Hvordan velge en blender for nøtter og nøttepasta: anbefalinger og rangering av modeller for sliping av faste produkter
Tilberedningen av mange retter er ikke fullført uten hakkede nøtter, noe som er ganske vanskelig å få til når du knuses for hånd, for eksempel i en morter.
Selvfølgelig er det spesielle shreddere for dette formålet, men erfarne kokker bruker vellykkede blendere.
Kraftig blender av høy kvalitet er i stand til enkelt og nesten umiddelbart å hakke eventuelle nøtter, så bruken er fullt rettferdiggjort.
En blender kan ikke bare knuse kjernene med nøtter, men også tilberede en masse med en homogen konsistens, slik at den kan brukes til å lage en nøttepasta.
| Et sted | Navn | Pris |
| TOP-5-blendere for hakking av nøtter | ||
| 1 | Kitfort KT-1301 | |
| 2 | Kitfort KT-1342 | |
| 3 | Philips HR3655 Avance Collection | |
| 4 | Moulinex LM936E10 | |
| 5 | Braun JB 5160 | |
| Topp 3 blendere for å lage nøttepasta | ||
| 1 | RAWMID Dream Samurai BDS-04 | |
| 2 | L’EQUIP BS7 Quattro | |
| 3 | RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09) | |
Innhold
Hvordan velge en blender for nøtter og nøttepasta?
Blendere designet for å hakke nøtter, så vel som andre faste ingredienser, for eksempel noen tørket frukt, er preget av økt kraft og styrke.
Når du kjøper en slik blender, bør du stole på følgende ting:
- Makt. Blenderens ytelse skal være høy nok, ellers vil den rett og slett ikke takle harde nøtter. Den laveste effektstangen kan kalles verdien på 800 watt. For å koke nøttepasta eller nøttemelk kreves det en mye sterkere enhet, motoren må ha en effekt på minst 2500 watt.
- Antall hastigheter. Kjære blendere er ikke bare utstyrt med en hastighetskontroller, men også med spesielle automatiske modus for tilberedning av et bestemt råstoff. Når dette er valgt, setter enheten selv de nødvendige innstillingene for hastigheten og tiden for sliping.
- dyser. Blanderen for sliping av faste produkter må være utstyrt med kniver av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette metallet gir størst styrke og er perfekt for å jobbe med muttere.
- Bolle. Det bør også være laget av slitesterkt materiale, siden veggene opplever et betydelig trykk under drift av enheten. Ofte er koppen laget av tritan - en spesielt motstandsdyktig, sikker og varmebestandig plast. Polykarbonatskåler er mer skjøre, i tillegg anbefales de ikke for kontakt med mat, siden polykarbonat er i stand til å frigjøre det giftige stoffet bisfenol A. Skålens volum i kraftige apparater er ganske høyt, det er ganske nok til hjemmekokingsprodukter.
- overopphetingsbeskyttelse. Et slikt produktivt apparat bruker mye strøm og varmes raskt opp, så du må med jevne mellomrom ta pauser i arbeidet. Dette problemet kan løses med et automatisk motorstyringssystem, som, når det er overopphetet, slår det av en stund.
En av de viktige faktorene som bidrar til den endelige beslutningen, er selvfølgelig prisen på enheten: for slike produktive modeller kan den variere fra 15 til 60 tusen rubler.
En verdiøkning indikerer vanligvis en forbedring av kvaliteten og funksjonaliteten til mikseren, men denne loven er ikke alltid rettferdig. Noen enheter har en urimelig høy pris, noe som forklares med det populære merket og ønsket om å gjenerobre pengene som investeres i produksjon og markedsføring av varer.
TOP-5-blendere for hakking av nøtter
Blendere er veldig allsidige enheter som fokuserer på å behandle et bredt utvalg av produkter, og med en økning i kapasiteten øker antallet slike produkter bare.
Kitfort KT-1301
Den stasjonære blenderen Kitfort KT-1301 har en stilig metalldel, en glassbolle og
elektronisk kontrolltype. Maksimal effekt er 1000 watt.
Det komplette settet med enheten er ikke slående i forskjellige; det er en koffert i boksen, en skål med knivblokk, en bruksanvisning og et garantikort.
spesifikasjoner:
- nominell effekt -1000 W;
- rotasjonshastigheter for blader - fra 7500 til 13000 o / min;
- antall hastigheter - 6;
- skålvolum -1,8 l;
- glassets arbeidsvolum -1,5 l;
- skålmateriale - glass;
- materialet til knivene er rustfritt stål;
- dimensjoner (med skål) - 24 × 21 × 48 cm;
- vekt: 4,4 kg.
proffene
- klare instruksjoner;
- enkel betjening;
- god ytelse;
- logisk pris.
minuser
- høy vekt på bollen og den generelle bulenheten til blanderen
- enheten fungerer ikke med små volumer (opptil 250 ml);
- ikke veldig praktisk å demontere.
Kitfort KT-1342
En kraftigere modell (1500 W), har også elektronisk kontroll og en metallkasse.
Skålen er laget av plast, i tillegg har enheten en jevn hastighetskontroll. Det er forhåndsdefinerte automatiske modus.
I tillegg til karosseri og bolle, er blenderen utstyrt med et lokk på skålen, instruksjoner, garantikort, samt en målehette og en pusher av plast, nødvendig for bedre blanding av mat.
spesifikasjoner:
- effekt - 1500 W;
- skålvolum - 2 l;
- maksimal rotasjonshastighet for kniven - 32000 o / min;
- skålmateriale - plast;
- etui materiale - aluminium;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- dimensjoner - 23 × 30 × 48 cm;
- vekt - 6,0 kg.
proffene
- høy kvalitet, lett og behagelig plastbolle;
- høy kraft reserve;
- Forhåndsinnstilte programmer (smoothies, shredder, iskraker, cocktail);
- selvrensende funksjon av kniver.
minuser
- ganske merkbar støy under drift;
- noen ganger er det vanskelig å få den ferdige blandingen helt ut av bollen.
Philips HR3655 Avance Collection
Elektronisk kontrollert blender med en maksimal effekt på 1400 watt. Har en metallkasse
og en glassbolle, samt jevn hastighetskontroll.
Sammen med apparatet leveres en røre-padle, 2 600 ml tritan-briller, en bruksanvisning, et garantikort og en oppskriftsbok.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 1400 W;
- koffert - metall;
- skålmateriale - glass;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- skålvolum - 2l;
- dimensjoner - 43 × 16 × 17 cm;
- vekt - 4,49 kg.
proffene
- høy nok kraft;
- spesielle modus (smoothies, issprekker, makulering)
- god stabilitet på jobb.
minuser
- varmer raskt opp;
- behovet for manuell blanding av tykke blandinger.
Moulinex LM936E10
Elektronisk kontrollert blender med en maksimal effekt på 1500 watt. Skålen er laget av tritan,
Det er automatiske programmer og jevn hastighetskontroll.
Det komplette settet er standard: etui, kanne, pusher for produkter, instruksjoner og garantikort.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 1500 W;
- knivens rotasjonshastighet - 45000 o / min;
- skålvolum - 2 l;
- koffertmateriale - plast;
- skålmateriale - tritan
- antall hastigheter - 10;
- tilstedeværelsen av auto-modus (issprekker, suppe, nøtter, cocktails, sorbet);
- selvrensende funksjon;
- vekt - 4,9 kg.
proffene
- enkel betjening;
- høy ytelse;
- tilstedeværelsen av installerte programmer;
- foreslåtte oppskrifter i instruksjonene.
minuser
- høyt støynivå.
Braun JB 5160
En blender med en maksimal effekt på 1000 W og mekanisk kontroll. Forskjellig glass
skål og tappekran.
Sammen med karosseriet og bollen kommer instruksjoner, garantikort og målebeger.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 1000 W;
- mekanisk kontroll;
- antall hastigheter - 11;
- skålmateriale - glass;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- tilstedeværelsen av modus (turbo, isbryting);
- skålvolum - 1,6 l;
- dimensjoner - 41,5 × 20 × 16,5 cm;
- vekt - 4,1 kg.
proffene
- bollen er laget av termisk glass, slik at du umiddelbart kan laste inn kalde komponenter etter varme, og omvendt;
- bollen kan vaskes i oppvaskmaskinen;
- 11 hastigheter lar deg lage hvilken som helst tallerken.
minuser
- støy på jobb;
- mekanisk kontroll, noe som kan virke ubehagelig for noen.
Topp 3 blendere for å lage nøttepasta
Blandere som er i stand til å lage nøttepasta er enda kraftigere. Slike modeller kan trygt kalles semiprofesjonelle, de kan brukes ikke bare hjemme, men også til produksjonsformål.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Kraftig blender (2900 W) for mekanisk kontroll. Karosseriet og bollen er laget av plast, det er en tappekran.
