Vad är en stationär mixer - varför behövs det, typer, specifikationer + kundrecensioner

I många moderna kök har en stationär mixer länge blivit en oumbärlig assistent.

Denna hushållsapparat underlättar tillagningen mycket och gör att du kan diversifiera den dagliga menyn.

Men som alla andra hushållsapparater har en stationär mixer dess fördelar och nackdelar.

Vad är det och handlingsprincipen

Den stationära mixern är en hushållsapparat i form av en skål monterad på ett stativ. Inuti skålen finns knivar som maler eller visper produkter.

Standarddelen av hushållsapparaten inkluderar:

• hus;
• skål;
• löstagbara knivar;
• lock för skålen.

När de nödvändiga ingredienserna har placerats i skålen och locket är stängt kan du börja arbetet genom att trycka på knappen.

Vad behövs det för?

Den stationära mixerns huvudfunktion är att slipa hårt och piska mjuka och flytande ingredienser.

En sådan hushållsapparat är perfekt för människor som övervakar maten och inte är vana att slösa tid.

Vad du kan göra i en stationär mixer

Tack vare olika munstycken och containertyper har den stationära mixern omfattande funktionalitet.

Den här hushållsapparaten kan användas för kulinariska uppgifter som:

• tillverka smoothies, cocktails, såser, potatismos, nötmjölk, etc.
• hacka grönsaker, frukt, nötter, kaffe och andra fasta ingredienser;
• knådande smet;
• knäckande is.

Det är viktigt att komma ihåg att den stationära mixern bara slipar produkterna men inte skär dem.

Fördelar och nackdelar

Stationära blandare har sina fördelar och nackdelar.

Användbara funktioner

Vissa stationära mixermodeller kan vara utrustade med vakuumblandningsteknologi.. Denna teknik är baserad på det faktum att innan blandaren startas tas all luft bort från skålen.

Produkter som framställts på detta sätt behåller sin friskhet längre.

En annan funktion som en stationär mixer kan ha är den så kallade "spis".

Funktionen att värma upp innehållet i mixerskålen anses vara en dubbelkokare, tack vare vilken du samtidigt kan förbereda och värma gräddsoppor och andra flytande ingredienser som kräver uppvärmning.

Vad är skillnaden från nedsänkbar?

Vilka alternativ ska jag leta efter innan jag köper?

Kraft

Kraften hos en stationär mixer varierar som regel från 200 till 2900 W.

Hur kraftfull en mixer du får beror på hur fasta produkter du kan slipa i den.

Antal hastigheter

Förmågan att kontrollera konsistensen på produkter som du behöver få som ett resultat beror direkt på antalet hastigheter.

Som regel räcker det med 1-2 hastigheter för att hugga grönsaker eller göra potatismos och för att vispa eller knåda - inte mer än 5-6.

Vissa modeller kan ha ett antal hastigheter upp till 24, vilket är snarare en uppenbar och värdelös byst.

Uppsättning munstycken och skålar

Välj munstycken och skålar baserat på det syfte du köper en hushållsapparat för.

Stationära blandare kan som regel utrustas med 1-3 olika typer av containrar.

Huvuduppsättningen av munstycken är följande:

• chopper - den obligatoriska delen av den stationära mixern, som är en skål med en inbyggd kniv;
• ishuggare - Det ser ut som en krökt kort kniv som gör att du snabbt kan krossa is för cocktails;
• Vakuumpump - Det är avsett för luftborttagning från behållaren och för att bevara färskheten hos produkter.

Förutom munstycken kan en mätkopp inkluderas med mixern, vilket gör att du kan beräkna det nödvändiga antalet ingredienser.

Överhettningsskyddssystem

Förekomsten av ett system för skydd mot överhettning gör det möjligt att undvika nedbrytning av en mixer och värmer inte upp produkter under arbetet.

Vid överhettning kan hushållsapparaten stängas av automatiskt.

Det rekommenderas att enheten är påslagen inte längre än 20-30 sekunder.

Skålmaterial och storlek

Skålen kan vara av glas eller plast. Plastskålar kommer troligen inte att gå sönder, men med tiden kan de tappa sitt attraktiva utseende - deras väggar blir täckta av små repor och blir grumliga.

Glas behåller ett snyggt utseende längre, men kan brytas om det hanteras slarvigt. Glasskålen lägger också extra vikt till enheten.

Skålstorleken påverkar hur mycket mat du kan bearbeta på en gång.Att välja en behållare är lite mer än mängden mat du planerar att slipa, eftersom innehållet kan spill över kanterna under tillagningen.

Skålvolymerna kan variera från 400 ml till 2 liter. Det finns också modeller med flera skålar i olika storlekar och ändamål i en uppsättning.

Fodral och elementmaterial

Materialen som hushållsapparaten är tillverkade i måste vara av hög kvalitet och miljövänliga.

Oftast används plast och metall för tillverkning av blandare..

Slipknivar är tillverkade av rostfritt stål, vilket ökar deras livslängd och gör processen att arbeta med produkter säkrare.

Självrengörande funktion

De allra flesta stationära mixermodeller är självrengörande.

I det här fallet är allt som krävs av dig att hälla i en skål med vatten med tvättmedel och slå på mixern. Efter detta återstår det bara att hälla ut vattnet och torka av enheten med en mjuk trasa.

Typ av kontroll

Blenderstyrning kan vara mekanisk eller elektronisk. Båda alternativen är lika pålitliga, men snarare frågan är bekvämlighet och pris.

Elektroniskt styrda modeller är lite dyrare, men de är mycket mer praktiska..

Användbara funktioner och tillägg

Förutom standardfunktioner och tillbehör kan en stationär mixer levereras med:

• tratt för tillsats av ingredienser;
• ytterligare skål för slipning av fasta produkter;
• påse för filtrering av nötmjölk;
• reservtätningar för montering av knivblocket;
• silikonpusher eller spatel;
• sportflaskor.

Vissa modeller av stationära blandare har ett hål i locket för att lägga till produkter. Med detta tillägg kan du lägga till ingredienser under drift av enheten utan att stänga av den.

En ytterligare bekvämlighet är kannor med blandare med ett munstycke genom vilket det är lättare att hälla färdiga cocktails och smoothies i glas.

Rubberiserade ben tillåter inte att den stationära mixern rör sig under drift. Trots vibrationerna kommer de att hålla enheten fast på bordets yta.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

RAWMID Dream Samurai BDS-04 stationär mixer är en mycket kraftfull hushållsapparat, kan snabbt och effektivt slipa och piska ingredienser.

Enhetens maximala effekt är 2900 W. Blandaren har sju hastigheter som kan justeras kontinuerligt under tillagningen.

Enheten har också ett extra pulsläge och ett läge för att bryta is. Väskan och kannan är gjord av plast. Hushållsapparaten väger totalt 5 kg.

Kitfort KT-1363

Snygg och snygg stationär Kitfort KT-1363-mixer blir inte bara det viktigaste dekorera ditt kök, men också en utmärkt kulinarisk assistent.

Med en effekt på 250 watt klarar hushållsapparaten hackande livsmedel och piskar snabbt smoothies och smoothies.

Blandaren är också utrustad med ett extra isbrytande läge. Enhetens kropp är tillverkad av högkvalitativ plast. Hushållsapparatens vikt är 1,2 kg.

Två reseflaskor på 450 ml ingår i paketet.

Bosch MMB 43G2

Högkvalitativ och ganska kraftfull stationär mixer Bosch MMB 43G2 har alla chanser bli oundgänglig i ditt kök.

Hushållsapparaten har en effekt på 700 W och 5 hastigheter, vilket gör att den enkelt kan slipa ingredienser med vilken hårdhet som helst.

Dessutom är enheten utrustad med ytterligare lägen - pulserad och knäckt is. Blandarens kropp är gjord av plast, och skålen är i glas.

Det finns en 50 ml mätkopp. Hushållsapparaten väger 3,9 kg.

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine Vit stationär mixer - enkel och kraftfull köksassistent.

Hushållsapparatens effekt är 500 W. Enhetens kropp och kannan är tillverkad av högkvalitativ plast.

En 500 ml reseflaska ingår också i mixern. Enhetens totala vikt är 1,45 kg.

Philips HR3752

Philips HR3752 vakuum stationär mixer har en effekt på 1400 watt och en slät hastighetsjustering, vilket gör tillagningsprocessen snabbare och mer bekväm.

Apparaten är också utrustad med ett extra pulsläge och en isbrytande funktion..

Enheten är tillverkad av metall och kannan är tillverkad av högkvalitativ plast.

Slutsats och slutsatser

Den stationära mixern spelar rollen som en stor hjälper i alla moderna kök, vilket sparar tid och energi på matlagning.

När du väljer en hushållsapparat är det värt att vara uppmärksam på många detaljer, så att du senare kan använda enheten utan problem under ganska lång tid.

Recensioner

{{ReviewsOverall}} / 5 Ägarens betyg (5 röster)

Märke / modellbetyg

Antal väljare

Sortera efter: SenastHögsta poängMest användbarVärsta betyg

Bli den första som lämnar en recension.

verified

{{{Review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

visa mer

{{pageNumber + 1}}

Användbar video

Från videon lär du dig att välja en stationär mixer: