Labākie profesionālie blenderi: vispārīgās tehniskās specifikācijas un TOP-5 modeļi + klientu atsauksmes

Profesionālās virtuvēs un bāros jāizmanto uzticams un izturīgs aprīkojums.

Rūpnieciskais blenderis ir ievērojams ar lielu jaudu, vairākiem ātrumiem, kā arī ar oriģinālo dizainu un izcilo kvalitāti.

Jāatzīmē, ka atšķirībā no lētiem blenderi, kuriem ir ļoti ātrs motora nodilums, profesionāla mašīna ilgst ilgu laiku un gandrīz nesadalās.

Kas ir profesionāls blenderis un kam tas paredzēts

Profesionāls blenderis - aprīkojums, kas nepieciešams jebkuras ēdināšanas iestādes virtuvei. Tā klātbūtne palīdzēs paplašināt klāstu, paātrināt gatavošanas laiku un uzlabot pakalpojumu kvalitāti.

Ir divu veidu profesionāli blenderi.:

• Profesionāls fiksētais tālrunis. Šāda ierīce veic gandrīz visu veidu darbus: pātagu, slīpēšanu, kapāšanu utt.
• Profesionāls rokas blenderis. Tas ir nepieciešams, lai pātagu šķidros pārtikas produktus un sasmalcinātu mīksto pārtiku. Rokas blenderis ir biežs palīgs konditorejas veikalos.

Profesionālajai ierīcei ir daudz priekšrocību:

• tūlītēja produktu sasmalcināšana;
• liels asinātu nažu klāsts;
• tilpuma trauks pārtikai;
• grūtāko un saldētāko ēdienu sasmalcināšana;
• ilgs kalpošanas laiks.

Vispārīgas specifikācijas

Pērkot profesionālas ierīces virtuvei, jums jāņem vērā iestādes īpašības, ēdienkarte un viesu skaits dienā. Balstoties uz to, blenderis jāizvēlas pēc galvenajiem parametriem: jaudas, bļodas ietilpības, programmēšanas spējas un materiāla, no kura izgatavots ierīces korpuss.

Jauda

Labs profesionāls blenderis var pagatavot zupu, mērču un kokteiļu biezeni, kā arī sasmalcināt ledu, saldētus augļus un dārzeņus un pat gaļu.

Rūpnieciskā blendera jauda var būt no 0,2 līdz 2 kW. Naktsklubu un klubu, kur kokteiļus un kokteiļus pasūta bez traucējumiem, īpašniekiem jārūpējas par vismaz 1,5 kW jaudu aprīkojuma iegādi. Tas pasargās ierīci no pārkaršanas un pārmērīgas slodzes.

Bļodas ietilpība

Biznesa blenderi ir vienā vai divās bļodās. Viņu kapacitāte mainās, parasti tā ir: 0,9; 1,2; 1,5 un 2 litri.

Lai izvēlētos pareizo izmēru, ir svarīgi izlemt, kādam mērķim ierīce tiek izmantota.:

• dzērieniem no viena vai diviem komponentiem, slīpējot zupas vai gatavojot mērces nelielās kafejnīcās, pietiek ar vienu glāzi ar tilpumu 1-1,2 litri;
• nakts bāros un klubos, kur viņi bieži pasūta daudzkomponentu kokteiļus, piena dzērienus, augļu kokteiļus, jums jāiegādājas divas bļodas, 1,5–2 litri;
• Lai pagatavotu dzērienus ar ledu restorānos, jūs varat ņemt blenderu ar vienu lielu krūzi.

Izvēloties pareizo trauka tilpumu, ņemiet vērā, ka, gatavojot trauku, trauku varat piepildīt tikai par divām trešdaļām. Tas palīdzēs izvairīties no pārtikas izšļakstīšanas.

Ātruma parametri un programmēšanas režīms

Profesionālajai ierīcei ir vadības panelis ar dažādu režīmu pogām.

Režīmu skaits ir atkarīgs no ātrumiem:

• viena ātruma maisītājiem ir tikai ieslēgšanas / izslēgšanas slēdzis;
• divu ātrumu ierīces papildus ieslēgšanai / izslēgšanai ir arī aprīkotas ar pogu HI / LO;
• ierīces ar trīs ātrumiem ir aprīkotas ar taimeri un taustiņu PULSE.

Bārmeņiem naktī ir nepieciešami modeļi ar vairākiem ātrumiem.. Laika iestatīšanas poga palīdzēs laiku atņemt vairākiem viesiem, jo, gatavojot dzērienu, blenderis automātiski izslēdzas.

Virsbūves materiāls

Ierīces ārējais panelis var sastāvēt no plastmasas vai hroma un nerūsējošā tērauda.

Abi materiāli var kalpot ilgu laiku, ja tie tiek pareizi uzturēti.:

1. Plastmasas - izturīgs un praktisks materiāls, to ir viegli mazgāt. Šādas pamatnes trūkums ir tāds, ka tā ne vienmēr iederas virtuves interjerā. Ir melnie maisītāji, taču atšķirībā no tērauda un alumīnija kolēģiem tie arī neizskatās iespaidīgi.
2. Nerūsējošais tērauds - prasa vēl rūpīgāku apiešanos. Ja materiālu notīra ar abrazīvām vielām, var veidoties skrambas, kas novedīs pie rūsas. Tajā pašā laikā blenderis stilā sajaucas ar visiem metāla priekšmetiem virtuvē.
3. Hroma tērauds - lieliski iederas interjerā un ir diezgan izturīgs. Vienīgais negatīvais - ēdiena vai pirkstu pēdas var palikt uz materiāla, tāpēc tas ir jānoslauka vairākas reizes dienā.

Kur tos izmanto un kādam nolūkam?

Labs blenderis ir lielisks ieguldījums jūsu restorānu biznesā. Galu galā tā jauda un apjoms ietaupīs laiku ēdiena gatavošanā, kas nozīmē, ka bārmenim vai pavāram būs iespēja apkalpot vairāk apmeklētāju.

Profesionālos blenderi var izmantot gan mājās, gan arī:

• kafejnīcas, restorāni;
• bāri;
• ēdamistabas;
• konditorejas veikali.

Profesionāli blenderi ar lielu jaudu, kas spēj sasmalcināt absolūti visu:

• dārzeņi augļi;
• rieksti
• ledus un saldēti ēdieni;
• gaļa.

Ar blenderi jūs varat viegli un ātri pagatavot ēdienu:

• biezeni zupas;
• krēmi un mērces;
• kokteiļi un kokteiļi;
• deserti.

Profesionālu blenderi var izmantot kā kafijas dzirnaviņas, sulu spiedi un pat gaļas mašīnā.

Atšķirība starp profesionālām ierīcēm un parastajām

Profesionālajam blenderim ir vairākas atšķirības:

• liela jauda un slīpēšanas ātrums;
• slīpēšanas kvalitāte (līdz viendabīgai masai);
• vairāki ātrumi;
• vairākas dažādas sprauslas;
• liels bļodas tilpums - līdz 2 litriem (var būt pat divi);
• asāki naži un ātrāks rotācijas ātrums (no 20 000 apgriezieniem);
• enerģijas pretestība - var strādāt ilgu laiku, neizslēdzoties.

RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03

Profesionāls blenderis, kas īpaši paredzēts kokteiļu pagatavošanai no dārzeņiem, augļi un zaļumi, kā arī produktu sasmalcināšanai kartupeļu biezenī.

Īpaša nažu tehnoloģija nodrošina rūpīgu slīpēšanu līdz viendabīgai konsistencei.

Pateicoties intuitīvajam vadības panelim, pat iesācēji ēdiena gatavošanā var izmantot blenderi.

Specifikācijas:

• jauda - 1500 W;
• asmeņu griešanās ātrums - 24 tūkstošiapgriezieni minūtē;
• bļodas tilpums - 1,2 l;
• naža materiāls - nerūsējošais tērauds;
• krūzes materiāls - tritāns;
• vienmērīga jaudas regulēšana;
• vadība - mehāniskā;
• krāsa - melna ar zaļu vai gaiši zaļu;
• izmēri - 16 * 20 * 40.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Blenderis ir lieliski piemērots profesionālai virtuvei, jo tas apvieno visu Nepieciešamie kritēriji: liela jauda, ​​divu litru krūze un liels nazis.

Mašīna spēj sasmalcināt gandrīz visu - no mīkstajiem ēdieniem līdz saldētiem dārzeņiem.

Nazis ar zobiem ir paredzēts visu derīgo vielu iegūšanai no dārzeņiem un augļiem.

Specifikācijas:

• jauda - 2230 W;
• asmeņu griešanās ātrums - 50 tūkstoši apgriezienu minūtē;
• bļodas tilpums - 2 l;
• naža materiāls - nerūsējošais tērauds;
• krūzes materiāls - tritāns;
• vienmērīga jaudas regulēšana;
• vadība - mehāniskā;
• krāsa - balta ar sarkanu, dzeltenu, melnu vai zilu;
• izmēri - 25 * 21 * 52.

RAWMID Dream Classic BDS-03

Ekskluzīvs blendera modelis, kas īpaši izveidots veģetāriešiem, neapstrādātiem pārtikas speciālistiem un veselīga diēta.

Augstākās kvalitātes ierīce ir īpaši izstrādāta Amerikas Savienotajās Valstīs.

Blenderis ir bārs, tas būs neaizstājams palīgs kokteiļu, kokteiļu vai veselīgu desertu pagatavošanā.

Specifikācijas:

• jauda - 1500 W;
• asmeņu griešanās ātrums - 32 tūkstoši apgriezienu minūtē;
• bļodas tilpums - 2 l;
• naža materiāls - nerūsējošais tērauds;
• krūzes materiāls - tritāns;
• vienmērīga jaudas regulēšana;
• vadība - mehāniskā;
• krāsa - balta ar sarkanu, melnu vai zilu;
• izmēri - 185 * 215 * 510.

Kitfort KT-1334

Ātrdarbīgs profesionāls blenderis zupas pagatavošanai kokteiļi, mērces un fitnesa dzērieni ar ledu.

Blenderī ir elektronisks panelis ar skārienvadību un dažādām automātiskām funkcijām: saldējums, kokteiļi, rieksti, augļi un dārzeņi, kā arī krējuma zupa.

Specifikācijas:

• jauda - 1500 W;
• asmeņu griešanās ātrums - 30 tūkstoši apgriezienu minūtē;
• bļodas tilpums - 2 l;
• naža materiāls - nerūsējošais tērauds;
• krūzes materiāls - plastmasa;
• vienmērīga jaudas regulēšana;
• vadība - mehāniskā un automātiskā;
• krāsa - melna un pelēka;
• izmēri - 460 * 265 * 210.

Moulinex LM936E10

Blenderī ir ātrgaitas motors, liela jauda un asas rotējošas asmeņi lielā ātrumā.

Mašīna sasmalcina visu savu ceļu: no dārzeņiem līdz riekstiem un ledus.

Neaizstājams palīgs profesionālajā virtuvē tiem, kas novērtē savu laiku.

Specifikācijas:

• jauda - 1500 W;
• asmeņa griešanās ātrums - 45 tūkstoši apgriezienu minūtē;
• bļodas tilpums - 2 l;
• naža materiāls - nerūsējošais tērauds;
• krūzes materiāls - plastmasa;
• vienmērīga jaudas regulēšana;
• vadība - elektroniska;
• krāsa - melna un pelēka;
• izmēri - 460 * 265 * 210.

Klientu atsauksmes

{{pārskatiVispār}} / 5 Īpašnieku vērtējums (5 balsis)

Zīmola / modeļa vērtējums

Vēlētāju skaits

Kārtot pēc: JaunākaisAugstākais rezultātsVisnoderīgākāSliktākais vērtējums

Esi pirmais, kas pievieno atsauksmi.

Pārbaudīts

{{{review.rating_title}}}

{{{pārskatīšana.novērtēšanas komentārs | nl2br}}}

parādīt vairāk

{{pageNumber + 1}}

Secinājumi un secinājumi

Profesionāls blenderis ir viens no galvenajiem varoņiem restorānu un citu ēdināšanas iestāžu virtuvē, kā arī neaizstājams palīgs daudzbērnu ģimenē. Tas palīdzēs cilvēkam pāriet uz pareizu, veselīgu uzturu.. Ar profesionālu blenderi jūs varat gatavot tikai prieka pēc!

Noderīgs video

No videoklipa jūs uzzināsit, kā izvēlēties profesionālu blenderi: