Kaip pasirinkti mėsos, kietų daržovių ir vaisių trintuvą: rekomendacijos, modelio įvertinimai ir klientų atsiliepimai

Kokteilius galima maišyti su bet kokiu maišytuvu - panardinamą ar nejudantį.

Tačiau kai reikia sumalti kietą maistą, pavyzdžiui, mėsą, daržoves ir vaisius, riešutus, ledus - svarbu būti atidžiam renkantis virtuvės prietaisą.

Geras daugiafunkcis maišytuvas turėtų būti galingas ir aukštos kokybės.

Ar galima mėsą pjaustyti trintuve? O kietieji vaisiai ir daržovės?

Maišytuvas yra geriausias kulinarijos draugas, šis stebuklingas prietaisas gali sumalti įvairius produktus.

Maltą mėsmalę sumalti į maltą mėsą patyrusi šeimininkė žino, kad mėsmalės, įskaitant elektrinę, visai nereikia, jei galingas maišytuvas. Be greito rezultato (apie 2–3 minutes), maišytuvo detales taip pat lengviau nuplauti (netgi galite įmesti į indaplovę).

Norėdami paruošti gerą mėsos faršą su trintuvu, o ne mėsmale, turite žinoti keletą taisyklių:

• Mėsai pjaustyti tinka tiek povandeninis, tiek stacionarus maišytuvas.
• Maišytuvas turėtų būti pakankamai galingas su dideliu dubeniu.
• Prieš kepdami mėsą, mėsą turite supjaustyti mažais gabalėliais ir pašalinti nereikalingus venus ir kaulus.
• Norėdami sumalti mėsą, geriausia naudoti šiek tiek užšaldytą produktą.
• Svogūnai, česnakai, duona ir kiti ingredientai taip pat turi būti susmulkinti naudojant prietaisą.

Šlifuoti tokius produktus kaip daržovės ar vaisiai su trintuvu yra paprastas dalykas. Tačiau rankiniu blenderiu nesusidorosite su augančiais augalais, iš kurių negamėja sultys. Stacionarus prietaisas gali šiek tiek geriau atlikti užduotį, tačiau kietų daržovių ir vaisių tyrės konsistenciją bus sunku pasiekti.

Kokius reikalavimus turi atitikti maišytuvas?

Virtuvės maišytuvas yra puikus daugiafunkcis asistentas.

Renkantis mėsos ir kitų kietų produktų malimo įrangą, būtina atkreipti dėmesį į tam tikras funkcijas ir jos galią:

• Kai kurios įmonės gamina 2in1 trintuvus, turinčius mėsmalės funkciją. Tokie įtaisai neturi specialių purkštukų, tačiau pagrindiniai jo peiliai puikiai atlieka savo darbą.
• Prietaisas, kurio talpa nuo 600 iki 1000, gali puikiai pjaustyti žalią mėsą.
• Įranga turi turėti kapojimo dubenį. Būtent ji iš trintuvo gamina mėsmalę, trintuvą ir kt.
• Maišytuvo peilių kokybė turėtų būti aukščiausia. Ne per aštrūs peiliai paliks didelius maisto gabaliukus po darbo, o nepatvarūs smulkintuvai gali nutrūkti po trumpalaikio darbo.

Povandeninis ar nejudantis - kuris geriau?

Stacionarus maišytuvas nelabai gerai supjausto žalias daržoves, vaisius ir mėsą, nes jis skirtas ribotam produktų kiekiui.

Panardinamasis maišytuvas taip pat gali valdyti malimo laipsnį. Ir visa tai yra dėl to, kad virėjas pats nusprendžia, kiek laiko skirti maisto gaminimui ir kurį režimą naudoti,

Pagrindinės lyginamosios specifikacijos

„Bosch MSM66155“

Povandeninis gerai žinomos „Bosch“ kompanijos modelis visada stebina pastatymo kokybe, ypač aštrūs peiliai ir platus greičio diapazonas.

Įrenginys malina mėsą kaip ir geroje mėsmalėje, susmulkina daržoves ir minkštą maistą paverčia bulvių koše. Šiuo nuostabiu maišytuvu malonu gaminti savo mėgstamus patiekalus - sriubas, kotletus, desertus, padažus ir kokteilius!

Maišytuvo komplektą sudaro:

• menzūra;
• bulvių košės antgalis;
• šluotelė.

Specifikacijos:

• tipas - panardinamas;
• galia - 600 W;
• valdymas - mechaninis;
• greičių skaičius - 12;
• režimai - turbo, bulvių košė;
• stiklinė matui - 700 ml;
• dėklo medžiaga - plastikas;
• virvelės ilgis - 150 cm;
• svoris - 1,6 kg.

