance, je vais vous dire que 90% de mes amis utilisent le poêle que vous avez dans la revue, mais pas dans la note, mais sur une photo séparée avec un réservoir)), ici vous frappez la marque - c'est hors des notes)
La chose la plus intéressante est que dans la critique, il n'y a pas un mot sur la meilleure tuile moonshiner Iplate T24, bien qu'il y ait une photo de cette tuile dans la critique))