Cách chọn máy xay cầm tay tốt nhất cho gia đình + đánh giá của chủ sở hữu

Một máy xay cầm tay là phải trong nhà bếp. Dự đoán thời kỳ mùa hè, mọi người thường bao gồm sinh tố hoặc sinh tố, súp kem và các bữa ăn nhẹ trong chế độ ăn kiêng của họ, và bạn cần một máy xay để nấu chúng.

Việc lựa chọn thiết bị phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bài viết xem xét các máy xay tốt nhất để sử dụng tại nhà.

Thông thường, mọi người lầm tưởng rằng máy xay sinh tố là một bộ xử lý thực phẩm cho các loại công việc nấu ăn khác nhau.

Có những model có chức năng mở rộng hơn, nhưng về cơ bản, máy xay là một đơn vị nhỏ để mài, lắc, chuẩn bị các sản phẩm mềm.

Tại sao cần thiết?

Máy xay thường được dùng để mài, kỹ thuật này luôn bao gồm các lưỡi dao tích hợp để mài các sản phẩm. Những sản phẩm này có thể bao gồm thịt, rau luộc, đá, các loại hạt, quả mọng hoặc trái cây.

Máy xay sẽ biến thịt thành thịt băm và khoai tây nghiền, nhưng đừng quên rằng máy xay không thể thay thế cho máy xay thịt, thịt có thể bị kẹt trong lưỡi dao và làm hỏng thiết bị. Để xay thịt sống, tốt hơn là tìm kiếm một máy băm hoặc máy xay thịt.

Thịt luộc là tốt hơn để cắt trong máy xay. Vì vậy, cùng với rau và nước dùng, bạn sẽ có được một món súp kem thịnh soạn.

Nguyên tắc hành động

Kỹ thuật nghiền các sản phẩm bằng cách sử dụng các lưỡi dao tích hợp đến trạng thái mong muốn. Lưỡi thép thậm chí có thể đối phó với băng, nếu chúng được thiết kế cho việc này, và bản thân thiết bị có sức mạnh phù hợp.

Máy xay cầm tay có một máy đánh trứng trong bộ dụng cụ, bạn có thể lắc trứng và kem để làm bánh kẹo.

Ưu điểm lớn nhất của nó là tính cơ động và nhỏ gọn, bạn có thể xay rau luộc cùng với nước dùng trực tiếp trong chảo.

Cái nào tốt hơn, máy xay cầm tay hay văn phòng phẩm?

<!— End Yandex.Market Widget —>

Ưu tiên cho một máy xay chìm hoặc đứng yên, tùy thuộc vào người tiêu dùng quyết định. Quyết định phụ thuộc vào tần suất sử dụng của thiết bị trong bếp, thiết bị được sử dụng càng thường xuyên thì càng tốt.

Khi lựa chọn giữa một tàu chìm và một trạm dừng, các mục tiêu của việc sử dụng một thiết bị cụ thể cần được xem xét. Cả sức mạnh và số lượng lưỡi dao đều phụ thuộc vào điều này.

Vị trí cho một máy xay sinh tố trong bếp được tính đến, nếu bếp nhỏ, tốt hơn là ưu tiên cho máy xay chìm.

Tôi nên tìm những lựa chọn nào trước khi mua?

Nếu lựa chọn rơi vào máy xay ngâm, bạn nên hỏi người bán trước khi mua hoặc nghiên cứu độc lập các tính năng của kỹ thuật trước khi mua.

Vì vậy, có nhiều khả năng không mất tiền khi mua, đã mua thiết bị thực sự giúp nấu ăn và không gây thêm bất tiện cho người nấu.

Quyền lực

Khi chọn một thiết bị, cần chú ý đến sức mạnh, đây là một tiêu chí quan trọng đối với máy xay. Nếu thiết bị chạy chậm, khả năng quá nhiệt cao hơn nhiều so với thiết bị có công suất cao.

Ngoài ra, sức mạnh nhỏ không thể đối phó với các sản phẩm rắn, hoặc để lại các cục trong kết cấu. Các công ty cũng sản xuất máy xay sinh tố với công suất 140 watt, nhưng những loại này phù hợp hơn để làm sinh tố. Nếu công suất tối thiểu 450 W, thì thiết bị sẽ đối phó với hầu hết các tác vụ, khả năng thất bại của nó là nếu người dùng đặt ra một nhiệm vụ bất khả thi cho thiết bị.

Nếu đầu bếp cần băm hạt, cắt đá, làm thịt băm, thì công suất của thiết bị nên là 600-800 watt.

Số tốc độ

Trong các mô hình khác nhau, từ 1 đến 30 tốc độ được tích hợp, tốc độ càng cao, máy xay càng tốt để xay thức ăn. Tốt hơn là thay thế tốc độ từ thấp nhất đến cao nhất, kết cấu của sản phẩm sẽ phụ thuộc vào điều này.

Kỹ thuật với nhiều tốc độ hữu ích hơn cho các đầu bếp chuyên nghiệp, và ở nhà sử dụng một thiết bị có tốc độ 5-8 là phù hợp.

Chế độ Turbo trong công nghệ là tốc độ cao nhất và được sử dụng ở giai đoạn cuối để loại bỏ các cục.

Vòi phun

Theo tiêu chuẩn, có một tay cầm ngâm với một con dao, một cái bát với một lưỡi dao ở giữa và một cái roi để đánh. Ngoài các vòi phun thông thường, một số kiểu máy có nhiều vòi khác nhau cho các công việc nấu nướng phức tạp hơn.

• tay cầm chìm - được thiết kế để xay và trộn thức ăn mềm, chuẩn bị súp nghiền và cocktail. Thường có hai lưỡi, nhưng có những mẫu có số lượng vòi phun lớn;
• bát chopper - tiêu chuẩn có một lưỡi dao ở phía dưới để cắt hạt, cắt đá, làm thịt băm hoặc cắt rau. Thích hợp cho thực phẩm đông lạnh nếu nó có công suất cao;
• whisk - trộn và lắc, chuẩn bị kem, kem đánh bông hoặc lòng trắng cho món tráng miệng, bạn có thể trộn bột dày nếu bạn có vòi phun phù hợp. Đối với việc chuẩn bị bột bánh kếp, một máy đánh trứng thông thường là phù hợp;
• cối xay - xay các loại thực phẩm cứng như hạt cà phê, gia vị, tỏi và đường. Đó là một cái bát nhỏ với một con dao ở phía dưới có thể tích 0,05-0,7 ml;
• bơm chân không - cho phép bạn bảo quản độ tươi của sản phẩm trong hộp hoặc túi đựng thực phẩm, với công dụng của nó, các sản phẩm được bảo quản lâu hơn;
• vòi phun cho khoai tây nghiền - thay vì kim loại cho dao, nhựa được sử dụng không biến khoai tây thành một khối dính, nhưng chà đều ở tốc độ thấp. Do đó, khoai tây nghiền thoáng hơn;

Vật chất

Đầu phun cho tay cầm ngâm và chính tay cầm phải là thép không gỉ. Chúng không bị hư hại khi nấu ăn với thức ăn nóng, và có khả năng chống mòn cao hơn.

Tay cầm như vậy được sử dụng trong quá trình nấu khi súp vẫn sôi, nhưng nó đã cần phải được biến thành khoai tây nghiền. Thân tay cầm có thể được làm bằng nhựa, ở đây người dùng chỉ dựa vào sở thích của họ.

Hệ thống bảo vệ quá nhiệt

Nó lưu thiết bị khỏi những hư hỏng không mong muốn, khi thiết bị quá nóng hoặc quá tải, thiết bị sẽ tắt. Thiết bị phải được làm mát và có thể được sử dụng lại.

Loại thức ăn

Nếu vị trí trong bếp cho phép và ổ cắm ở nơi dễ tiếp cận, bạn nên mang theo thiết bị với loại nguồn điện từ nguồn điện.

Dây có thể gây nhiễu lần đầu tiên, tuy nhiên, các mẫu không dây được đặc trưng bởi công suất thấp và thời lượng khoảng 30 phút, sau đó thiết bị được sạc, đạt khoảng 3-4 giờ, không phải lúc nào cũng thuận tiện cho người dùng.

Kích thước bát

Bát trong cấu hình là từ 0,35 đến 2,2 lít. Khi mua một bát nhỏ, điều đáng nhớ là nó không phù hợp để cắt một lượng lớn thực phẩm hoặc một lít súp.

Polaris PHB 0858

Mô hình 3 trong 1 bao gồm một cái bát có lưỡi dao, một cái bát để đánh bông kết cấu kem, một cái ria và tay cầm chìm. Vỏ được làm theo phong cách đen và cam từ nhựa, chất liệu tay cầm là thép không gỉ.

1. Chế độ - chế độ turbo cho các sản phẩm mềm;
2. Lưỡi dao - thép không gỉ, để mài và trộn, hai lưỡi dao trong máy xay;
3. Thể tích của bình chứa là 500 ml;
4. Công suất - 850 W;
5. Quản lý là cơ khí.

REDMOND RHB-2944

Mô hình 3 trong 1, được làm bằng màu xám, bao gồm: một hộp chứa có nắp,

tay cầm ngâm với lưỡi thép không gỉ, hộp đựng râu và ria.

Thân tay cầm và vỏ được làm bằng nhựa cao cấp.

1. Chế độ - Công suất tối đa Turbo;
2. Hệ thống bảo vệ quá nhiệt - có sẵn;
3. Công suất - từ 800 đến 1200 W;
4. Lưỡi dao - Lưỡi dao hình chữ S, tay cầm ngâm rất tốt để cắt trái cây và quả mọng, để làm súp bột và súp kem. Các lưỡi dao trong bát có thể băm nhỏ các loại hạt và thịt.
5. Quản lý là cơ khí.

Máy xay sinh tố MSM 66110

Máy xay sinh tố 2 trong 1 màu xám. Bộ hoàn chỉnh bao gồm một tay cầm chìm với lưỡi dao, máy đánh trứng và thủy tinh để đánh Thân của tay cầm và kính được làm bằng nhựa.

1. Các chế độ - 1 tốc độ + chế độ turbo;
2. Lưỡi dao - 4 lưỡi thép không gỉ;
3. Công suất - 600 W;
4. Quản lý chỉ là cơ khí;

REDMOND RHB-2942

Mô hình được làm bằng màu đen, bao gồm: công suất để đánh, chìm xử lý với lưỡi dao, đánh trứng, băm nhỏ.

Vỏ được làm bằng nhựa với chèn kim loại, tay cầm và lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ.

1. Các chế độ - một số tốc độ, chuyển tiếp mượt mà giữa các tốc độ, chế độ turbo;
2. Lưỡi dao - Dao hình chữ S để cắt hạt, tỏi,
3. Công suất - 1300 W;
4. Thể tích bát - 500 ml;
5. Quản lý - cơ khí;

Moulinex DD655832

Một mô hình màu đen xám với cấu hình 3 trong 1, vỏ nhựa có chèn kim loại.

Bát chopper mạnh mẽ, đánh cho roi, tay cầm bằng thép không gỉ và bát đánh.

1. Chế độ - 10 tốc độ, chuyển tiếp mượt mà giữa các tốc độ;
2. Lưỡi dao - lưỡi dao trong bát và tay cầm ngâm có các cạnh cong;
3. Công suất - 1000 W
4. Thể tích bát - 800 ml;
5. Quản lý - cơ khí;

Braun MQ 775 Patisserie

Kiểu dáng thời trang với cấu hình cải tiến, được làm bằng màu đen và thép. Thân tay cầm có chèn kim loại và chèn nhựa chất lượng cao.

Bát rộng rãi có nắp và cửa sổ để hạ thấp thức ăn ngay cả trong khi cắt.

Whisk để đánh bông và một ly lớn để chuẩn bị kết cấu kem.

1. Chế độ - 10 tốc độ, chuyển đổi mượt mà giữa các tốc độ;
2. Lưỡi dao - có hai lưỡi dao trong tay cầm ngâm, ngoài ra còn có một vắt, một đĩa để cắt khoai tây chiên hoặc rau thành lát, một vòi để nhào bột;
3. Công suất - 750 W;
4. Thể tích của bát là một lít rưỡi;
5. Quản lý - cơ khí;

SUPRA HBS-633

Mô hình rẻ tiền trong màu trắng với điểm nhấn màu quả hồ trăn. Bao gồm một tay cầm chìm với lưỡi dao bằng thép không gỉ, một chiếc cốc thủy tinh, một cái ria và một cái bát nhỏ.

1. Chế độ - chế độ turbo, 2 tốc độ;
2. Lưỡi dao - hai lưỡi dao trong một tay cầm làm bằng thép không gỉ
3. Công suất - 600 W
4. Quản lý - cơ khí;

Máy xay cầm tay nào tốt nhất và tại sao?

Người dùng dựa vào sự dễ sử dụng và nhỏ gọn trong nhà bếp, nếu bạn cần nấu súp nhuyễn hoặc kem cho bé. Đối với các vấn đề gia đình như vậy tốt hơn là chọn máy xay sinh tố có công suất nhỏ, hiệu ứng tiếng ồn thấp.

Trong các vấn đề của vòi phun, ưu tiên được dành cho lưỡi thép không gỉ, theo các đầu bếp, nó có khả năng chống mài mòn hơn và không cho vay để làm hỏng. Một số lượng lớn vòi phun tạo điều kiện cho công việc, nhưng điều quan trọng là phải làm rõ những vật liệu mà vòi phun được làm từ vật liệu gì.

Giá cả phải chăng là một tiêu chí tốt để lựa chọn, nhưng nếu thiết bị không có chất lượng cao, tốt hơn là trả giá cao hơn. Sự lựa chọn của công nghệ với một máy xay bát phù hợp với nhiều người, khả năng đánh bông là không đủ để làm súp và nghiền rau.

Nhận xét

{{reviewOverall}} / 5 Đánh giá của chủ sở hữu (7 phiếu bầu)

Xếp hạng thương hiệu / mẫu

Số người bỏ phiếu

Sắp xếp theo: Muộn nhấtĐiểm cao nhấtHữu dụng nhấtĐánh giá tệ nhất

Hãy là người đầu tiên để lại nhận xét.

Đã xác minh

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Cho xem nhiều hơn

{{số trang + 1}}

Máy xay sinh tố là một sản phẩm tuyệt vời cho những người yêu thích dinh dưỡng lành mạnh, nó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuẩn bị súp kem và khoai tây nghiền tự nhiên cho trẻ em. Nó sẽ giúp trong cái nóng mùa hè để làm dịu cơn khát của bạn với cocktail và sinh tố. Trên Internet có một số lượng lớn các công thức nấu ăn phù hợp cho máy xay, với sự giúp đỡ của họ, việc chuẩn bị các món ăn tiêu chuẩn biến thành một nghệ thuật của tác giả.