Produsenten posisjonerer denne modellen ikke bare for innenlandsk bruk, men også til kommersielle formål.
Standardutstyret inkluderer: karosseri, skål med lokk og matpusher. Det er et utvidet sett der det er en plasttrakt, en silikonspatel, en pose for nøttemelk.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 2900 W;
- knivrotasjonshastighet - opptil 50 000 o / min;
- skålmateriale - tritan;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- koffertmateriale - plast;
- skålvolum - 2 l;
- antall hastigheter - 7;
- overoppheting beskyttelse;
- dimensjoner - 25 × 21 × 52 cm;
- vekt - 5 kg.
proffene
- enkel betjening;
- veldig høy ytelse;
- høykvalitets sliping av nøtter, korn og andre faste produkter;
- jevn regulering av hastighet.
minuser
- relativt høy pris.
L’EQUIP BS7 Quattro
En mekanisk blender med en maksimal effekt på 3400 watt.
Karosseriet og bollen er laget av plast.
Blanderen kommer med: et sett for fjerning av kniver (servicenøkkel og tang), en skyver for mat, fôr til en kniv med kniver, en ekstra skål, instruksjoner og et garantikort.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 3400 W;
- rotasjonshastighet for bladet - opptil 33000 o / min;
- skålvolum - 2 l;
- skålmateriale - tritan;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- koffertmateriale - plast;
- overoppheting beskyttelse;
- dimensjoner - 18 × 18 × 46 cm;
- vekt - 4,6 kg.
proffene
- fantastisk ytelse;
- stilig design;
- muligheten for å utvide konfigurasjonen.
minuser
- med all sin kraft, kan det hende at enheten ikke klarer å slipe for store biter av faste produkter.
RAWMID Dream Luxury 2 (BDL-09)
En blender med en maksimal effekt på 2900 W, kontrolltype - elektronisk. Den har en metallkasse og en plastbolle.
Utstyr:
- huset;
- bolle;
- skål lokk;
- skyver for produkter;
- plast trakt;
- silikon spatel;
- pose for nøttemelk;
- spesiell nøkkel for å fjerne kniver;
- garantikort;
- instruksjon.
spesifikasjoner:
- maksimal effekt - 2900 W;
- rotasjonshastighet for bladet - opptil 50.000 o / min;
- skålmateriale - tritan;
- knivmateriale - rustfritt stål;
- antall hastigheter - 8;
- tilstedeværelsen av automatiske modus;
- tilstedeværelsen av en tidtaker;
- dimensjoner - 20 × 21 × 50 cm
proffene
- veldig høy hastighet og betydelig kraft;
- Det er forhåndsinstallerte programmer;
- stilig utseende.
minuser
- høy pris;
- under drift og oppvarming av bollen er det en teknisk lukt;
- gir en høy lyd.
Konklusjon og konklusjoner
For å hakke nøtter og lage nøttepasta anbefales det å bruke kraftige blendere.
Når du velger en enhet, bør du først og fremst stole på kraften, styrken og rotasjonshastigheten til knivene. Det er imidlertid andre kriterier, takket være at du kan velge en blender etter din smak og behov.
Nyttig video
Videoen viser hvordan du hogge nøtter i en blender:
Jeg fikk en Braun JB 5160-blender. Jeg likte den, det er en veldig praktisk og multifunksjonell enhet. Du kan slipe det samme produktet til en annen konsistens, strømmen da enheten fungerer i 11 hastigheter. Jo mer du stiller hastigheten, jo større er graden av sliping. Ulempene indikerer et høyt støynivå, men jeg vil ikke si at det fungerer veldig høyt. Og det er praktisk å bruke.
Jeg har en profesjonell stasjonær blender Rawmid Classic, kraftig og pålitelig. Jeg bruker den til å lage smoothies, cocktails og sauser og annen flytende mat. Jeg liker absolutt ikke hvordan blenderen min avbryter nøtter og frø uten vann eller med litt vann. Halvmalt nøttemasse hamres inn i skålens hjørner, og kniven snurrer på tomgang. Det er veldig vanskelig å få det hele ut, siden bollen er høy og det er vanskelig å komme under kniven. For å slipe nøtter er det bedre å bruke en nøttekvern eller en kraftig blender med en lav bolle og lange kniver.