Hur man väljer den bästa handmixaren för hem + ägarrecensioner

En handbländare är ett måste i köket. I väntan på sommaren inkluderar människor ofta smoothies eller smoothies, gräddsoppor och lätta måltider i sina dieter, och du behöver en mixer för att laga dem.

Valet av utrustning beror på många faktorer, artikeln anser vara de bästa blandarna för hemmabruk.

Ofta antar människor felaktigt att en mixer är en matprocessor för olika typer av matlagningsuppgifter.

Det finns modeller med mer omfattande funktionalitet, men i princip är en mixer en liten enhet för slipning, skakning, beredning av mjuka produkter.

Varför behövs det?

Blandaren är oftast avsedd för slipning, den här tekniken inkluderar alltid inbyggda blad som slipar produkterna. Sådana produkter kan inkludera kött, kokta grönsaker, is, nötter, bär eller frukt.

En mixer förvandlar kött till köttfärs och potatismos, men glöm inte att en mixer inte är en ersättning för en köttkvarn, kött kan fastna i bladen och förstöra utrustningen. För att slipa rått kött är det bättre att leta efter en hackare eller köttkvarn.

Kokt kött är bättre för att hugga i en mixer. Så, tillsammans med grönsaker och buljong, får du en rejäl gräddsoppa.

Handlingsprincip

Tekniken krossar produkter med de inbyggda bladen till önskat tillstånd. Stålblad klarar till och med is, om de är konstruerade för detta, och själva enheten har rätt kraft.

Den nedsänkbara mixern har en visp i satsen som du kan skaka ägg och grädde för konfekt.

Dess största fördel är rörlighet och kompakthet; du kan slipa kokta grönsaker tillsammans med buljongen direkt i pannan.

Vilket är bättre, handbländare eller stillastående?

<!— End Yandex.Market Widget —>

Ge en fördjupning eller stationär mixer, det är upp till konsumenten att bestämma. Beslutet beror på hur ofta enheten används i köket, ju oftare enheten används, desto bättre ska den vara.

När du väljer mellan en sänkbar och en stillastående bör målen att använda en viss enhet övervägas. Både kraft och antal blad beror på detta.

Platsen för en mixer i köket beaktas, om köket är litet är det bättre att föredra en dränkbar mixer.

Vilka alternativ ska jag leta efter innan jag köper?

Om valet föll på en nedsänkbar mixer, bör du fråga säljaren innan du köper eller självständigt studerar teknikens funktioner innan du köper.

Så det finns en mycket större chans att inte förlora pengar med köpet, efter att ha köpt den enhet som verkligen hjälper till med matlagning och inte tillför kocken besvär.

Kraft

När du väljer en enhet bör uppmärksamhet ägnas ström, detta är ett viktigt kriterium för blandare. Om enheten går långsamt är chansen för överhettning mycket högre än för en enhet med hög effekt.

Dessutom kan liten kraft inte klara fasta produkter eller lämna klumpar i strukturen. Företag producerar också blandare med en effekt på 140 watt, men dessa är mer lämpade för att tillverka smoothies. Om strömmen är minst 450 W, kommer enheten att klara de flesta uppgifter, dess fel är troligt om användaren utför en omöjlig uppgift för enheten.

Om kocken behöver hugga nötter, hugga is, göra köttfärs, ska utrustningens kraft vara 600-800 watt.

Antal hastigheter

I olika modeller är 1 till 30 hastigheter inbyggda, ju högre hastighet, desto bättre blandar mataren mat. Det är bättre att växla hastigheter från lägsta till högsta, produktens struktur kommer att bero på detta.

Utrustning med många hastigheter kommer att vara mer användbar för professionella kockar, och en enhet med 5-8 hastigheter är lämplig för hemmabruk.

Turboläge inom teknik är den högsta hastigheten och används i slutfasen för att bli av med klumpar.

munstycken

Som standard finns det ett nedsänkningshandtag med en kniv, en skål med ett blad i mitten och en visp för vispning. Förutom konventionella munstycken har vissa modeller olika munstycken för mer komplexa matlagningsuppgifter.

• nedsänkbart handtag - utformat för att mala och blanda mjuka livsmedel, förbereda mos soppor och cocktails. Har vanligtvis två blad, men det finns modeller med ett stort antal munstycken;
• huggskål - har vanligtvis ett blad i botten för att hugga nötter, hugga is, göra köttfärs eller hugga grönsaker. Lämplig för frysta livsmedel om den har hög effekt;
• visp - blanda och skaka, förbereda krämer, vispad grädde eller vita till desserter, du kan blanda tjock deg om du har rätt munstycke. För beredning av pannkakadeg är en vanlig visp lämplig;
• kvarn - slipar hårda livsmedel som kaffebönor, kryddor, vitlök och socker. Det är en liten skål med en kniv på botten med en volym på 0,05-0,7 ml;
• vakuumpump - låter dig bevara färskheten hos produkter i livsmedelsbehållare eller påsar, med dess användning lagras produkterna längre;
• munstycke för potatismos - istället för metall för en kniv används plast som inte förvandlar potatis till en självhäftande massa, men gnider jämnt med låg hastighet. På grund av detta är potatismos mer luftig;

Material

Munstycken för nedsänkningshandtaget och själva handtaget måste vara av rostfritt stål. De skadas inte vid matlagning med heta produkter och är mer slitstarka.

Sådana handtag används i kokningsprocessen när soppan fortfarande kokar, men den måste redan förvandlas till potatismos. Handtagsdelen kan vara tillverkad av plast, här förlitar användare sig bara på deras smak.

Överhettningsskyddssystem

Det sparar utrustningen från oönskade skador, när överhettning eller överbelastning stängs av enheten. Utrustningen måste få svalna och kan användas igen.

Typ av mat

Om platsen i köket tillåter och uttaget finns på en tillgänglig plats rekommenderas att du tar enheten med typen av strömförsörjning från elnätet.

Sladden kan störa den första gången, men trådlösa modeller kännetecknas av låg effekt och en varaktighet på cirka 30 minuter, varefter utrustningen laddas, som når cirka 3-4 timmar, vilket inte alltid är bekvämt för användaren.

Skålstorlek

Skålar i konfigurationen är från 0,35 till 2,2 liter. När du köper en liten skål är det värt att komma ihåg att den inte är lämplig för att hugga en stor mängd mat eller en liter soppa.

Polaris PHB 0858

Modell 3 i 1 består av en skål med blad, en skål för vispning av grädde strukturer, en visp och nedsänkbara handtag. Väskan är tillverkad i svart och orange stil av plast, handtaget är rostfritt stål.

1. Lägen - turboläge för mjuka produkter;
2. Blad - rostfritt stål, för slipning och blandning, två blad i en mixer;
3. Behållarens volym är 500 ml;
4. Effekt - 850 W;
5. Hanteringen är mekanisk.

REDMOND RHB-2944

Modellen 3 i 1, tillverkad i grått, innehåller: en behållare med lock,

nedsänkning med rostfritt stålblad, visp och vispbehållare.

Handtaget och täcken är tillverkade av högkvalitativ plast.

1. Lägen - Turbo maximal effekt;
2. System för överhettningsskydd - tillgängligt;
3. Effekt - från 800 till 1200 W;
4. Blad - S-formade blad, nedsänkningshandtag är bra för att hugga frukt och bär, för att göra deg- och gräddsoppor. Bladen i skålen kan hacka nötter och kött.
5. Hanteringen är mekanisk.

Bosch MSM 66110

2 i 1 blender i grått. Den kompletta uppsättningen består av ett sänkbart handtag med blad, visp och glas för vispning. Handtaget och glaset är tillverkat av plast.

1. Lägen - 1 hastighet + turboläge;
2. Blad - 4 blad av rostfritt stål;
3. Effekt - 600 W;
4. Hantering är endast mekanisk;

REDMOND RHB-2942

Modellen är tillverkad i svart, inkluderar: kapacitet för vispning, sänkbar handtag med blad, visp, huggskål.

Väskan är gjord av plast med metallinsatser, handtaget och bladen är gjorda av rostfritt stål.

1. Lägen - flera hastigheter, smidig övergång mellan hastigheter, turboläge;
2. Blad - S-formad kniv för att hugga nötter, vitlök,
3. Effekt - 1300 W;
4. Skålvolym - 500 ml;
5. Hantering - mekanisk;

Moulinex DD655832

En gråsvart modell med en 3 i 1-konfiguration, ett plasthölje med metallinsatser.

Rymlig chopperskål, visp för vispning, nedsänkningshandtag i rostfritt stål och vispskål.

1. Lägen - 10 hastigheter, smidig övergång mellan hastigheter;
2. Blad - bladen i skålen och nedsänkningshandtaget har böjda kanter;
3. Effekt - 1000 W
4. Skålvolym - 800 ml;
5. Hantering - mekanisk;

Braun MQ 775 Konditori

Snygg modell med förbättrad konfiguration, tillverkad i svart och stål. Handtaget har metallinsatser och skär av högkvalitativ plast.

Rymlig skål med lock och fönster för sänkning av mat även under huggning.

Vispa för vispning och ett stort glas för att förbereda krämig textur.

1. Lägen - 10 hastigheter, smidig växling mellan hastigheter;
2. Blad - det finns två blad i nedsänkningshandtaget, dessutom finns det ett rivjärn, en skiva för att skära pommes frites eller grönsaker i skivor, ett munstycke för knådning av deg;
3. Effekt - 750 W;
4. Skålens volym är en och en halv liter;
5. Hantering - mekanisk;

SUPRA HBS-633

Billig modell i vitt med pistaschfärgad accenter. inkluderar ett sänkbart handtag med blad av rostfritt stål, ett vispglas, en visp och en liten huggskål.

1. Lägen - turboläge, 2 hastigheter;
2. Blad - två blad i ett handtag av rostfritt stål
3. Effekt - 600 W
4. Hantering - mekanisk;

Vilken handbländare är bäst och varför?

Användarna förlitar sig på användarvänlighet och kompakthet i köket, om du behöver laga matpuré eller gräddsoppa. För sådana hushållsfrågor är det bättre att välja en mixer med en liten effekt och låg ljudeffekt.

När det gäller munstycken föredras blad av rostfritt stål, enligt kockar är det mer slitstarka och lämpar sig inte för skador. Ett stort antal munstycken underlättar arbetet, men det är viktigt att klargöra vilka material munstyckena är gjorda av.

Prisvärd pris är ett bra kriterium att välja, men om enheten inte är av hög kvalitet är det bättre att betala ett högre pris. Valet av teknik med skålslipare passar många, kapaciteten för vispning är otillräcklig för att göra soppor och slipa grönsaker.

recensioner

{{ReviewsOverall}} / 5 Ägarens betyg (7 röster)

Märke / modellbetyg

Antal väljare

Sortera efter: SenastHögsta poängMest användbarVärsta betyg

Bli den första som lämnar en recension.

verified

{{{Review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

visa mer

{{pageNumber + 1}}

En mixer är ett utmärkt förvärv för älskare av hälsosam kost; det underlättar beredningen av gräddsoppor och naturliga potatismos för barn. Det hjälper på sommaren att värma törsten med cocktails och smoothies. På internet finns ett varierat antal recept som är lämpliga för blandare, med deras hjälp förvandlas beredningen av standardrätter till en konst författarskap.