„Bosch MSM66150RU“

„Bosch“ rankinis maišytuvas yra labai lengvas, lengvai naudojamas ir patogiai telpa delne.

Maišytuvo galia ir metalinė panardinamoji dalis su aštriais peiliais leidžia sumalti visų rūšių mėsą ir kitus kietus produktus. Gumuotos prietaiso kojos ir rankena neleis įrangai slysti esant didelėms apkrovoms.

Į komplektą įeina:

• smulkintuvas;
• menzūra;
• šluotelė.

Specifikacijos:

• tipas - panardinamas;
• galia - 600 W;
• valdymas - mechaninis;
• greičių skaičius - 12;
• režimai - turbo;
• stiklinė matui - 600 ml;
• smulkintuvas - 450 ml;
• dėklo medžiaga - plastikas;
• virvelės ilgis - 140 cm;
• svoris - 1,35 kg.

„Scarlett SC-HB42F34“

„Scarlett“ trintuvas yra universalus ir lengvai naudojamas. Prietaisas gali lengvai padėti šeimininkei pradžiuginkite šeimą įvairiais patiekalais: sriubomis, bulvių koše, troškiniais, salotomis, kokteiliais ir kt.

Didelės galios dėka maišytuvas galės sumalti mėsą, grūdus ir riešutus. Visi peiliai ir panardinimo dalys yra pagaminti iš tvirto nerūdijančio plieno, kurie tinka net karštam maistui gaminti.

Į komplektą įeina:

• stiklinė;
• šluotelė plakti;
• kapoklė.

Specifikacijos:

• tipas - panardinamas;
• galia - 650 W;
• valdymas - mechaninis;
• greičių skaičius - 2;
• režimai - pulsas;
• stiklinė matui - 600 ml;
• smulkintuvas - 600 ml;
• dėklo medžiaga - plastikas;
• svoris - 1,2 kg.

„Braun 4192 MQ3020 Pesto“

„Braun“ trintuvas su „Splash Control“ technologija padeda net pradedantiesiems virėjams leisk pasijusti profesionalu.

Didelė galia leis ne tik sutrinti minkštus vaisius ir daržoves bulvių koše, bet ir susmulkinti mėsą į maltą mėsą, sutraiškyti kokteilių ledus ir supjaustyti kietus produktus. Maišytuvą lengva prižiūrėti: tiesiog sudėkite visus priedus į indaplovę.

Parduodant maišytuvą:

• stiklinė;
• kapoklė.

Specifikacijos:

• tipas - panardinamas;
• galia - 700 W;
• valdymas - mechaninis;
• greičių skaičius - 2;
• režimai - turbo;
• stiklinė matui - 600 ml;
• smulkintuvas - 350 ml;
• dėklo medžiaga - plastikas;
• laido ilgis - 1,2 m.

„Moulinex DD656832“

„Moulinex“ rankinis trintuvas turi didžiausią galią - 1000 vatų, 20 greičių ir be galo reguliuojamus valdiklius.

Neslidžia rankena ir apsauga nuo purslų padeda virimo procesą padaryti patogesnį. Maišytuvas puikiai sutrina kietą maistą, pavyzdžiui, mėsą, daržoves, riešutus, į vientisą masę.

Į rinkinį su trintuvu įeina:

• stiklinė;
• malūnas;
• šluotelė plakimui.

Specifikacijos:

• tipas - panardinamas;
• galia - 1000 W;
• valdymas - mechaninis;
• greičių skaičius - 20;
• režimai - turbo;
• stiklinė matui - 800 ml;
• smulkintuvas - 500 ml;
• dėklo medžiaga - plastikas;
• svoris - 1,36 kg;
• laido ilgis - 1,2 m.

Atsiliepimai

{{atsiliepimaiVyra}} / 5 Savininkų įvertinimas (8 balsai)

Prekės ženklo / modelio įvertinimas

Rinkėjų skaičius

Rūšiuoti pagal: NaujausiAukščiausias balasNaudingiausiaBlogiausias įvertinimas

Būk pirmas, parašęs atsiliepimą.

Patikrinta

{{{review.rating_title}}}

{{{atsiliepimas.vertinantis komentaras | nl2br}}}

Rodyti daugiau

{{pageNumber + 1}}

Išvada ir išvados

Maišytuvas mėsai pjaustyti namuose yra būtinas ir patogus dalykas, nes jį galite naudoti kiekvieną dieną ir nebijoti, kad pietūs ir vakarienė bus vienodi.

Naudingas vaizdo įrašas

Vaizdo įraše šefas pateikia patarimų, kaip sumalti mėsą trintuve: