Ce este un blender submersibil: pentru ce este vorba și pentru ce feluri de mâncare pot fi preparate cu acesta + recenzii ale clienților
Bucătăria rară în zilele noastre face fără echipamente mici, ceea ce ajută semnificativ la facilitarea procesului de gătit.
Unul dintre cele mai frecvente dispozitive este un blender de mână - un dispozitiv destul de simplu de utilizat și, în același timp, ieftin.
Folosind un blender submersibil, gătitul devine mult mai convenabil și plăcut.
În acest articol, veți afla de ce aveți nevoie de un blender de mână, ce puteți găti cu el și cum să îl alegeți.
| Un loc | Nume | Preț |
| Rating TOP 5 amestecuri submersibile | ||
| 1 | Polaris PHB 0858 | |
| 2 | REDMOND RHB-2944 | |
| 3 | Bosch MSM 66110 | |
| 4 | Moulinex DD655832 | |
| 5 | Braun MQ 775 Patiserie | |
Conţinut
Ce este un blender de mână?
Blenderul submersibil constă dintr-un mâner cu un motor și butoane de control și o duză lungă echipată cu cuțite ascuțite din oțel. După cum sugerează și numele, pentru a lucra trebuie să fie scufundat într-un recipient și ținut în mână.
Acest design poate părea inconfortabil, dar datorită vitezei ridicate de rotație a lamei, blenderul este capabil să macine orice produs în câteva minute sau chiar secunde.
Pentru ce este nevoie?
Un blender submersibil de înaltă calitate combină mai multe dispozitive simultan: tocător, mixer, mașină de tocat carne. Cu ajutorul său, nu numai că puteți macina produsele, ci și le puteți bate, amesteca și macina.
Funcționalitatea blenderului poate fi extinsă cu diferite duze:
- o duză cu cuțite este folosită pentru măcinarea și tocat ingredientele solide;
- duza cu bici bici produsele lichide;
- o duză de cârlig vă permite să frământați un aluat gros.
În plus, unele dispozitive au funcții suplimentare, de exemplu, crăparea gheții, moara sau piureul de cartofi.
Ce se poate face?
Așa cum rezultă din cele de mai sus, amestecătorul de mâini are funcționalități extinse.
În primul rând, cu un blender submersibil, puteți macina produse (de exemplu, pentru salată) și puteți prepara piure de cartofi. Această caracteristică va fi foarte utilă pentru familiile în care există un copil mic. De asemenea, puteți prepara piure de fructe sau legume în scopul conservării lor ulterioare și creării de conserve de casă.
Blenderul va fi apreciat de iubitorii de coacere, deoarece este ușor să bată ouă, smântână sau smântână cu ea.Duzele speciale vă vor permite să pregătiți aluatul cu gradul de consistență dorit și să faceți o mulțime de deserturi dulci.
Trebuie menționat că blenderul este indispensabil atunci când se creează o mare varietate de cocktail-uri sau smoothie-uri. În general, putem spune că utilizarea unui blender este limitată doar de imaginația gazdei.
Avantaje și dezavantaje
Datorită designului său, blenderul de mână are atât avantaje, cât și dezavantaje.
Pro:
- are dimensiuni reduse, astfel încât dispozitivul poate fi depozitat în orice bucătărie;
- capabil să gătească porții mici, ceea ce este convenabil pentru utilizarea de zi cu zi;
- poate fi utilizat în orice fel de mâncare;
- datorită adăugării diferitelor duze are funcționalitate largă;
- Designul simplu este ușor de utilizat și de curățat.
Minusuri:
- datorită puterii sale scăzute, uneori nu face față bine măcinării produselor solide;
- poate fi dificil să obții o consistență uniformă;
- atunci când lucrați, dispozitivul trebuie să fie ținut în mâini, ceea ce este posibil să nu fie foarte convenabil.
Caracteristici utile
Multe modele de amestecătoare de mână se disting prin prezența funcțiilor utile suplimentare. Deci, în multe dispozitive există un mod turbo care vă permite să porniți motorul la putere maximă, iar blenderul va funcționa la viteză maximă.
Unele modele au așa-numitul mod pulsat: atunci când este activat, se vor face pauze scurte în blender. Acest mod este destinat pentru măcinarea sau amestecarea unor mase mari de produse solide, care pot încălzi mult motorul și deteriora dispozitivul.
Blenderul poate fi echipat cu o moară mică, necesară pentru măcinarea cafelei, cerealelor, nuci. Volumul unei astfel de duze nu depășește, de obicei, 80-100 ml.
Modelele scumpe sunt echipate cu protecție împotriva supraîncălzirii și a așa-numitului "anti-spray", care împiedică răspândirea particulelor alimentare în întreaga bucătărie.
Care este mai bine - submersibil sau staționar?
Pe lângă amestecatoarele de mână, pe piață sunt disponibile dispozitive staționare. Astfel de dispozitive sunt un container, în interiorul căruia se află cuțite.
| Blender tip | avantaje | dezavantaje |
|---|---|---|
| Submersibil |
|
|
| Staționar |
|
|
Ce ar trebui să caut înainte de a cumpăra?
Înainte de a alege un blender de mână, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici:
- Putere. Poate fi cuprinsă între 120 și 1500 wați, dar valorile medii ar trebui să fie de 700-800 wați. O astfel de putere este suficientă pentru utilizarea de zi cu zi.
- Viteza de rotire a duzei. Poate varia între 10.000 și 19.000 rpm. Vitezele pot fi setate sau modificate fără probleme. De obicei, 10-12 viteze sunt suficiente sau funcțiile de reglare continuă a vitezei.
- Set de duze. Duza principală este un tocător cu cuțite de oțel.Cel mai adesea, este inclusă o duză de bici și un pahar special. În plus, puteți găsi o duză pentru tocat gheață, pentru a face piure de cartofi, aluat frământat, o sită pentru duză și o răzătoare pentru duză.
- Mâner și material cu duză. Mânerul este de obicei din plastic, în timp ce toate duzele trebuie să fie din oțel inoxidabil.
- Fel de mancare. Cele mai frecvente sunt amestecătoarele de sârmă (trebuie să priviți cu atenție lungimea cablului). Modelele wireless au un cost mai mare, în plus, trebuie să fie taxate des.
Dimensiunea cupei de măsurare care vine cu kitul, de obicei, nu depășește 0,6 litri. Cu toate acestea, acest lucru este suficient pentru a pregăti porții mici de mâncare.
Evaluare amestecuri submersibile TOP-5
Există un număr mare de amestecuri de mână pe piață, care diferă în principal una de cealaltă în ceea ce privește puterea și varietatea de duze.
Polaris PHB 0858
Blender submersibil mecanic cu mod turbo, putere maximă
care este de 850 wați.
Cu blenderul este inclusă o mică duză de bici, cupă de măsurare și moară.
Specificații:
- putere maxima - 850 W;
- material cu duze - metal;
- material de carcasă - plastic;
- volumul unei cupe de măsurare - 0,7 l;
- dimensiuni - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
- greutate - 0,63 kg.
profesioniști
- Dimensiune compactă;
- greutate ușoară;
- performanță bună;
- cost scăzut.
Minusuri
- volum mic al unui pahar de măsurare;
- ajutajele sunt greu de fixat pe mânerul blenderului.
REDMOND RHB-2944
Blender de mână puternic, cu control mecanic și un control de viteză infinit variabil.
Setul include o cană de măsurare, un bol pentru măcinare și un bici pentru bici.
Specificații:
- putere maximă - 1300 W;
- viteza de rotatie - pana la 15500 rpm;
- prezența modului turbo;
- volumul tocătorului - 0,5 l;
- volumul unui pahar de măsurare - 0,6 l;
- material de carcasă - plastic;
- material cu duze - metal;
- lungimea cablului de alimentare - 1 m;
- dimensiuni - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
- greutate - 0,75 kg.
profesioniști
- de mare putere
- compactitatea;
- convenabil și practic în muncă.
Minusuri
- cablu scurt de alimentare;
- volum mic de tocat;
- la viteze mari, mâncarea este uneori pulverizată.
Bosch MSM 66110
Blender cu putere mecanică.
Cutia conține unitatea motorie a blenderului împreună cu cuțitul cu duză, cupa de măsurare și instrucțiuni.
Specificații:
- putere maxima - 600 W;
- prezența modului turbo;
- volumul unui pahar de măsurare - 0,6 l;
- material de carcasă - plastic;
- material cu duze - metal;
- lungimea cablului de alimentare - 1,4 m;
- dimensiuni - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
- greutate - 1 kg.
profesioniști
- lucru rapid și precis;
- simplitatea părăsirii;
- cordon prelungit.
Minusuri
- putere redusa;
- zgomot semnificativ în timpul funcționării.
Moulinex DD655832
Dispozitiv de mare putere cu control mecanic și viteză infinit variabilă.
Echipat cu o cană de măsurare și un bici.
Specificații:
- putere maxima - 1000 W;
- numărul de viteze - 10;
- reglarea lină a vitezei;
- volumul unui pahar de măsurare - 0,8 l;
- material cu duze - metal;
- lungimea cablului de alimentare - 0,9 m;
- greutate - 1,3 kg.
profesioniști
- blender puternic și de încredere;
- volum crescut al cupei de măsurare;
- performanță grozavă.
Minusuri
- locația incomodă a butoanelor de control;
- prea greu;
- cordon scurt.
Braun MQ 775 Patiserie
Blender de putere medie cu cupă de măsurare și control mecanic.
Trusa include: o răzătoare, un disc pentru feliere, o duză pentru aluat frământat, un bici pentru bici.
Specificații:
- putere maximă - 750 W;
- viteza de rotatie - 13300 rot / min;
- numărul de viteze - 10;
- volumul polizorului - 1,5 l;
- volumul unui pahar de măsurare - 0,6 l;
- material de carcasă - plastic;
- material submersibil - metal;
- lungimea cablului de alimentare - 1,2 m.
profesioniști
- performanta excelenta;
- funcționalitate crescută;
- un volum mare de râșniță.
Minusuri
- preț mare.
Recenzii ale clientilor
Mai jos sunt recenzii ale clienților despre amestecătoarele de mână:
Concluzii și concluzii
Blenderul de mână este un dispozitiv convenabil multifuncțional care vă permite să macinați rapid, să bateți și să amestecați produsele. Pentru utilizarea zilnică și gătirea porțiilor mici de mâncare, este perfectă.
Video util
Videoclipul vorbește despre ce să caute atunci când alegi un blender de mână:
Am unul dintre modelele de blender submersibile din cele prezentate în clasamentul Bosch MSM 66110. Este bine să faceți smoothie-uri sau supe cu el. Nici măcar fructele înghețate nu mai trag bine și se supraîncălzesc rapid. Ceva mai solid, cum ar fi carnea, nu se trage deloc în practică, așa că, dacă este nevoie de un blender pentru produse moi, puteți alege în siguranță un bol submersibil, în alte cazuri un bol fără opțiuni.
Îmi folosesc blenderul destul de des. Facem lapte, sucuri cu pulpă, piure de cartofi și legume. În sezonul de recoltare, blenderul este constant în bucătărie și lucrează în fiecare zi la prelucrarea merelor și roșiilor, afine și a altor fructe de pădure și dovlecei. O cutie mică nu ocupă mult spațiu și durează câteva minute pentru a o demonta și a o spăla. Sunt complet mulțumit de ei și recomand tuturor gospodinelor.
Într-un cazan dublu, dublez legumele, carnea și peștele, apoi transformez blenderul într-un bol în piure de cartofi, adăugând unt, lapte sau apă. Se dovedește un omogen omogen gustos și sita. Fac și terci, cu o banană se dovedește ca o cremă de aer. Doar dacă există goluri în corpul blenderului submersibil, masa poate trece prin ele și totul se poate împrăștia în jur. Foarte incomod. Modelele ieftine sunt diferite.
Oh, am și un blender de mână. Îmi place să fac supa de dovleac și caserola de dovleac. Înainte de a cumpăra un blender, am trecut un dovleac copt sau fiert printr-o mașină de tocat carne, dar a durat atât de mult, apoi am spălat atât de multe lucruri după. Un blender submersibil este rapid și convenabil - în aceeași tigaie în care ați gătit, blender totul, îndepărtați blenderul și amestecați aluatul în el. Și blenderul spală doar duza și scoate. Dragoste)