Hva er en fordypelsesblender: hva er den for og hvilke retter som kan tilberedes med den + kundevurderinger

4

1Sjelden mat dispenserer i dag med lite utstyr, noe som betydelig bidrar til å lette tilberedningsprosessen.

En av de vanligste enhetene er en håndblender - en ganske enkel å bruke og samtidig billig enhet.

Ved hjelp av en nedsenkbar blender blir matlagingen mye mer praktisk og morsom.

I denne artikkelen vil du finne ut hvorfor du trenger en håndblender, hva du kan lage mat med og hvordan du velger den.

Et stedNavnPris
Rangering TOPP 5 nedsenkbare blendere
1Polaris PHB 0858
2REDMOND RHB-2944
3Bosch MSM 66110
4Moulinex DD655832
5Braun MQ 775 Konditori

Hva er en håndblender?

Den nedsenkbare blanderen består av et håndtak med motor og kontrollknapper og en lang dyse utstyrt med skarpe stålkniver. Som navnet tilsier, for å arbeide, må den dyppes i en container og holdes i hånden.

Denne designen kan virke ukomfortabel, men takket være den høye rotasjonshastigheten for bladet, er blanderen i stand til å slipe ethvert produkt på minutter eller sekunder.

Blanderen kan brukes i hvilken som helst tallerken, selv om apparatet ofte er utstyrt med en spesiell skål for å makulere mat. I tillegg kan blenderen utstyres med en visp, som lar deg piske flytende og halvflytende blandinger.

2

Hva er det som trengs for?

En nedsenkbar blender av høy kvalitet kombinerer flere enheter samtidig: hakker, mikser, kjøttkvern. Med sin hjelp kan du ikke bare slipe produkter, men også slå dem, blande og slipe.

Blanderens funksjonalitet kan utvides med forskjellige dyser:

  • en dyse med kniver brukes til å slipe og hakke faste ingredienser;
  • visp dysen pisker flytende produkter;
  • en krokedyse lar deg elte en tykk deig.

I tillegg har noen enheter tilleggsfunksjoner, for eksempel knusing av is, kvern eller potetmos.

Hva kan bli gjort?

Som følger av det foregående har håndblenderen omfattende funksjonalitet.

Først av alt, med en håndblender kan du slipe produkter (for eksempel til salat) og tilberede potetmos. Denne funksjonen vil være veldig nyttig for familier der det er et lite barn. Du kan også tilberede frukt eller grønnsakpuré med det formål å påfølgende bevaring og lage hjemmelaget konserver.

Blender vil bli verdsatt av elskere av bakervarer, siden det er lett å slå egg, fløte eller fløte med den.Spesielle dyser lar deg tilberede deigen med ønsket konsistensgrad og lage mye søte desserter.

En kraftig håndblender med sterke stålkniver er i stand til å hogge kjøtt, lage kjøttdeig, hakke is, slipe nøtter og frokostblandinger. Det kan også brukes til å male krydder eller kaffebønner.

Det skal bemerkes at blenderen er uunnværlig når du lager et bredt utvalg av cocktailer eller smoothies. Generelt kan vi si at bruken av en blender bare er begrenset av fantasien til vertinnen.

3

Fordeler og ulemper

På grunn av sin design har håndblenderen både fordeler og ulemper.

Pros:

  • har en liten størrelse, slik at enheten kan lagres på ethvert kjøkken;
  • kunne lage små porsjoner, noe som er praktisk til daglig bruk;
  • kan brukes i alle retter;
  • på grunn av tillegg av forskjellige dyser har den bred funksjonalitet;
  • Den enkle designen er enkel å betjene og rengjøre.

minuser:

  • på grunn av den lave effekten, takler den noen ganger ikke bra med sliping av faste produkter;
  • det kan være vanskelig å oppnå en jevn konsistens;
  • når du arbeider, må enheten holdes i hender, noe som kanskje ikke er veldig praktisk.
Noen modeller av håndblendere er trådløse, som kan kalles både et pluss og et minus. Den trådløse modellen avhenger ikke av ledningens lengde, men driftstiden til en slik blender er imidlertid veldig begrenset.

4

Nyttige funksjoner




Mange modeller av håndblendere utmerker seg ved tilstedeværelsen av ekstra nyttige funksjoner. Så på mange enheter er det en turbomodus som lar deg starte motoren på full kraft, og mikseren vil fungere med maksimal hastighet.

Noen modeller har såkalt pulsmodus: når den er aktivert, vil det oppstå korte pauser i blenderen. Denne modusen er beregnet på sliping eller blanding av store masser av faste produkter, som kan varme motoren kraftig og skade enheten.

De mest moderne enhetene er utstyrt med en dyse, som lar deg skvise juice fra frukt og grønnsaker. Det er også en vakuumpumpe som pumper luft ut av forseglede pakker. Som regel brukes denne funksjonen til langtidslagring av produkter eller beising av dem.

Blanderen kan utstyres med en liten mølle, nødvendig for sliping av kaffe, frokostblandinger, nøtter. Volumet av en slik dyse overstiger vanligvis ikke 80-100 ml.

Dyre modeller er utstyrt med beskyttelse mot overoppheting og den såkalte "anti-spray", som forhindrer spredning av matpartikler over hele kjøkkenet.

5

Hva er bedre - nedsenkbar eller stasjonær?

I tillegg til håndblendere er stasjonære enheter tilgjengelig på markedet. Slike enheter er en beholder, som det er kniver i.

BlendertypeFordelerulemper
nedsenkbar
  • små størrelser;
  • fungerer med små volumer;
  • eventuelle retter kan justeres;
  • enkel å betjene og vaske;
  • lav pris.
  • noen ganger kan ikke takle fast mat eller store biter;
  • det er vanskelig å oppnå en ensartet konsistens;
  • Trådløse modeller går raskt ut
  • vanskelig å holde mens du jobber.
stasjonær
  • fungerer uten menneskelig innblanding;
  • takler fast mat bedre;
  • bollen har lokk, noe som gjør det mer praktisk å piske og blande flytende produkter;
  • har mange hastigheter og innebygde automatiske modus.
  • Det er betydelig og krever plass på kjøkkenet;
  • fungerer bare i en (maksimalt, to) boller;
  • koker, som regel, bare store porsjoner; høy pris.

Hva skal jeg se etter før jeg kjøper?

Før du velger en håndblender, må du ta hensyn til følgende egenskaper:

  • Makt. Det kan variere fra 120 til 1500 watt, men gjennomsnittsverdiene bør være 700-800 watt. Slik kraft er nok til daglig bruk.
  • Dysehastighet. Det kan variere fra 10.000 til 19.000 o / min. Hastighetene kan enten stilles inn eller endres jevnt. Vanligvis er 10-12 hastigheter nok, eller funksjonene til trinnløs hastighetsjustering.
  • Dysesett. Hoveddysen er en hakker med stålkniver.Oftest er en vispedyse og et spesielt glass inkludert. I tillegg kan du finne et munnstykke for å hakke is, lage potetmos, elte deig, en dysesikt og et munnstykke rivjern.
  • Håndtak og dysemateriale. Håndtaket er vanligvis laget av plast, mens alle dyser må være i rustfritt stål.
  • Type mat. De vanligste er trådblendere (du må se nøye på lengden på ledningen). Trådløse modeller har en høyere kostnad, i tillegg må de belastes ofte.

Størrelsen på målekoppen som følger med settet overstiger vanligvis ikke 0,6 liter. Likevel er dette nok til å tilberede små porsjoner mat.

6

Rangering TOPP 5 nedsenkbare blendere

Hvilken håndblender synes du er den beste? Du kan stemme 1 tid.
Total poengsum
17
1
+
18
Total poengsum
13
3
+
16
Total poengsum
13
3
+
16
Total poengsum
12
3
+
15
Total poengsum
8
5
+
13

Det er et stort antall nedsenkbare blendere på markedet, som hovedsakelig er forskjellige i kraft og forskjellige dyser.

Polaris PHB 0858

Mekanisk nedsenkbar blender med turbomodus, maksimal effekt7 som er 850 watt.

Inkludert med blenderen er en liten vispedyse, målekopp og kvern.

spesifikasjoner:

  • maksimal effekt - 850 W;
  • dysemateriale - metall;
  • koffertmateriale - plast;
  • volum av en målekopp - 0,7 l;
  • dimensjoner - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
  • vekt - 0,63 kg.

proffene

  • kompakt størrelse;
  • lett vekt;
  • god ytelse;
  • lave kostnader.

  minuser

  • lite volum av et måleglass;
  • dysene er vanskelige å fikse på blenderhåndtaket.

REDMOND RHB-2944

Kraftig håndblender med mekanisk kontroll og trinnløs hastighetskontroll.8

Settet inkluderer en målekopp, en skål for sliping og en visp til pisking.

spesifikasjoner:

  • maksimal effekt - 1300 W;
  • rotasjonshastighet - opp til 15500 o / min;
  • tilstedeværelsen av turbomodus;
  • kvernvolum - 0,5 l;
  • volum av et måleglass - 0,6 l;
  • koffertmateriale - plast;
  • dysemateriale - metall;
  • strømlednings lengde - 1 m;
  • dimensjoner - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
  • vekt - 0,75 kg.

proffene

  • høy effekt
  • kompakthet;
  • praktisk og praktisk i arbeidet.

  minuser

  • kort strømledning;
  • liten makuleringsmengde;
  • i høye hastigheter sprayes det noen ganger mat.

Bosch MSM 66110

Mekanisk kraftblender.

9Blenderenes motorblokk plasseres i boksen sammen med dysekniv, målebeger og instruksjoner.

spesifikasjoner:

  • maksimal effekt - 600 W;
  • tilstedeværelsen av turbomodus;
  • volum av et måleglass - 0,6 l;
  • koffertmateriale - plast;
  • dysemateriale - metall;
  • ledningslengde - 1,4 m;
  • dimensjoner - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
  • vekt - 1 kg.

proffene

  • raskt og nøyaktig arbeid;
  • enkelhet i å forlate;
  • forlenget ledning.

  minuser

  • lite strøm;
  • betydelig støy under drift.

Moulinex DD655832

Høyeffektapparat med mekanisk kontroll og trinnløs variabel hastighet.10

Utstyrt med en målekopp og en visp.

spesifikasjoner:

  • maksimal effekt - 1000 W;
  • antall hastigheter - 10;
  • jevn justering av hastighet;
  • volum av et måleglass - 0,8 l;
  • dysemateriale - metall;
  • ledningslengde - 0,9 m;
  • vekt - 1,3 kg.

proffene

  • sterk og pålitelig blender;
  • økt volum av målekoppen;
  • bra ytelse.

  minuser

  • upraktisk plassering av kontrollknappene;
  • for tung;
  • kort ledning.

Braun MQ 775 Konditori

Medium kraftblender med målekopp og mekanisk kontroll.

11Settet inneholder: et rivjern, en skive for skiver, et munnstykke for elting av deig, en visp for pisking.

spesifikasjoner:

  • maksimal effekt - 750 W;
  • rotasjonshastighet - 13300 o / min;
  • antall hastigheter - 10;
  • kvernvolum - 1,5 l;
  • volum av et måleglass - 0,6 l;
  • koffertmateriale - plast;
  • nedsenkbart materiale - metall;
  • ledningslengde - 1,2 m.

proffene

  • utmerket ytelse;
  • økt funksjonalitet;
  • et stort volum kvern.

  minuser

  • høy pris.

Kunde anmeldelser

Nedenfor er kundevurderinger av håndblendere:

{{ReviewsOverall}} / 5 Eiers vurdering (5 stemmer)
Merke- / modellvurdering
Antall velgere
Sorter etter:

Bli den første til å gi en anmeldelse.

Brukeravatar
Verified
{{{Review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

vis mer
{{pageNumber + 1}}

Konklusjon og konklusjoner

Håndblenderen er en praktisk multifunksjonell enhet som lar deg enkelt, raskt slipe, vispe og blande produkter. Til daglig bruk og tilberedning av små porsjoner mat er det perfekt.

Nyttig video

Videoen snakker om hva du skal se etter når du velger en håndblender:

4 kommentarer
  1. Irina snakker

    Jeg har en av modellene til nedsenkbar blender fra de som er presentert i Bosch MSM 66110 rangering. Det er bra å lage smoothies eller potetmos. Selv frossen frukt trekker ikke lenger godt og blir raskt overopphetet. Noe mer solid, for eksempel kjøtt, trekker ikke i det hele tatt i praksis, så hvis en blender er nødvendig for myke produkter, kan du trygt velge en nedsenkbar, i andre tilfeller, en bolle, uten alternativer.

  2. Angela snakker

    Jeg bruker håndblenderen min ganske ofte. Vi lager milkshakes, juice med masse, potetmos og grønnsaker. I høstsesongen er blanderen konstant på kjøkkenet og jobber hver dag med bearbeiding av epler og tomater, blåbær og andre bær og gresskar. En liten boks tar ikke mye plass, og det tar et par minutter å demontere og vaske den. Jeg er helt fornøyd med dem og anbefaler til alle husmødrene.

  3. Ewstach snakker

    I en dobbel kjele dobler jeg grønnsakene, kjøttet og fisken, og vender deretter blenderen i en bolle til potetmos, tilsett smør, melk eller vann. Det viser seg en homogen aromatisk velsmakende og sil ting. Jeg lager også grøt, med en banan viser det seg som luftkrem. Bare hvis det er hull i kroppen på den nedsenkbare blanderen, kan massen spraye gjennom dem og alt kan sprute rundt. Veldig ubehagelig. Billige modeller er forskjellige.

  4. Inga snakker

    Åh, jeg har også en håndblender. Jeg elsker å lage gresskar suppe og gresskar gryterett. Før jeg kjøpte en blender, passerte jeg et bakt eller kokt gresskar gjennom en kjøttkvern, men det tok så lang tid, og deretter vasket så mange ting etter. En håndblender er rask og praktisk - i samme panne der du kokte, blander alt, fjern blenderen og rør deigen videre. Og blenderen bare vask dysen og fjern den. Kjærlighet)

Legg igjen et svar

E-postadressen din vil ikke offentliggjøres.

For kjøkken

Til hjemmet

For skjønnhet