De beste stasjonære blendere Philips: tekniske spesifikasjoner for enheter og TOP-7 av de beste modellene i lav- og middels prissegment
Det er umulig å forestille seg et moderne kjøkken uten kjøkkenutstyr: mikrobølgeovn, mikser eller blender.
En blender er en universell ting som lar deg blande, slipe og ved hjelp av spesielle dyser - slå og elte deigen, erstatte mikseren.
Bruken av en blender er ubestridelig, og markedet tilbyr en rekke modeller som ikke bare skiller seg ut i ytre design, men også med mange egenskaper.
Innhold
Hvordan velge en blender
Før du kjøper en blender, er det viktig å bestemme hvilke funksjoner den skal utføre. Hvis det er nødvendig for deilige smoothies og fruktpuré, er det nok å gjøre med billige og ikke veldig kraftige modeller. For en stor familie og kulinarisk mangfold vil små billige blandere være sløsing med penger, for her vil du trenge en kraftigere og romslig modell.
Philips har et stort utvalg av hjemmestasjonære blendere som dekker alle dine behov.
Det viktigste er å finne blant dem den som er ideell for alle egenskaper. Og for dette må du vite hvilke egenskaper som er viktige for en god blender.
Makt
Avhengig av kraften i blenderen, utvides listen over produkter som den kan slipe. For eksempel kan den kraftigste blenderen lett knuse isbiter i små smuler, mens den minst kraftige blenderen bare prøver å gjøre dette, bare brenner eller knekker kniver.
Den gjennomsnittlige effekten til stasjonære blendere varierer fra 180 til 2300 watt.
Av kjørbare funksjoner er de delt inn i 4 kategorier:
- Opptil 300 watt - beregnet på myke ingredienser, væsker. Bra for å blande drinker.
- 300 - 700 watt - standard strøm for arbeid på kjøkkenet. Denne blenderen er egnet for blanding, hakking og hakking. Kunne bearbeide både kokt og rå mat.
- 700 - 1500 W - en full blender som kan utføre alle funksjoner, inkludert isbryting. Den skiller seg ut i store dimensjoner og en romslig skål.
- Mer enn 1500 watt - en profesjonell blender brukt i matproduksjon. Kunne behandle et stort antall ingredienser over tid.
Skålstørrelse
Volumet på blenderskålen avhenger direkte av kraften. Så for eksempel blir blendere med lav effekt balansert av en liten volumskål, mens mer avanserte maskiner krever mye større arbeidsvolum.
Det er viktig å huske at det nyttige (også fungerende) volumet avviker fra det nominelle.Mange produkter har en tendens til å øke i volum under tilberedningen, og en skål fylt til øyebollene har ikke plass til det ferdige produktet.
Den nødvendige skålstørrelsen beregnes avhengig av familiens størrelse:
- fra 0,4 l - volum beregnet for 1-2 porsjoner. Egnet for tilberedning av barne- eller sportsernæring, for tilberedning av individuelle ingredienser til retter;
- fra 1 til 2 liter - den optimale størrelsen for en familie på flere mennesker;
- fra 2 l - valget for en stor familie, mottak av gjester eller hjemmelagde forberedelser.
hastigheter
Antall hastigheter avhenger direkte av effekten og påvirker kvaliteten på sliping eller blanding av produkter. Ved lave hastigheter forblir bitene store nok, mens høye hastigheter sliper produktet i grøt eller blandes til en homogen masse. Hver av hastighetene har en annen effekt på et bestemt produkt, fordi jo større og mer variert hjemmemenyen er, jo større antall blenderhastigheter trenger du.
Mange blendere har også turbo- og pulsmodus.. Turbo-modus slår på blenderen med høyeste hastighet. Pulsmodus er bra for sliping av spesielt harde produkter. Under rotasjon med maksimal hastighet tar kniven pauser, slik at du kan vurdere graden av sliping, og produktet legger seg tilbake til bunnen av bollen.
For å bruke blenderen som assistent på kjøkkenet er 4-5 hastigheter nok. Fans av improvisasjoner og uvanlige retter bør ta hensyn til modeller med 10 eller flere hastigheter. Hjemmeproduksjon (hovedsakelig konfekt) trenger maksimalt antall blenderhastigheter.
dyser
Blenderens kniv kan være enten hele eller to separate deler, festet på tvers.
Tre typer kniver skilles ut etter form.:
- direkte;
- buet;
- med ytterligere skjæreflater.
Rette kniver - de enkleste og billigste. Kvaliteten på sliping med en slik kniv er gjennomsnittlig - den har de såkalte "døde sonene", på grunn av hvilken slipingen skjer ujevnt.
Buede kniver er installert i alle mellomblender. Slike kniver har ikke "døde soner", og hakkekvaliteten vil være høy, og selve produktet kokes jevnt. Ytterligere skjærekanter gjør slike kniver universelle, noe som påvirker produktiviteten og øker nesten ikke de endelige kostnadene for blanderen.
Materiale
Blanderen kan være enten plast eller metall. Det påvirker ikke noe bortsett fra pris og eksterne parametere.
Men materialet for å lage bollen har sine egne fordeler og ulemper.:
- Plast. Veldig lett, slipper ikke ut skadelige stoffer, går ikke i stykker og sprekker ikke hvis de tilfeldigvis faller ned (fra en liten høyde). Minus - det er malt i fargen på produktet og er ikke helt vasket.
- Metall. Slitesterk, tåler enhver temperatur godt (veldig kalde eller veldig varme produkter). Ulemper - dyre, og slipeprosessen er ikke synlig, og vil bare måtte fokusere på tid.
- Glass. Den riper ikke, samhandler ikke med ingredienser, arbeidsprosessen er tydelig synlig gjennom den. Ulemper - veldig skjøre og relativt tunge.
- Komposittmaterialer. En slik skål er lett, gjennomsiktig, flekker ikke og går ikke i stykker. Ulemper - kjære, men å finne en erstatning for en ødelagt er vanskelig.
Koblingen som knytter knivene og blenderens vridningsmekanisme må være laget av stål eller annet slitesterkt materiale. Plastkoblinger er mye billigere, men levetiden deres er også flere ganger kortere. Plast har en tendens til å smelte eller sprekke på grunn av stor belastning.
Overopphetingsvern
Overopphetingsbeskyttelse gis kun av profesjonelle blendere, som trenger å jobbe lenge i høye hastigheter uten å stoppe. En termisk sikring er installert i strømkretsen, hvis terskel er individuell (i gjennomsnitt 120 grader).
Type mat
De fleste stasjonære blendere drives av nettverk. Lengden på ledningen overstiger ikke gjennomsnittet 1,5 meter. Ledningen er ikke avtakbar, saken på festepunktet er tett lukket og beskyttet mot fuktighet eller smuss. Dette strømalternativet er testet og pålitelig.
Trådløse blendere er egnet for bruk på turer eller i landet.. De er praktiske, siden de ikke er avhengig av lengden på ledningen eller tilstedeværelsen av uttak i rommet. Minuset til blanderen med batteriet er driftstiden - bare 20-30 minutter. Dette er nok til å tilberede en eller to retter, men du kan ikke stole på langvarig bruk av gangen.
TOP-3 rimelige blendere Philips (opptil 3000 sider)
Denne listen inkluderer høykvalitets og praktiske enheter hvis pris ikke overstiger 3000 rubler.
HR1625 Daily Collection
Dette er en håndblender med muligheten til å bruke den som stasjonær på grunn av kamerasliperen. Den har en gjennomsnittlig kraft som skiller den gunstig i sitt prissegment. Settet har også en visp, slik at den kan erstatte en håndmikser og en målebeger.
Hovedtrekk:
- Effekt: 650 watt.
- Antall hastigheter: 2.
- Tilstedeværelsen av en målekopp og hakker.
- Strømforsyning, ledningslengde 1,2 m.
- Gjennomsnittsprisen i butikkene: 2 559 rubler.
proffene
- lav pris;
- vakkert utseende;
- takler godt hovedfunksjonene: slå, mikse, slipe.
minuser
- et lite volum av hakkeskålen;
- upraktisk plasserte knapper.
HR2102 Daily Collection
Stasjonær blender med lav kraft som er egnet til å lage fruktpuré, drikke eller babymat. Det kan være vanskelig å hugge store harde grønnsaker eller frukt.
Hovedtrekk:
- Effekt: 400 watt.
- Antall hastigheter: 2.
- Pulsmodus.
- Kvern med et volum på 0,12 liter.
- Plastbolle.
- Strømforsyning, ledningslengde 0,85 m.
- Gjennomsnittsprisen i butikker: 2 287 rubler.
proffene
- lav pris;
- god byggekvalitet;
- det er beskyttelse mot inkludering i feil stilling av glasset;
- avtakbar kniv som er enkel å vaske.
minuser
- lite strøm;
- støyende;
- mangel på fullstendige instruksjoner.
HR2874 Daglig samling
Lav effekt blender med ekstra tilbehør. Takk rik et komplett sett, det takler funksjonen til en juicepresse, og tilstedeværelsen av en reiseflaske lar deg ta med deg ferske, sunne og velsmakende drinker.
- Effekt: 350 watt.
- Antall hastigheter: 1.
- Filterdysen, reiseflasken med et volum på 0,6 liter, en kvern med et volum på 0,35 liter er inkludert.
- Skålmateriale: plast.
- Strøm, avtakbar ledning.
- Gjennomsnittsprisen i butikkene: 2 191 rubler.
proffene
- kompakt størrelse;
- rik utstyr;
- det vaskes praktisk;
- lav pris.
minuser
- skjør plast;
- overoppheting når du jobber med tykke ingredienser;
- upraktisk feste av dyser.
TOP-4 Philips blendere i det midtre prissegmentet
Gjennomsnittlige kostnadsblendere kombinerer tre viktige egenskaper - kraft, funksjonalitet og kvalitet. De er i stand til å jobbe like bra med et stort antall ingredienser.
HR3556 Viva Collection
Medium blender med kraftig metallhus og godt utstyr. At det gyldne middel: blanderen takler godt hakking av frukt og grønnsaker, nøtter og annen fast mat takket være pulsmodus, i tillegg til å lett hakke is for en forfriskende cocktail.
- Effekt: 700 watt.
- Uendelig varierende hastigheter.
- Ekstra pulsmodus og iskrakkingsmodus.
- Metallkasse og glassbolle.
- Inkluderer reiseflaske på 0,6 liter.
- Strøm, avtakbar ledning.
- Gjennomsnittsprisen i butikkene: 7 074 rubler.
proffene
- vakkert utseende;
- sugekoppben for feste til bordet;
- et stort volum av bollen (1,5 l);
- strømlåsfunksjon.
minuser
- kniver takler ikke store biter;
- kverner frossen mat dårlig;
- kort ledning;
- tetter raskt området av bollen under knivene.
HR3655 Avance Collection
Kraftig metallblender designet for høy belastning og høyt volum kokte retter. Den er designet for en familie på to eller flere mennesker, og har to reiseflasker, og høy effekt vil fylle dem i løpet av sekunder.
- Effekt: 1400 watt.
- Antall hastigheter: 4; jevn bytte.
- Ekstra pulsmodus og iskrakkingsmodus.
- Metallkasse og glassbolle.
- To reiseflasker inkludert.
- Strøm, avtakbar ledning.
- Gjennomsnittsprisen i butikker: 8 590 rubler.
proffene
- høy effekt
- lett å demontere og vaske;
- jevn akselerasjon;
- tilstedeværelsen av to flasker;
- komplett oppskriftsbok.
minuser
- ikke tett knivmontering (vann eller juice kan lekke);
- støyende med maksimal hastighet;
- mye "døde soner" - kverner små nøtter dårlig;
- veldig høy bolle.
HR2166 Viva Collection
Medium kraft høyhastighetsblender. Har en rik komplett sett: ekstra chopper for små volum, en kvern for muttere, et filter som lar deg bruke den som en juicepresse, samt en ekstra avtakbar rustfri stålkniv.
- Effekt: 600 watt.
- Antall hastigheter: 7; jevn bytte.
- Ekstra pulsmodus og iskrakkingsmodus.
- Inkluderer hakker, kvern, dysefilter, tilleggskniv.
- Veske og skålmateriale - plast.
- Strømforsyning, ledningslengde 1,3 m.
- Gjennomsnittsprisen i butikkene: 4 987 rubler.
proffene
- multifunksjonelle;
- fin design;
- lett å rengjøre i oppvaskmaskinen;
- rik utstyr;
- valuta for pengene.
minuser
- kort strømledning;
- veldig bråkete;
- ved høy belastning kan den "hoppe" over overflaten;
- store størrelser.
HR3752
Kraftig stasjonær blender med minimalt utstyr. Det er viktig er en vakuumskål. Før arbeid påbegynnes, fjernes all luft fra bollen, på grunn av at produktene i fullstendig vakuum ikke mister fordelaktige egenskaper og beholder de sunne og smaklige egenskapene.
- Effekt: 1400 watt.
- Jevn hastighetsomkobling, opptil 35.000 o / min.
- Ekstra pulsmodus og iskrakkingsmodus.
- Metallkasse og plastbolle.
- Strømforsyning, ledningslengde 1 m.
- Gjennomsnittsprisen i butikker: 18 990 rubler.
proffene
- høy effekt
- bygge kvalitet og materialer;
- muligheten til å aktivere og deaktivere vakuummodus;
- stort volum av bollen;
- muligheten til å vaske i oppvaskmaskinen;
- Borrelås på beina.
minuser
- store dimensjoner - en høy fast del på motorblokken;
- tung;
- høy pris.
Nyttig video
Fra videoen lærer du hvordan du velger den beste Philips-blenderen:
Jeg kjente igjen HR2166 Viva-samlingen fra bildet - den ble presentert for oss på min siste bursdag. Det er tydelig at de ikke ser på den begavede hesten i munnen, men likevel ønsker vi å endre den - klumpete, den skaper virkelig mye lyd. Juicer-modus er selvfølgelig god (vi bruker den ofte), men støyen for oss dekker alle plusser.Det er bedre å velge noe mindre funksjonelt, men gjøre mindre støy.
Jeg kjøpte HR2874 Daily Collection-modellen i hovedsak for tilberedning av smoothies. Han takler smoothies med et smell, med et stort volum fløtesuppe er det allerede ubehagelig. For en slik pris, en utmerket modell, hvis den brukes fra tid til annen, hvis du trenger en blender for regelmessig tilberedning av store bulkdeler, er det bedre å velge en annen modell. Ulempene med modellen inkluderer skjør plast, men kokekvaliteten forblir på sitt beste, du trenger bare ikke å slippe blenderen på flisen, slik det skjedde en gang med meg.