Cách chọn máy xay sinh tố cho thịt, rau và trái cây cứng: khuyến nghị, xếp hạng người mẫu và đánh giá của khách hàng

Trộn cocktail là điều mà bất kỳ máy xay sinh tố nào cũng có thể xử lý - chìm hoặc đứng yên.

Nhưng khi cần phải nghiền các loại thực phẩm rắn, chẳng hạn như thịt, rau và trái cây, các loại hạt, nước đá - điều quan trọng là phải cẩn thận với việc lựa chọn một thiết bị nhà bếp.

Một máy xay sinh tố đa chức năng tốt phải mạnh mẽ và chất lượng cao.

Nội dung

1 Có thể băm thịt trong máy xay không? Trái cây và rau quả cứng thì sao?
2 Máy xay sinh tố cần đáp ứng những yêu cầu gì?
3 Chìm hoặc đứng yên - cái nào tốt hơn?
4 Thông số kỹ thuật so sánh chính
5 TOP 5 máy xay thịt
6 Nhận xét
7 Kết luận và kết luận
8 Video hữu ích

Có thể băm thịt trong máy xay không? Trái cây và rau quả rắn thì sao?

Máy xay sinh tố là một người bạn tốt nhất về ẩm thực, thiết bị kỳ diệu này có thể xay các sản phẩm khác nhau.

Khi nói đến việc băm thịt thành thịt băm, một bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng một máy xay thịt, bao gồm cả máy điện, hoàn toàn không cần thiết nếu máy xay sinh tố mạnh mẽ. Ngoài kết quả nhanh chóng (khoảng 2-3 phút), các bộ phận của máy xay cũng dễ rửa hơn (thậm chí bạn có thể ném chúng vào máy rửa chén).

Để chuẩn bị một món thịt băm ngon bằng máy xay thay vì máy xay thịt, bạn cần biết một vài quy tắc:

Để cắt thịt, cả máy xay chìm và máy xay đứng yên đều phù hợp.
Máy xay sinh tố phải đủ mạnh với một tô lớn.
Trước khi nấu thịt, bạn cần cắt thịt thành những miếng nhỏ và loại bỏ các tĩnh mạch và xương không cần thiết.
Để xay thịt, tốt nhất là sử dụng một sản phẩm hơi đông lạnh.
Hành, tỏi, bánh mì và các thành phần khác cũng phải được nghiền nát bằng thiết bị.

Các sản phẩm xay như rau hoặc trái cây bằng máy xay là một vấn đề đơn giản. Tuy nhiên, máy xay cầm tay sẽ không đối phó với các loại cây trồng không sản xuất nước ép. Một thiết bị cố định có thể thực hiện nhiệm vụ tốt hơn một chút, nhưng tính nhất quán của các loại trái cây và rau quả nghiền sẽ rất khó đạt được.

Để đạt được các mảnh rất nhỏ (ví dụ như sau khi nghiền), bạn cần thêm một chút chất lỏng vào sản phẩm.

Máy xay sinh tố cần đáp ứng những yêu cầu gì?

Máy xay sinh tố nhà bếp là một trợ lý đa chức năng tuyệt vời.

Khi chọn thiết bị để xay thịt và các sản phẩm rắn khác, cần chú ý đến sự hiện diện của một số chức năng và sức mạnh của nó:

Một số công ty sản xuất máy xay sinh tố 2in1 với chức năng của máy xay thịt. Các thiết bị như vậy không có vòi phun đặc biệt, tuy nhiên, dao chính của nó thực hiện công việc của chúng một cách hoàn hảo.
Một thiết bị có công suất từ 600 đến 1000 có thể cắt thịt sống hoàn hảo.
Các thiết bị phải có một bát băm nhỏ. Đó là cô ấy làm cho một máy xay thịt, vắt, vv từ máy xay.
Chất lượng của dao máy xay nên được đặt lên hàng đầu. Dao không quá sắc sẽ để lại những miếng thức ăn lớn sau khi làm việc, và những chiếc dao không bền có thể bị gãy sau khi hoạt động ngắn hạn.

Chìm hoặc đứng yên - cái nào tốt hơn?

Một máy xay sinh tố không cắt rau quả, trái cây và thịt sống rất tốt, vì nó nhắm vào một số lượng hạn chế của sản phẩm.

Để thiết bị đứng yên hoạt động tốt và có thể xay thịt, cần có công suất đủ cao và nhiều tốc độ. Chức năng tích hợp của máy xay thịt sẽ giúp ích rất nhiều, nhưng thiết bị như vậy đắt hơn nhiều.

Một máy xay chìm cũng có thể kiểm soát mức độ nghiền. Và tất cả điều này là do thực tế là chính người đầu bếp quyết định dành bao nhiêu thời gian cho việc nấu ăn và sử dụng chế độ nào,

Thông số kỹ thuật so sánh chính

Thông số kỹ thuật	Đứng im	Chìm
Thiết kế	Vỏ kim loại mạnh, thường xuyên nhất có động cơ bên trong, một cái bát lớn với một con dao băm	Tay cầm dài với đầu xoay có thể thay thế vào cuối.
Quyền lực	Để cắt thịt sống có và không có gân - 600 W, đối với thịt chín - 300 W	Đối với thịt sống có gân - 1000 watt, đối với nguyên liệu không có tĩnh mạch - 600 watt, đối với nấu chín - 300 watt.
Khối lượng bát	từ 400 ml đến 2 l	400-800 ml
Chức năng tự làm sạch	có	không phải
Kích cỡ	Nó chiếm rất nhiều không gian	gọn nhẹ

TOP 5 máy xay thịt

Bạn nghĩ máy xay sinh tố nào là tốt nhất? Bạn có thể bình chọn 1 thời gian.

Moulinex DD656832

Tổng điểm

–

Braun 4192 MQ3020 Pesto

Tổng điểm

–

Máy xay sinh tố MSM66155

Tổng điểm

–

Scarlett SC-HB42F34

Tổng điểm

–

Bosch MSM66150RU

Tổng điểm

–

Máy xay sinh tố MSM66155

Mô hình chìm từ công ty nổi tiếng của Bosch luôn gây ngạc nhiên với chất lượng xây dựng, dao siêu sắc và một loạt các tốc độ.

Thiết bị xay thịt như trong máy xay thịt tốt nhất, cắt nhỏ rau và biến các sản phẩm mềm thành khoai tây nghiền. Với máy xay sinh tố tuyệt vời này, nó rất thích thú khi nấu các món ăn yêu thích của bạn - cho dù đó là súp nghiền, thịt viên, món tráng miệng, nước sốt và cocktail!

Bộ máy xay sinh tố bao gồm:

cốc thủy tinh;
vòi phun cho khoai tây nghiền;
râu ria.

Thông số kỹ thuật:

loại - chìm;
công suất - 600 W;
quản lý - cơ khí;
số tốc độ - 12;
chế độ - turbo, khoai tây nghiền;
một ly cho một biện pháp - 700 ml;
vật liệu vỏ - nhựa;
chiều dài dây - 150 cm;
trọng lượng - 1,6 kg.

ưu

đa chức năng;
vỏ nhựa chắc chắn;
dây nguồn dài.

Minuses

tràng hoa yếu để đánh trứng trong bọt.

Bosch MSM66150RU

Máy xay cầm tay của Bosch rất nhẹ, dễ sử dụng và vừa vặn thoải mái trong lòng bàn tay của bạn.

Sức mạnh của máy xay và phần chìm kim loại bằng dao sắc cho phép bạn xay thịt các loại và các sản phẩm rắn khác. Chân cao su của thiết bị và tay cầm sẽ ngăn thiết bị trượt dưới tải nặng.

Bộ này bao gồm:

dao bầu;
cốc thủy tinh;
râu ria.

Thông số kỹ thuật:

loại - chìm;
công suất - 600 W;
quản lý - cơ khí;
số tốc độ - 12;
chế độ - turbo;
một ly cho một biện pháp - 600 ml;
chopper - 450 ml;
vật liệu vỏ - nhựa;
chiều dài dây - 140 cm;
trọng lượng - 1,35 kg.

ưu

dễ dàng tháo rời để làm sạch;
không chiếm nhiều không gian;
Đáng giá;
không ồn ào lắm

Minuses

một cái bát nhỏ;
nhanh chóng quá nóng nếu sử dụng mà không bị gián đoạn.

Scarlett SC-HB42F34

Máy xay sinh tố Scarlett rất linh hoạt và dễ sử dụng. Thiết bị có thể dễ dàng giúp tiếp viên làm hài lòng gia đình với nhiều món ăn: súp, khoai tây nghiền, món hầm, salad, cocktail, v.v.

Nhờ công suất cao, máy xay có thể xay thịt, ngũ cốc và các loại hạt. Tất cả các dao và bộ phận ngâm được làm bằng thép không gỉ bền, phù hợp cho cả thực phẩm nóng.

Bộ này bao gồm:

cốc thủy tinh;
đánh cho roi vọt;
dao bầu.

Thông số kỹ thuật:

loại - chìm;
công suất - 650 W;
quản lý - cơ khí;
số tốc độ - 2;
chế độ - xung;
một ly cho một biện pháp - 600 ml;
chopper - 600 ml;
vật liệu vỏ - nhựa;
trọng lượng - 1,2 kg.

ưu

Phong cách, có một vòng để treo trên tường;
giá trị tốt;
xay và roi tốt.

Minuses

nóng lên nhanh chóng;
ồn ào;
nước vào nắp máy xay;
dây nguồn ngắn.

Braun 4192 MQ3020 Pesto

Máy xay sinh tố Braun với công nghệ kiểm soát giật gân giúp ngay cả một người mới nấu ăn cho bạn cảm thấy như một chuyên gia.

Công suất cao sẽ cho phép không chỉ nghiền nát trái cây và rau quả mềm trong khoai tây nghiền mà còn có thể xay thịt thành thịt băm, nghiền đá để làm cocktail và cắt các sản phẩm cứng. Máy xay rất dễ chăm sóc: chỉ cần đặt tất cả các phụ kiện vào máy rửa chén.

Với một máy xay được bán:

cốc thủy tinh;
dao bầu.

Thông số kỹ thuật:

loại - chìm;
công suất - 700 W;
quản lý - cơ khí;
số tốc độ - 2;
chế độ - turbo;
một ly cho một biện pháp - 600 ml;
chopper - 350 ml;
vật liệu vỏ - nhựa;
chiều dài dây - 1,2 m.

ưu

Có thể được rửa trong máy rửa chén;
sức mạnh và độ tin cậy.

Minuses

bát nhỏ;
nóng lên nhanh chóng

Moulinex DD656832

Máy xay cầm tay Moulinex có công suất cao nhất 1000 watt, 20 tốc độ và điều khiển vô hạn.

Tay cầm chống trượt và bảo vệ văng giúp quá trình nấu ăn thoải mái hơn. Máy xay hoàn toàn nghiền nát các thực phẩm rắn, chẳng hạn như thịt, rau, quả hạch, thành một khối đồng nhất.

Bộ sản phẩm có máy xay sinh tố bao gồm:

cốc thủy tinh;
cối xay gió;
đánh cho roi

Thông số kỹ thuật:

loại - chìm;
công suất - 1000 W;
quản lý - cơ khí;
số tốc độ - 20;
chế độ - turbo;
một ly cho một biện pháp - 800 ml;
chopper - 500 ml;
vật liệu vỏ - nhựa;
trọng lượng - 1,36 kg;
chiều dài dây - 1,2 m.

ưu

thiết bị rất mạnh mẽ và đáng tin cậy;
thiết kế đẹp, chức năng tuyệt vời;
xay nhanh và không vón cục;
thuận tiện để cầm trong tay

Minuses

không mạnh mẽ để đánh
Giá cả.

Nhận xét

{{reviewOverall}} / 5 Đánh giá của chủ sở hữu (8 phiếu bầu)

Xếp hạng thương hiệu / mẫu

Số người bỏ phiếu

Sắp xếp theo:

Hãy là người đầu tiên để lại nhận xét.

Đã xác minh

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Cho xem nhiều hơn

Kết luận và kết luận

Một máy xay sinh tố để cắt thịt trong nhà là một điều cần thiết và thuận tiện, bởi vì bạn có thể sử dụng nó mỗi ngày và không sợ rằng bữa trưa và bữa tối sẽ giống nhau.

Bạn không nên mong đợi một phép màu từ máy xay, tuy nhiên, với sự lựa chọn đúng thiết bị, bạn có thể học cách sử dụng nó một cách chính xác để thiết bị tồn tại trong một thời gian dài và nghiền cả những sản phẩm cứng nhất.

Video hữu ích

Trong video, đầu bếp đưa ra lời khuyên về cách xay thịt trong máy xay:

3 Bình luận

Nika đang nói 10 tháng trước
Máy xay sinh tố chắc chắn không phải là một trợ lý có thể thay thế trong nhà bếp và điều chính là chọn nó một cách chính xác. Khi chọn, tôi chủ yếu tập trung vào những thao tác tôi sẽ cần thực hiện với nó và điều này phụ thuộc chủ yếu vào sức mạnh của máy xay. . Và tôi đã mua Bosch MSM66155, nó hoàn toàn phù hợp với tôi về sức mạnh và xay hầu hết mọi thứ cần thiết khi nấu ăn
Để trả lời
Anna đang nói 10 tháng trước
Từ kinh nghiệm của mình, tôi đã trở nên vỡ mộng với máy xay cầm tay cho thịt, các loại hạt và các thực phẩm rắn khác. Cho dù nó mạnh đến mức nào: nó quá nóng, và rất nhanh thất bại. Tôi thích bát hơn, nó dễ dàng hơn với chúng và bạn không phải đứng cạnh chúng.Sự không đồng đều của quá trình nghiền được giải quyết bằng cách trộn đơn giản, một vài lần cho mỗi quy trình.
Để trả lời
Anna. đang nói 9 tháng trước
Thường thì tôi sử dụng máy xay sinh tố để băm thịt, vì điều này máy xay được chọn phải có đủ năng lượng. Vì một số lý do, đối với tôi, máy xay chỉ xay tốt thịt đông lạnh, mặc dù thịt băm như vậy ngon hơn và ngon hơn đặc biệt là trong bánh bao. Thịt tan, nó bị nghiền nát một cách nghèo nàn và đánh gục nó thành một cục.
Để trả lời

Để lại một trả lời